高雄市 鹽埕區 | 五零年代咖啡（手沖專門） | 營業時間、菜單、評價

在高雄甚少有一家咖啡館能讓我短時間內到訪三次。五零年代咖啡去了一次兩次第三次感覺都很棒，下次會想帶朋友一起去的那種推薦～每次我都喝熱手沖，每次都選不同豆子，每次都覺得很好喝☻ …

手沖咖啡和花草茶都很好喝！老闆會將磨好的豆子讓我們聞乾香，然後沖好之後又能再嗅聞不同的濕香，喝進嘴裡又是一種體驗，真的很棒！

一間講究餐飲品質的咖啡館，風格即使簡單也很棒。冷氣足、座位舒適，在高雄的熱夏就足以快慰人心。 老闆的手沖咖啡有用心做，體現出不同咖啡豆的風味。我個人十分鍾意第一支：哥倫比亞天堂莊園雙重厭氧處理的艷夏花荔，放冷後花果香風味更明顯，好讚👍👍👍 …

氣氛很好，老闆很親切(ฅ´ω`ฅ) 第一次喝咖啡時，老闆會讓你聞咖啡豆的香氣，一個新奇的體驗，在吧檯可以看老闆製作咖啡的過程 是個認真又可愛的老闆(๑ºั╰╯ºั๑)

咖啡師Pony溫文有禮，踏進門立刻讓人感覺到”嗨，歡迎來到我家」般的感受。Pony在沖泡咖啡時投入100%專注力，研磨好的咖啡豆會先讓客人聞香，接下來每一個動作都會讓人目光不自覺被深深吸引了！遞給客人的每一杯咖啡品質都很穩定，重點是還非常有溫度呢！簡單來說，就是一杯杯有放感情的好咖啡❤️ 除此之外，Pony也很大方額外沖泡咖啡提供試飲，光這點就大大加分👍 再加上今天才知道原來是我學弟那就一定要更大力支持囉！ …

親切可愛的老闆一進門的歡迎 很有程度的手沖咖啡 配合藝術家展覽增加的文藝氣息 …

舒適安靜氛圍不錯的咖啡店，十幾個座位人多可能不合適，老闆親切咖啡好喝。品嚐一杯咖啡的好地方。

@ 手沖韻味香氣十足，非常好喝，值得一來 @海鹽奶蓋戚風，味道樸實不過甜，讚讚 …

肯亞 涅里 吉希魯合作社 水洗 $150 👍 喜歡酸甜平衡的口感 …

老闆跟店員人超級好，超nice，有夠喜歡的小店❗️❤️ 店內空間不大，可是很溫馨舒適，有時候會有客人來聊天，人多的時候會有一些覆蓋的聲響，但基本上跟其他網美型咖啡店相較起來都還算安靜，很適合自己一個人坐著獨處、做事。 …

老闆很細心的沖煮咖啡，老練的手技搭上靦腆的笑容，可以讓人花上一整個下午坐在吧台欣賞，沖煮前還能聞一下咖啡香，沖煮後還有溫杯，真的很細心接待每一位客人。 咖啡好喝。

今天我們點了三杯不同的咖啡品嚐，老闆很貼心的介紹品種及香氣，確認我們點的咖啡豆種類，很專業第一次被這樣招待，甜品點了海鹽奶蓋蛋糕，第一口就讓人驚艷，吃起來口感滑順，很適合配咖啡，已是店內招牌必點的甜點。店內裝潢簡單舒服，牆上卻有藝術創作圖像，以大象為創作的呈現方式分享，明信片也是可以隨意索取哦。希望下次再去，店內有拿鐵的產品可選 哈

這是間很有內涵的咖啡店，除了品嚐咖啡，也能欣賞老闆對咖啡的熱誠，光是看老闆準備咖啡的用心就非常療癒。很適合朋友談心或是自己獨處的好地方。

咖啡很棒，香氣十足且特色明顯。 蛋糕是店家親手製作，海鹽蛋糕體身紮實綿密，奶油滑順且不甜。端出來的溫度微冰，搭配咖啡，perfect match!

