台北市 文山區 | Ruins Coffee Roasters | 營業時間、菜單、評價

到動物園附近走走，偶然發現這家咖啡廳，整體裝潢設計非常獨特，廢墟感好強烈，拍攝現場的桌子是以前國小教室的木頭桌，超特別的😆 - #焦糖戚風蛋糕 $150 …

甜點蛋糕是新鮮的，我們點了冰淇淋布朗尼和蘋果磅蛋糕（謝謝店員的建議）。搭配杏仁酒巧克力？ 和黑咖啡。去完動物園後無意間搜尋到這家咖啡店，來了體驗覺得很好。喜歡他的室內裝潢是美式小木屋的感覺，音樂選歌也蠻好聽的，整體是悠閒可以看窗外發呆的。唯一美中不足的是，可能因為我們是坐上面，窗戶沒有開，待久了稍嫌悶悶的。

很特別的咖啡店，位置不多，2樓位置屋頂比較矮小。雖然位置很簡單但也很獨特，2樓位置可以俯瞰整個店家～ 1點開始營業位置陸續就滿了，濃濃的咖啡味搭配店家用心的蛋糕。非常值得來看看唷！

今天點了兩個甜點，檸檬蛋糕、焦糖戚風，吃了一口鮮奶油新鮮不油膩，甜味跟焦香脆片，香甜口感兼具，超幸福 第一次造訪小廢墟，裝潢真的很有味道，很用心，坐在二樓感覺依舊舒適～可以露看店員用心的把每個甜點像藝術品一樣的製作，及沖咖啡的每個細節～超棒的呀

空間很蠻小的但很可愛，店家很有巧思的將一層樓分割成二個部分，增加了座位數，但是相對的稍微有點壓迫感，廁所空間很小但什麼都具備👍 聖誕節週也會放應景的音樂，算是比較適合三五好友聊天的地方，若要讀書或工作較不建議 …

一輕鬆悠閒有意境的空間，滿分的甜點丶好喝的咖啡丶服務親切的人員，真的只能說沒什麼好挑剔的~~價錢合理~~超推巴斯克乳酪蛋糕丶檸檬蛋糕丶冰淇淋布朗尼

平日來不擁擠 很舒服 建議太陽下山前來訪，白天和入夜後的氛圍都很chill 飲品無雷但比較小杯；甜點吃得出用心♡之後想要每種都嚐看看 附近不好停車，可以直接停：文山行政中心停車場

2023/2/4星期六 …

2022.02.27 去完動物園來到這裡小憩一下+慶生 沒想到會二訪這裡 …

其實很久了知道這一家咖啡廳，但沒時間過來。 今天特別來試試看他們的咖啡和蛋糕！ 覺得蠻不錯的，氣氛滿安靜，設計也不錯。 大家有空可以來試試看 ✌🏻✌🏻 …

看大家評價都很好就決定來看看～ 焦糖戚風超好吃！鮮奶油不會油膩，最讓我驚喜的是搭配的杏仁片和焦糖和蛋糕超配！會忍不住想點第二份！ 熱巧克力很濃密，不過有點小杯，但是真的好喝順口～ …

跟家人一起來吃下午茶～ 環境很不錯！ 甜點的部分我們點的三種都很好吃😋 …

下雨天的午後！ 朋友相約喝咖啡～ 很有意思的咖啡廳～ …

廢墟風格網美咖啡廳，內裝很特別有小閣樓，有戶外座位，後門看很秘境 蜂蜜肉桂牛奶很可愛也好喝👍 蕉桃牌甜度剛好，淋上奶霜很療癒～ …

#ruincoffeeroasters 從倉庫化身為美式鄉村風咖啡廳 …

手沖咖啡不錯， 甜點好吃，莓仁愛好吃不膩。 服務ok， …

推薦焦糖戚風，卡布奇諾奶泡很綿密但偏小杯，有種剛要開始享受就結束的小遺憾。 整體來說氛圍很棒，值得一訪。

嚷嚷著想來小廢墟大概嚷嚷了兩年， 直到趁著這次的空檔才終於造訪。 …

店內有提供熱紅酒，熱杏仁酒奶茶，很適合冬天氣氛，比較不適合三人組合，因為三人位子比較擠，是兩人桌搭配三人椅子。大桌要留給四人以上團體，地點離捷運木柵線要走13分鐘距離。 二樓有一區地板是透明的，建議不要穿裙子坐二樓，會曝光！

