台北市 中山區 | After5_步驟六 | 營業時間、菜單、評價

位於中山區國賓飯店後方的步驟六咖啡，其英文店名After 5和中文店名互相說明，據店家所述，店名源於製作咖啡的5個基本步驟，而在5個步驟完成後(after five)的第六步驟就是邀請客人光臨品嚐，算是有巧思的店名。 …

｜After5_步驟六｜ / ☕️ · 小白 $130 …

老闆在知名連鎖外商咖啡店工作二十多年，對咖啡的堅持從 menu 看的出來，另一位則是比賽冠軍，年輕有為！能喝到他們的咖啡真的很幸運👍 原本是間破舊沒人住的老房子，經過老闆精心整修及用心經營，給了我們一個喝咖啡的好去處。 …

初次拜訪步驟六的體驗。大概是假日一早，店裡沒有其他顧客，先實名制、量體溫和手部消毒後便安心的覓了一個不起眼的靠牆角落歇下。點了杯熱拿鐵加一個可麗露，老闆說「可以上樓看看，推薦靠窗的座位」，聞言，萌起好奇心，拎起相機便沿著樓梯而上，樓梯旁的牆面是陳舊斑駁的紅磚牆，可見是有點歷史的老屋改造。二樓的光線更加明亮怡人，透過窗戶可以望見對面的小公園和一樓門口屋簷上的爬牆虎（？）。很神奇的，二樓窗邊讓我聯想起日本京都六角堂附近的藍瓶咖啡店，也是老屋改建，兩家店同樣給人寧靜致遠的感覺，非常舒適，可以發呆。很喜歡熱拿鐵搭配可麗露，等過幾天天熱了，要嘗試看看冰美式加布朗尼。

步驟六開在廣義的捷運中山站商圈，距離雙連捷運站較近，走過來差不多七、八分鐘的時間，如果不含等紅綠燈，光腳程的話，可以再少一分鐘吧！ 店內的空間設計很特別，一樓有很大一部分規劃為工作區，有一排吧台的座位，有一張兩人桌，還有一排長條型座位。登上樓梯上了閣樓，座位分佈跟一樓的形式差不多。 …

如果這裡營業到半夜，我一定會每晚都泡在這裡。經過這條巷弄好多次了，每次都是白天經過，裏面永遠擠滿了上班族，香味更是滲透了這整條小巷。 今天經過的時候剛好是下雨的傍晚，溫暖的黃光讓人不得不停下來走進店裡享受一杯咖啡的時光。 意外就是非常好喝，喜愛水果咖～這邊選項超級多，想把菜單上的都試一輪 …

🧂濃縮咖啡(1+1)-$160 現在來一咖啡店，如果想要知道好不好喝，通常都會點手沖或是濃縮最準，就點了一杯1+1來喝看看，雖然濃縮大概才20-30ml，攪拌三下入口，先跑出來的滋味居然是鹹甜感，尾韻才是一點點的微酸感，不會有苦味，看萃濃縮的時候，咖啡流很細很穩定，就知道應該會不錯。 …

飲品以咖啡為主，也有茶類跟氣泡飲與簡單小點。冷萃蠻適合炎熱的夏天飲用。ㄧ、二樓都有座位但不算多且略嫌擁擠且座位不好坐，店內氛圍算舒適但只要人多就很嘈雜。

帶著朝聖的心情來，因為看到一位外國舞者的推薦，他來台灣表演時朋友帶來喝杯咖啡，為之驚艷。咖啡店位於大樓叢林之間，蠻有趣的對比。店內空間不大，有個小閣樓，來此的顧客大概品味稍高，室內很安靜，有不少人來工作，也適合來看書或發呆。點了一杯單品咖啡與 Flat White，該有的味道都有。肉桂捲蠻好吃的。總之沒有浪費一個有陽光寶貴的下午時光。

建築造型和色調還有個小閣樓，完全是我理想中的房子樣貌～ 非常舒服的咖啡館，無論整個氛圍和餐點，食材不主動放糖，讓食物和飲品都有原始的清淡平衡感！ 店內有賣生豆，尤其還有葡萄酒風味的，適合來找自己喜歡的口感喔！

從外觀到室內都非常溫暖可愛的小店，這次點了瑪薩拉咖啡拿鐵和肉桂捲，沒預期到兩樣都是偏甜，吃到後面稍微有點膩，如果配黑咖啡應該比較適合。但整體來說仍然是很放鬆舒適的環境。

店面設計很特別，在公園旁邊很清幽。坐在二樓的位置能看到一樓工作台，還能看到外面行人視角很特別。點了鮮奶茶+蕨餅組合，蕨餅可沾著飲料的奶泡享用，灑了黃豆粉不會太甜。播放的背景音樂好聽，適合一個人來坐坐。