誤打誤撞被我找到一家有品味的咖啡館 少少的座位 播放著藍調爵士緩慢的旋律 …

放鬆步調 漫漫喝 享受咖啡小食光 一杯咖啡、一杯茶、一道食物、 一趟旅行、一句話、一個場景... …

老闆帥又溫柔 不喝黑咖啡的我也能接受的手沖咖啡 （牧羊人推推） …

50/60年代的五福四路及大勇路一帶是3/4年級生談戀愛必去的地方，有不錯的「純吃茶」等。在這家咖啡店靜靜的喝杯店主人精心製作的咖啡，有戀愛時的甜美。

店面不大，座位有吧台跟小沙發座位，假日是兩人作業，低消是一人一杯飲品，點了洋甘菊花茶，味道很香也可以回沖，整體氣氛很愜意，假日來打發時間喝杯咖啡或茶很棒

很有質感的一家手沖專門店，每杯咖啡都非常值得它的金額，咖啡師在工作時那個氣勢超吸引人，很認真的對待他的每個作品。 手沖咖啡是個修身養性的過程，但要很快速又有效率的修身養性真的很難，辛苦了！

來高雄衛武營參加週五夜晚的爵士音樂演奏會，下午第一站直接來到了《五零年代咖啡》（手沖專門），我選的是藝妓。手沖咖啡時真的很用心❤️剛好就在我面前沖泡每一位客人的咖啡。專注/細心，真的很帥👍 咖啡真的好喝！香氣十足！老闆空閒時就會馬上清洗&擦拭杯器，真的一點都不馬虎！每個杯子&器具都是發亮！從基本的小動作就可以看出來，對於細節的講究！下次來高雄一定會再訪的❤️ 再次感謝手沖出那麼美味&香氣十足的咖啡，讓我在這週五夜晚，伴隨著爵士樂的饗宴下渡過。 …

咖啡好喝，老闆細心、貼心、煮咖啡之前還會先給妳聞磨好的咖啡豆的香氣～ 店裡氣氛很好很舒服。蛋糕超好吃！海鹽奶蓋戚風蛋糕吃完一塊後又一塊買回家給爸媽吃！大大推薦！

那天與友相聚沒有拍太多照片。但是在場的人喝到咖啡都極稱讚！服務很細緻，咖啡杯溫杯做得非常確實，咖啡豆味道很乾淨，沖得極好！不只是在高雄算是前三名好喝的，即使放到台北台南台中造訪的咖啡店，都是高水準店家！ …

很適合停留喝杯咖啡的地方 店家很熱情親切 咖啡是很乾淨的氣息 下次會想加點甜點

老闆蠻有型的😆😆 跟朋友誤打誤撞來到這間咖啡店，手沖咖啡方面，老闆蠻貼心的，會先讓客人聞乾香氣，送上來的咖啡杯也都會溫壺👍👍 …

淺培的味道很棒！那天點了三杯咖啡，每一支豆子的味道都很鮮明 甜點的巴斯克很好吃！ 氛圍也很舒適，感受得到經營人的用心

繁雜的城市中，座落在安靜的馬路旁 每一杯咖啡都是老闆用心沖煮出來 味道簡單清晰，但又很有層次。 假日可以來享受一杯咖啡，跟朋友閒話家常一下。

老闆很親切 很溫和 很專業 說著他的手沖方法 在這家店喝咖啡非常享受 沒有吵雜的聊天的聲音與喧嘩 很適合一個人帶本書安靜的坐一下午 雲朵巧克力蛋糕也很好吃 少見可以只專注做手沖咖啡的店家

來駁二途經的咖啡館 座位不多但都很好坐（沙發） 店內照明偏暗 舒服👍 …

很優雅放鬆的環境 客人也都很有質感 …

十分專業的手沖咖啡，送上咖啡前會預熱杯，讓咖啡維持良好賞味之溫度，甜點也很棒!