蛋糕好想全部點一遍啊！ 便宜又好好吃！ …

老公上網查到的一家咖啡廳 咖啡跟蛋糕都蠻好吃的 環境小小的但一進門是驚艷 …

Ruins cafe外頭不起眼，但裡頭別有洞天，空間不大有小閣樓，裝潢非常工業風！單品咖啡和甜點都蠻厲害的，非常值得一試！

可愛的樓中樓咖啡廳，設計得很有風格，室外緊鄰河濱公園超適合坐在外面聊天思考人生😆 甜點和咖啡好吃無雷，另外要注意沒有WiFi唷！ …

跟著GOOGLE走的時候 真的會大寫問號 一片屋厝完全沒有人煙跡象 …

☕️蜂蜜檸檬加咖啡 $150 🍰焦糖戚風 $150 …

非常喜歡這邊的風格，開放空間可以看到咖啡師甜點師的創作～好像在看一場表演 整個店面滿滿的人潮 手沖咖啡風味很好味道很足夠❤️ …

距離政大蠻近的，是下課後的好去處，店內還會有客人帶來的可愛貓貓狗狗。甜點的部分，巴斯克還不錯吃，戚風會放上椪糖，很好吃，不過檸檬蛋糕有點乾，不是想像中濕潤的感覺，也不太酸。飲料蠻小杯的，整體來說價格有點小貴，但還是可以來坐坐。

很特別的一家咖啡廳，在馬路上若不注意很容易就錯過了，但一進門後卻別有洞天，店內位置不多，在二樓可以俯瞰店員在準備餐點蠻有趣的，只是比較悶熱一些，咖啡還不錯，布朗尼也很紮實。

很像阿爾卑斯山小木屋，人在屋簷上不得不低頭，我朋友的頭撞兩次，辣漢堡唯一的鹹食，肉真的蠻燙👍蛋糕就是在不會太餓也不會太飽的時候可以來一盤。小木屋裏面空氣不太流通，外面有風可以瞭望河濱公園。 …

很舒服的咖啡廳 不能訂位 室內室外都有位子 …

一不留神就可能會錯過的特色咖啡店。小廢墟這個名字聽起來很可愛，一走進門別有洞天。位置不多，二樓像是一小間閣樓，可以放眼整面咖啡店的主牆。蛋糕點心有用心點綴，飲品順口；最讓我喜歡的是整個咖啡店的環境與風格，很清幽放鬆，甚至有些與世隔絕的味道，印象深刻。

很愛店內的歌！環境很舒服！ 座位推薦店內桌子比較高的 會比較好坐 外面蚊子很多不推薦穿短褲去坐 …

品名：拿鐵（熱）/焦糖戚風蛋糕 價格：130/150 咖啡不是很大杯，走濃郁路線。 …

甜點都在水準之上，巴斯克蛋糕味道奶香味非常濃郁，帶點焦香味，上頭的鮮奶油不會過甜吃起來也不膩，配著巴斯克蛋糕一起吃，替巴斯克厚重的味道帶來一點輕盈的口感！ 冰淇淋布朗尼是帶有苦味的那種，配著冰淇淋吃剛剛好可以中和掉，兩者相輔相成，交織出香甜的好滋味～ 樓中樓的設計很特別，一樓的位置比較小且擁擠，來讀書的話會比較適合坐二樓！

非常愜意輕鬆的環境，挑選音樂的口味也很對我(*ˉ︶ˉ*)。 座位不多，很幸運在大雨的午後得到這麼完美的下午茶時光。 撲空一次也值得。

工業風咖啡廳，空間雖然不大 但處處可見工業佈置的巧思及溫暖氛圍🧡 巴斯克及草莓戚風蛋糕配上深培美式再搭配重節拍的音樂實在太舒服太放鬆了🥰 …

很不顯眼的一間可愛小店❤️走進店裡整個眼球被吸引住～超喜歡店內風格！ 二樓感覺像個小屋，跟家人朋友一起來，感覺超適合、超溫馨🥰 今天點了肉桂蜂蜜牛奶，還有冰淇淋布朗尼、檸檬巧克力磅蛋糕（？有點忘了）點心味道都超棒的☺️ …

小廢墟咖啡處在車水馬龍的大馬路旁 仿佛某種遺落的天地 空間不大 但整體是舒服的 …

超讚的獨棟咖啡廳！ 內部裝潢是老屋改建的風格，有偷偷發現他們還有榮獲政府頒發的「老屋新生大獎」的銀獎！整個環境獨具台灣舊宅特色和咖啡職人的氣氛。 …

門口不太大經過的時候要注意看，裡面是半開放式的閣樓咖啡廳，廢墟風格很強烈，老木椅復古電扇跟檯燈還有咖啡麻布袋，在這裡一切都很合理。 菜單外還有櫃檯上的小黑板甜點，不收服務費水自取，現金跟街口支付，座位有一樓跟閣樓還有戶外，夜晚的燈串很美。 …

