新北市 三芝區 | POLAR LIGHT Roasters 自家烘培咖啡 | 營業時間、菜單、評價

Anthony老闆很親切，服務態度超棒，火鳳凰咖啡不會感到苦澀，反而喝完會回甘。室內的壁畫以及課桌椅讓我彷彿回到小學時期。

很多咖啡豆的選項，大部分為單品手沖，也有一些義式。 對這間店第一印象就是音樂很特別，老闆很喜歡金屬，可以跟他聊音樂。

老闆的手沖技術很好，風味豐富，單品咖啡是超便宜的佛心價，一杯70起還有360cc，根本是外面的五折。巴斯克乳酪蛋糕也很好吃。喜歡咖啡的值得特地繞過來喝一杯

點了”巴哈”,有獨特的果酸氣味，覺得很新鮮！年輕老闆特地拿出原裝咖啡袋給我們看！真棒！！

對咖啡熱情的老闆,為您煮出充滿生命的咖啡☕️(好喝啊！)空間不大但人與人距離近了多了點溫暖,除了現場調飲的咖啡以外~另外還有販賣自己烘培的咖啡豆。

大大推薦的好咖啡‼️ 最喜歡哥倫比亞藝伎（好心肝） 新鮮烘焙、香味四溢～～～ …

年輕的老闆很親切、專業，手沖咖啡品項極為豐富，雖是以地區客為主，但路過三芝的話，很值得特別造訪！ 今天品嚐了莓果甜感鮮明且具玫瑰花香的“音樂家系列 蕭邦”，以及，帶野薑花氣息的“衣索匹亞 馬蹄蘭”，就個人經驗而言，都有職業水準以上的表現，真的讚喔！

咖啡順口好喝，酸度與香氣聞起來特別有層次，喝的方式與心情，老闆經驗分享收穫滿滿！

老闆很年輕也很親切，很推薦蒲隆地手沖 ，咖啡好喝 還有賣現炒腰果跟杏仁果也好吃 豆單也很多，自家烘豆，北海岸買豆喝咖啡好地方

咖啡可以 老板製作前 還會提供磨好的豆子先聞香 口水直流

好喝手沖咖啡 老闆邊沖邊聊手沖咖啡經驗心得 很滿足很有收穫

咖啡人到新北三芝請記得走一趟 專業烘豆師，虹吸手沖 有水準👍 …

無意間在三芝找到這個小咖啡廳，老闆很好聊也很和氣，咖啡的選項非常多品質也很不錯。如果來北海岸，不妨繞進三芝市區停下來喝杯咖啡☕️☕️☕️

店家自己研磨咖啡，沖泡前會讓客人先嗅過，咖啡所含有水果的香氣，類似紅酒一樣，讓客人的嗅覺先來一段饗宴，再品嚐沖泡後的咖啡，補上味覺的美妙，最後於喉嚨蹦出甘味，真是美妙的享受。

三芝區意外好喝且價格佛心的好咖啡！

喝咖啡有藝術氣息掛滿親友畫作！

去過兩次，老闆很親切，對咖啡很有熱情，牆壁上掛著阿媽的畫很怡情。手沖莊園咖啡個人覺得烘焙度偏深，只喝到酸質和梅納反應的苦，不然就是後調苦澀的茶感，香氣與風味都沒有呈現出來，與自己的喜好不符

老闆超級親切，也很樂於分享烘豆、沖煮的經驗；重點豆子新鮮、好喝👍🏽 大推 …

假日午後來三芝走走，意外發現這間驚為天人的咖啡店，老闆推薦的蕭邦濃厚香氣十足尾韻又帶有淡淡柑橘味非常特別。 好客的老闆還多請喝幾款不同的咖啡，每款都各有自己特色，香氣跟層次都表現的很好。 有機會來三芝一定要來喝喝這家專業、cp值又高的咖啡店。

簡約。滿心。溫暖 老闆憨憨的微笑 去三芝小鎮可以坐坐

剛好到附近，從google評論介紹找到，嘗試看看。 外帶中杯獅子王(80元) 跟大杯馬蹄蘭(130元)。 手沖的香味跟口感都很棒，稍微放涼後再喝，香氣依然飽滿，口感也維持得很好。 …