第一次來到手沖專門店！ 選好想品嚐的豆子， 老闆磨完豆子後會給你聞香！ …

環境非常舒適 很放鬆❤️ 咖啡磨好後會先給我們聞它的香氣 （直衝腦門的咖啡香✨） 咖啡師的聲音還很好聽🤣 …

大力推薦👍 很專業的手沖咖啡☕️ 150-180/杯老闆真的不是要賺錢的 …

肉桂捲不會太甜 滿滿的肉桂香 而且還熱熱的吃，好棒 …

肉桂捲非常好吃！店內蠻安靜的，氣氛很棒，老闆也很親切用心

單品好喝 店員非常親切有禮 巴斯克蛋糕質地非常綿密細緻 …

老闆很Nice 咖啡好喝 點心好吃 氣氛chill

到高雄旅遊，特意來品咖啡，果然不虛此行，老闆人非常nice,甜點也非常好吃😋 …

第二次造訪，咖啡乾淨具迷人尾韻，依然讓人感覺幸福好喝！ 老闆沖咖啡專注用心、環境輕鬆舒適，喝杯好咖啡，就是這樣～

以手沖咖啡為主的雅緻小店，沒有義式咖啡選項，空間舒服。有多種咖啡豆可選擇。 巴斯克乳酪蛋糕口感很棒，很喜歡。 檸檬塔的餅皮偏硬，不合個人的胃口。

店員服務親切還會主動詢問並推薦餐點 手沖咖啡非常好喝尤其冰鎮！！ 咖啡喝下去還會有不同風味，非常特別好喝

再次造訪 是一間很舒服輕鬆的咖啡廳 老闆帥又親和力十足 …

老闆很專業，也很親切 會分享一些手沖的知識，很有自己的一套原則

請高雄人好好珍惜這家店，我下次還要去！

今天和朋友點了四杯手沖 每一杯的香味十足各有特色 能感受到老闆的用心 非常推薦 手工甜點也很美味☺️☺️

輕鬆的氣氛、柔和的咖啡廳色調，專業又親切的老闆！當我選了衣索比亞咖啡時，他粉碎後咖啡還請我先聞聞咖啡味，很棒的體驗，咖啡充滿甘醇的果香喔！真是太讚了 😉 …

很舒服的小店，老闆在手沖前會把粉給客人試香氣。目測約10-15人的位置。

老闆很認真在沖咖啡而且口味很不錯，也會詳細介紹該款咖啡的味道，很用心的店家

非常非常非常寧靜的環境，專業的咖啡，哥斯大黎加黃蜜配上焦糖戚風超級絕配。

因為下午要看展覽 就隨意找一家咖啡店坐坐這是一間很安靜的小店 音樂讓人很放鬆。自己不喝咖啡 所以點了可可跟檸檬塔，老闆很斯文對客人也很貼心 自己沒裝水 老闆還貼心的遞上一杯水。雖然今天是經過走進來 下次再來高雄 有機會還是會再來的

+店內環境簡潔舒適 +價格合理，低消只要一杯飲品 +有提供插座使用 …

真的很意外光顧的咖啡店， 好喝的手沖咖啡、舒適的空間， 如果沒有特別在意時間， 選擇這裡坐下來吧！！

服務很活潑也很有朝氣。

老闆又帥手藝又好，服務貼心樂於分享，專注在咖啡讓一切邊得美好

甜點的部分：肉桂捲和海鹽奶蓋蛋糕非常好吃！ 服務態度也很優秀～ （ps.看到車禍發生，第一時間衝上去幫忙，真的是非常熱心🥰） 下次會再去的！ …

老闆人帥又好，重點泡出來的咖啡很有溫度，蛋糕也很值得品嚐，推👍🏻 …

非常用心的一家店 老闆態度非常好 手沖好喝 …

專業的沖泡手法👍 老闆很健談，問了好多咖啡沖泡的問題 他都很耐心的回答及說明😀 …

復古味咖啡廳，坐吧台，點的是哥倫比亞天堂莊園，果香味相當濃鬱，整體感覺很棒，會再來。

老闆很親切，咖啡甜點不錯 肉桂捲富有香氣

坐在吧台，看着老闆靜靜沖咖啡，是很療癒的一件事情。如果好運，老闆還會端來一小杯咖啡，款式次次不同，就看客人跟咖啡的緣份。 Sitting on the coffee bar, watching the owner making his coffee, totally is a kind of healing moment. He may invite you to taste a small cup of coffee. Dont worry about the flavour. Let the serendipity choose for you.