點了卡布跟拿鐵各一杯 卡布很像是達文西咖啡 …

充滿強烈的廢墟老屋感，卻又有著老舊屋子內的咖啡廳體驗。室內用上部份紅磚或鋼筋裸露的設計，走進店裡便感受到了不同於一般咖啡廳的氛圍。 咖啡的命名與店家一樣有風格，動輒數十數個字明白的說明咖啡豆特色。冰淇淋布朗尼名字的普通，放進口中味蕾滿分。

很有特色的咖啡廳，店員很有禮貌，很有氣氛，很適合跟朋友來聊天。但是對我來說比較不適合讀書。

朋友大推單品，不過當天剛好不能喝咖啡，只嚐了蕉桃牌香蕉蛋糕，內含許多堅果酒漬果乾之類的，個人較喜歡純糕體所以不愛。中間糕體 Q 彈，但外圍都很乾硬，一大圈都剝去沒吃。 …

進入後別有洞天，很有風格！甜點跟咖啡都很喜歡😘 …

📌蜂蜜檸檬加咖啡 喝起來跟西西里本人一樣 中規中矩不錯喝 📌巴斯克乳酪 …

很隱密很可愛的咖啡廳 室內格局很特別 冰淇淋布朗尼好吃 戶外很舒服 有植栽

小廢墟的環境真的是在破舊的老房之中，還有特別的閣樓讓位置更多，高個子的朋友就要多注意頭不要撞到了～ 甜點的部分給五顆星沒問題，每一種都很好吃，飲料喝起來也不錯只是可惜有點小杯

無可挑剔的下午茶咖啡廳 蛋糕真的都是特別好吃 咖啡也喝的到用心 …

在河邊整個就是很愜意～～咖啡印象中算好喝，整個店裡裝潢也很可愛，甜點也是光看外表內心就會很愉悅～～～

很有特色的咖啡店，應該是老屋整修過的特色建築，但超過165公分的要彎腰上樓小小頭頂。店裡有隻橘貓很悠哉。咖啡呢就還可以，或許可以試試甜點。

在河堤旁，剛好很幸運坐到二樓正前方的位置，可以邊喝咖啡看下面的人，大片窗戶配上小燈泡💡在傍晚時非常有氣氛，蛋糕也十分好吃，拿鐵偏濃喜歡喝牛奶多的就比較不適合，但很推他們的濃縮！回家調整成自己喜歡的口味很棒！ …

環境氛圍營造得蠻好的 是廢墟又有點酷酷的風格 餐點不錯吃、價格也不太貴 有機會會在二訪！

氣氛很特別的小地方，座位不多，但人潮滿滿，得坐到戶外區，有蚊子+頗熱QQ 但甜點很精緻澎湃。最熱門的隔間座位真的很難搶啊~ 不太適合工作，約會或跟朋友小聚很ok

穿了很chill的襪子，來了很chill的廢墟 坐在很chill的位置，聽著很chill的音樂 點了很chill的冰咖啡，看了很chill的書 …

氣氛輕鬆舒服，價格合理，寵物友善（仍建議先電聯確認）。很符合木柵氣質的小店。

很有特色的咖啡店！裝潢工業風很有氣氛！ 海克拉斯鮮奶茶超好喝，添加店家親手烤的焦糖，味道很香醇，只是太小杯一下子就喝完了😂 蘋果伯爵磅蛋糕很有份量又好吃👍🏻 飲料搭配甜點很愉悅的一個下午✨ …

巴斯克跟蜂蜜檸檬咖啡大推！價位不高，食材用心、咖啡好喝，地點真的很容易被忽略，不過開車前往還算是好停車，附近有收費停車場步行約2分鐘可抵達，店面雖然小但是座位還算多，只是高個子真的要小心撞到😄 很喜歡店面的氛圍，平日去很清幽，也比較容易選到喜歡的位子，大約四點左右就開始比較滿，兩位老闆(或是員工)的服務也都很好，很喜歡的小店 …