輕鬆的環境 好喝的咖啡 老闆也很會推薦

有家的溫馨,熱情好客的老板夫婦,用心經營他們所熟悉的咖啡豆,小小店面綴以瑰寶素人畫家的文藝創作,來上一杯,細細品嚐,視覺與味覺都開了眼,肯定會感受到生命的美好,值得您流連忘返-----

身為一個對咖啡因敏感、喝咖啡絕對把奶精和糖加好加滿之人，居然第一次覺得純粹黑咖啡好喝！！！ 如果造訪三芝，這家咖啡不可放過~ 沒收店家錢，不是業配文。

今天的三芝行，意外造訪了這家單品咖啡專賣店，老闆是個7年級生，很細心又很專業的解說各種咖啡豆的特色，是個值得停下腳步再次造訪的咖啡小店

今天喝了手沖鑽石曼特寧跟莫札特，有驚豔，風味質量絕佳，老闆人也親切，來三芝想喝咖啡必訪，想買精品豆也可列入口袋名單

單品品項多、專業、好喝、下次再來造訪

咖啡好吃，價格實惠，老闆親切

真心推薦藝伎系列，喝過就回不去了，當然還要配上新鮮的腰果跟杏仁，絕對是最佳下午茶的搭配。

年輕世代經營咖啡店的典範，烘焙豆子手沖咖啡用心拿捏步步到位。現烘新鮮腰果尤其推薦。

點了一杯卻喝了數杯，沒有冷氣有點小失望！

現炒的豆子真的好新鮮 第一次喝就愛上 雖然是沒有高級的店面 …

老闆對於淺培豆注入相當多的心力，藝妓系列非常好喝，果酸味很迷人，服務態度很親切。

精品咖啡唯一選擇 風味極佳 平價 老闆人很好 休閒聊天開會的好去處 還有烘焙豆寄送的服務

超親切的老闆，建議牧羊人咖啡，令人難忘的果酸味口齒留香

老闆親切大方，願意專業解說，咖啡豆品質好，喝起來很健康，衝腦門的爽快~

老闆人超好又專業，咖啡也很好喝 咖啡豆的售價也很合理，非常推薦

咖啡好喝 老闆nice 價格親民

很好喝的藝伎咖啡咖啡，老板很親切！

一定要來品嚐的好咖啡。可以請老闆介紹喔！

老闆nice，單品耶加手沖好喝 拿豆子請老闆手沖，爽快的答應了👍 …

自家烘培的咖啡，很香入口很醇，入侯後回甘，cp值很高，價位很便宜

咖啡超級好喝的

帥哥咖啡師，自家烘豆專業好喝，最近有冷氣了！

非常棒的手沖加上老闆對咖啡滿滿的熱情

老闆人好～好～ 療癒的咖啡午後時光 best ever

全三芝最專業烘焙咖啡

老闆待人親切咖啡品質一流！

男人就該喝肯亞 強烈後勁爽快

咖逼+腰果，沒話說，就放空吧^ ^

老闆年輕、專業又有熱情！

專業👌 …

老闆親切，咖啡香醇喔！

點手沖一定不怕不夠喝

集庶民與質感於一店！

蠻好喝的淺烘培咖啡

老闆親切，份量大

聊天談公事的好處所

讚👍好喝 …

真正的咖啡達人！

不錯喔

輕鬆的地方

自家研發

很棒的咖啡，友好的服務，老闆知識淵博，樂於助人。

店主做了好咖啡! We come here for favour coffee oftenly. Good coffee alway can cherry you up all day.

美味的咖啡，舒適的小空間，有很多故事！ Xoxo。謝謝

自家烘焙的咖啡，味道很好，環境布置另有風味

CP值很高的咖啡店，咖啡好喝

咖啡好喝

超值的精品咖啡！

初心真 原味甘

很棒

咖啡好喝

出色的！

出色的

咖啡一流

咖啡香醇

咖啡烘焙