精緻，手沖精萃。老闆的應對令人覺得如沐春風。

整體來說很不錯 店員很親切 服務超好的 餐點也不錯 咖啡品項很多 但不喝咖啡的人 選項就比較少 店內的氛圍很舒服安靜 沙發也很好坐 只是那天去 空調有些悶熱

手沖單品咖啡+蛋糕絕配

值得鼓勵，自學有這種手沖成果，真的厲害 手沖藝伎咖啡真的好喝，手作甜點也美味，價錢又便宜

老闆手藝很好 人長得又帥 但是...好像有女朋友

老闆超親切 會詳細說明手沖的部分 磨好的豆子先試聞一下香味 …

點單品咖啡 老闆磨完豆後會來給顧客聞 玫瑰茶那支咖啡品項雖然磨好的豆聞起來沒特別突出的味道 但沖好的咖啡有夠好喝 …

可以從咖啡的口感體驗出老闆的專業與用心 非常好喝。 老闆親切，會再去拜訪☺️

服務很親切！環境很舒服，甜點不錯，咖啡超讚！ 而且咖啡磨成粉後老闆還會讓我們聞味道，大推～～

環境很安靜，很適合在這裡讀書工作～ 烹煮咖啡很專業，會先熱杯子才不會影響咖啡的味道 老闆跟老闆娘都很親切☺️

老闆很親切 還會讓我們先聞咖啡豆

手沖咖啡，口感滑順。店內氣氛佳，老闆感覺專業。有機會會再訪。

很讚 而且價格很棒 手沖便宜又好喝

第一次去 遇到星期四的代班阿姨，人超級無敵親切～～～我吃檸檬塔時掉落在盤子，醬沾到手，馬上遞面紙盒給我！很喜歡注意小細節的地方(˶ ̇ ̵ ̇˶ )環境很棒、餐點也超棒！！！還會去100次❤️

環境好 老闆帥 重點不用跟學生搶位子

只賣手沖茶飲及兩三樣小點真的很少見 相信這樣的經營需要很大的勇氣 也可能短期內客群要擴展有些困難 …

老闆人很親切 咖啡很香也很有特色又好喝 巧克力厚片也很好吃 舒適的環境👍 …

老闆熱心的介紹咖啡品項，服務很好，手沖咖啡的味道也很棒！

帶著一身悠閒，來到鹽埕裡的50年代，前面是明亮清新的雅座，後面是深沉靜謐的放鬆沙發，咖啡像是酒般的濃烈，海鹽起司蛋糕甜點則是細緻，入口綿密的傑作，每次切開都能感受扎實，每一口卻是冰淇淋般的軟嫩，花草茶則是複方，清涼與花草香氣十足，每一小口都是涼風吹拂舌面與鼻後，十分舒暢，令人滿足，徜徉在這午後時光

點了冰淇淋咖啡～還不錯喝👍🏻 不過人多的時候需要耐心的等待餐點， 老闆還有員工都很耐心的介紹咖啡種類。 …

第一次來，很棒的一家店。整間店都很好拍，老闆客氣親切又專業，推薦！

第一次來高雄，民宿附近唯一有手沖的店 就像發現沙漠中的綠洲一樣🤣 …

我從來不知道冰淇淋咖啡可以這麼講究！！ 老闆超客氣 而且是真心想跟客人分享他愛的豆子跟手沖

服務很好 咖啡豆手沖前會先讓客人聞香😊 這次點的橙香肉桂捲跟提拉米蘇也都很好吃👍 …

坐在吧檯前看著手沖咖啡的完成，真的是一種享受～

手沖咖啡 蜜香紅茶好喝 海鹽奶蓋蛋糕 檸檬塔好吃 老闆是個年輕人 很親切

晚上八點過後是放鬆的小酒吧，闆娘推薦的滷牛肉非常好吃～

老闆聲音很溫柔，而且這裡可以使用筆電，開心。 這次喝老闆推薦的咖啡，微酸帶點香氣，喝起來很舒服。

點了兩杯單品，一冰一熱、ㄧ中一淺，表現都相當優秀，好喝！

離駁二很近，手沖咖啡為主，可以坐在吧台看店員沖咖啡，旁邊也有沙發區可以坐著品嚐咖啡，咖啡味道很好！

安靜的環境加上咖啡甜點。 很適合帶本書來看。

甜點直接封頂。 我知道照片很醜但是甜點真的很屌。 咖啡我不懂別問我(◐‿◑)

從台中來旅行～想不到這邊的cp值超高 老闆很用心～咖啡豐富有層次～整體風格舒服、放鬆 納入來高雄必到的口袋名單❤️ 有人說老闆很像楊祐寧嗎😂 …

年輕的老闆服務周到 空間與展售藝術品結合 規劃簡單舒適 咖啡也好喝..

空間不大但很舒適 來客也輕聲細語 適合平靜渡過一個下午。

小哥老闆相當用心，推薦衣索比亞水洗，清爽喉韻佳適合炎熱的高雄，另甜點也很推，喜歡偏酸的檸檬塔

咖啡好喝 店內空間較小 人多可能要等比較久

和咖啡&甜點 意外邂逅的午後 喝&吃得到老闆的用心和堅持 老闆超親切 …