很有特色的一間咖啡廳 好像是老屋改建的 整個環境很舒服 …

是一間走過路過會不小心錯過的一家小店😂 老宅改造帶點小木屋的感覺, 有樓中樓 小小的店但很舒服 有插座 …

廢棄工廠及五金行風格的咖啡廳，還有中空樓板的夾層真的是廢到不行哈哈。 位文山區行政中心附近的河堤邊，下午開始營業的咖啡廳，特別的內裝就相當吸引人，冰拿鐵咖啡味很濃郁，喝來不苦酸，配上店家自製香蕉蛋糕，搭配上頭不膩的奶油相當對味，好喝又好拍的咖啡廳，值得來探訪。

推巴斯克乳酪$150 蜂蜜檸檬加咖啡$150 價格雖偏高 無限時間 會再訪 可惜無linepay 樓上的座位偏熱

很Chill的咖啡廳，位置不多，沒停車位，停車場在對面行政中心，拿鐵很好喝，檸檬蛋糕推

很有設計風格的咖啡店，環境很舒服，廁所很小是唯一比較不喜歡的地方。

咖啡有點淡，玻璃杯裝。一下子就不熱了。但店家設計的很特別。這份蛋糕150 咖啡一杯150

非常有味道的咖啡店。 咖啡好喝、檸檬蛋糕也非常好吃

點了冰淇淋布朗尼與肉桂蜂蜜拿鐵，味道都不錯。店內氣氛悠閒，適合兩三人小聚聊天。

很有特色的咖啡店 店內店外的風格都很棒 座位很少 餐點跟飲品份量都偏少 但都是好喝/好吃的

獨特的風格擺飾跟音樂讓人覺得非常放鬆，第一次來就很喜歡這邊的氛圍，可以窩在自己喜歡的角落

咖啡好喝、草莓戚風好吃 點完餐後約等待了30分鐘有點久

倉庫改建的廢墟咖啡廳 @ruinscoffeeroasters ✔︎拿鐵 $130 …

舒適的佈置與環境，帶一點遠離塵囂感，好喝的咖啡與自製甜點，處處感受到店家細緻與細心的設計，吸引著大家主動前來，稍坐片刻。

| Ruins Coffee Roasters | ．焦糖戚風．150$ …

在木柵政大附近ㄧ間很有風格的咖啡館，店內原為老屋，刻意保留這樣的面貌，像夾層的樓板連鋼筋都看得到，店中菜單上甚至有「廢墟本日咖啡」的字樣。每次來一定會點片蛋糕，喝杯單品咖啡；Ruins …

騎腳踏車到貴寶地，走完千階指南宮步道後，就在google map 上找到了這家咖啡店，很有特色的小店，超可愛的小黃貓咪陪伴，店寵！點了Affogado 跟巴斯克乳酪蛋糕，咖啡是深培帶酸味冰淇淋普普，蛋糕🍰就正常表現，沒有特別好吃或不好吃～ 下次經過或是𠕇機會再來附近還是會在進來喝咖啡，喜歡💕這裡氛圍～ …

老闆人很親切，手沖好喝，我自己覺得cp值滿高的，喜歡喝清爽的可以選日曬，兩款都不錯。 下次還會願意回訪買豆子！ 店不大，也有戶外座；生意非常好，平日下午坐滿還需要候位，適合不急的客人，因為出餐時間也比較長（只有老闆和一位外場）

氣氛營造很不錯，但座位尚可不適合太久坐，樓上偏矮。餐點affogato很濃郁非常推薦，水果蛋糕蛋糕體偏普通，其餘都很不錯。

肉桂蜂蜜拿鐵，本身沒有很愛肉桂，但咖啡蠻順口，喝了幾口也算能接受肉桂味，蜂蜜味道比較淡，可能是不想打壞咖啡的味道吧！ 布朗尼冰淇淋，布朗尼有加熱，外酥內鬆軟，不過感覺比較像磅蛋糕，搭配上面的冰淇淋一起吃蠻剛好的。 非常適合平日跟朋友來悠閒的喝咖啡吃甜點聊聊天～～ …

蛋糕好吃，咖啡好喝，店家非常親切，即使生意興隆還是面對笑容接待每一組客人，非常值得造訪，唯一小缺點大概就是洗手間不是那麼舒適。

小小咖啡廳很容易客滿，咖啡可以，有機會再去嘗嘗點心

咖啡好喝，甜點美味。 只可惜空間小生意好，所以有點吵雜。不過仍是一家CP值很高咖啡館。

來了很多次，甜點每一種都很棒

Ruins Coffee Roasters 位於文山區木柵的特色咖啡店，座落在河堤旁的廢墟咖啡店，充滿工業風與廢墟斑駁風格。 …

鮮奶茶好喝，但送上來小杯到讓我傻眼，這樣一杯要150….！可能因為太小杯所以吸管也特別細，應該是怕客人2口就喝完？

訪問時間是平日下午三點，與友人同行，是一家很有風格的咖啡店，座位可能不適合久坐，二樓座位的高度空間有點矮。 餐點的部分點了基本的熱拿鐵及百香檸檬蛋糕。熱拿鐵溫度適中，口感渾厚溫潤，溫度降下來之後，口感也不會走味，很有品質。蛋糕口感甜度適中，擺盤很有特色，但可惜沒有意料中百香檸檬的味道。 …

位於大馬路邊 店面不太起眼 進門才發現別有洞天 …

環境舒適有特色，咖啡跟甜點都不錯，只是飲品都有點小杯。 蜂蜜檸檬咖啡 草莓戚風蛋糕 …

蠻有意思的空間，由老屋改造走簡約鄉村風格 食物都是簡單的蛋糕也不錯吃（漢堡六點以後才供應 咖啡好喝，適合來體驗氣氛喝喝咖啡，但是位置都是小凳子，不太適合久坐

咖啡讚。檸檬蛋糕好好吃。

很舒服的環境天氣好還有室外空間可以曬太陽

ㄧ間很舒適，又很有風格，又好喝的單品咖啡，每次來一定會點片蛋糕，喝杯咖啡，慢慢的品嚐，再優閒的看本書，店家態度也非常友善，是個讓自己可以慢下來的地方，開心😃！ …

用餐環境很特別，也是看網路介紹來的 點了拿鐵感覺較為普通 可能主力是單品咖啡 …

2020/5/4 確確實實的廢墟風，很讓人上癮的氛圍。除了有夾層之外還有戶外區，都會想去坐著喝杯咖啡感受不同的情調。夾層部份因有高度限制，身高高一些的人可能會覺得有些壓迫或擁擠，不過我滿喜歡坐在夾層看著咖啡師忙碌的身影。 …

還沒到營業時間時的外表真的想不到裡面竟然是一個滿不錯的小空間。 禮拜六開店前的10分鐘到時，前面已經有兩組客人在豔陽下等候了！裡面空間略為擁擠了一點，上方的位置離屋頂比較近，可能會比較熱/ 高的人也要稍微注意一下頭頂。但整體的採光空間不錯！待起來滿舒適的！ …

去年去嚐鮮的店家，現在才想到要評論一下😅甜點很好吃，飲品不錯，裝潢也很有自己的風格 ，但戶外設置了吸煙區很不ok，因為開門的瞬間，菸味就會飄進去室內空間，希望店家可以撤除吸煙區…… …

設計很獨特，空間令人覺得豐富與愉快，戚風蛋糕柔軟❤️鮮奶油美味不會過於甜膩，上頭的脆片也很好吃😋我跟朋友都滿意這個氛圍～ 杏仁酒熱巧克力和焦糖戚風蛋糕都是150！還可以^ _ ^ …

雖然在大馬路邊但很容易走過路過就錯過了，大門非常低調，後門非常有氣氛，是一個走進去之後別有洞天的咖啡館。 天花板灑進來的陽光和黃色的日光燈結合在一起非常有的氣氛，整個房子設計都是老闆親自設計，大部分也都是老闆親手完成的。 手工蛋糕很好吃也非常漂亮，下次有機會想要喝喝看單品咖啡。 …

咖啡和甜點的品質無庸置疑可以給五分。 屋裡音樂和整體氛圍很好，很適合點一份餐點放鬆自己或與朋友小聊。 …

雖然當天沒吃到最期待的戚風，其他甜點依然美味！很喜歡店裡擺設營造的氛圍、也很喜歡就在河堤旁的輕鬆愜意。 …

衝著寵物友善來到這家小廢墟咖啡館，在木柵萬壽橋旁邊，斜對面木柵國小旁邊還有一整片炮杖花牆，適合網美衝！這間店店門小小的，牆外還有些彩繪，店裡有種溫暖的氣氛，擺了很多復古的裝飾品，二樓還有摩艾石像🗿。熱拿鐵味道正常、Oreo冰奶昔也ok，檸檬蛋糕加上旁邊鮮奶油和水果乾很搭，口味整體其實算中庸，檸檬蛋糕不會太酸、咖啡不會太苦，不愛重口味的人很適合！戶外區佈置得簡單漂亮，旁邊是菜園，白天去的話應該很舒服，晚上搭配小燈泡裝飾和和紅磚外牆，滿溫暖有特色。 …