雖然咖啡跟一杯拿鐵一樣貴 但真心覺得比滋養好吃 草莓大顆很多且多汁 糯米皮軟嫩易咬斷也不黏牙 然後紅豆餡不過甜 咖啡的部分是選擇中烘培的豆子 處理的很好 最後推他們的特調

很喜歡這邊的氛圍（不過今天28度室內有點熱），咖啡跟點心都不錯。 …

在台北我最喜歡的咖啡廳，點了兩點手沖咖啡都非常喜歡，老闆的功力很強，萃取出來的味道都很完整，真的喜歡喝咖啡的朋友一定要去，老闆、員工都非常友善、也很好聊，播的音樂剛好都是我的菜，裝潢也很用心，舒服、好看但不會浮誇，雖然沒點甜點但品項很多，這點也不是每家咖啡廳都有，總之非常推薦，已經是第四次訪了！會再去，也推薦你去走走喝喝，喔對，沒有訂位喔！

看咖啡師手沖很療癒，今天的台東流淚谷風味有非常特別發酵味，但後味有獨特的香甜味竄出，咖啡師也會親切分享豆子的風味，很棒的咖啡體驗。

非常香醇！老闆人服務很有熱忱，很仔細的主動介紹咖啡組成！這是我吃過最好吃的阿法奇朵！（女店員很可愛） PS. 同行友人大點特點，加點一堆（證明非常好吃）

很舒服的咖啡小店，店員會細心介紹不同風味的咖啡品項，或者手沖風味，咖啡或手沖上有問題也可以跟老闆討教～很nice。店家也有自己烘的豆子，純手工寫字很療癒 。

獨棟的屋子，洗石子的外觀、內裝在維持舊屋紅磚的牆面下做設計的延伸。 挑高的閣樓設計，讓空間感更舒適、小角落的規劃讓需要安靜的客人可以獨立享受短暫的光陰。 窗戶的公園視角彷彿有京都的既視感，溫度適中入口滑順的拿鐵☕️，咖啡師給人的感受、視覺的舒適、咖啡本人的表現，像是一場旅行。

一個不經意的散步遇見這間店 溫馨的斜屋頂樓中樓有種日式的感覺 店內氣氛熱鬧，服務親切 …

每一個角落都能讓人無拘無束地駐足，老闆豪邁又親切，蹲著和孩子們討論餐點和飲料，手沖時又有著專業的霸氣，精準的斷水然後耐心地隔水冰鎮，喧鬧繁華的台北巷弄裡的可愛咖啡店❤️

氣泡咖啡很特別好喝，整體氛圍滿清新時髦的，老闆還很親切。下次要去吃蛋糕。

寵物友善、不限時、有wifi、有插座 二樓的位子光線比較不足，空間較小有點壓迫感，但靠窗的位子很美 座位大概18個、要去趁早喔！ 服務很好很有禮貌、這點超讚的！

週日下午來訪，人還蠻多的。想請老闆推薦淺焙的手沖，不過他們家的豆子似乎中焙居多。最後老闆建議下點了杯「肯亞山脈AA」，是因為番茄乾風味的豆子外面較少見，而且這款明亮度、酸質也較高。果然咖啡香氣很足，喝下口沒有失望還有驚喜到，實在太喜歡了！因為已經很久沒有喝到一杯這麼有記憶點的手沖，立馬決定入手一包✨有機會還想來嚐嚐其他風味的手沖

最近很喜歡的咖啡店，一個月中去了三次每次都很棒，咖啡的水準很高，拿鐵可以選中烘培或中深烘培的豆子，換燕麥奶的話還會配合豆子搭配不同口感的燕麥奶，barista也會很耐心親切地解釋不同豆子的差異。肉桂捲很好吃。不管是工作或聊天都很適合，空間很舒服，可以很自在地坐很久。也買過豆子回去自己沖，也很棒。應該是近期台北我最喜歡的咖啡店。

有2層樓，我們是坐在2樓靠樓梯的位子，往下看一覽無遺，感覺很有趣(≧▽≦)。鮮奶茶茶味重，很好喝，茶很香，還可以加價換oatly燕麥奶，很乳糖不耐友好。啤酒我沒有喝但覺得很特別，我還注意到其中一個店員身上的衣服是寫coffeetail超有趣！草莓大福很好吃，皮很q草莓很大顆。肉桂捲偏甜，沒有辛味，但麵包體不錯。

整體來說 店內氣氛很棒 老闆與工作伙伴都超親切 會讓人想再訪 …

. 隱身在老國賓飯店後方公園邊的After 5，由超過40年的殘破廢墟改建，其三角型的建物外觀搭配灰色洗石子牆面，在保有自身特色與空間使用機能的同時，更和諧地融入周邊環境。 …

111年11月2日初次造訪，一試成主顧 定期帶家人回馬偕醫院回診的時候，一定過來外帶一杯熱拿鐵 …

After5_步驟六☕️☕️☕️ 位於北市林森北路巷內的「AFTER5步驟六」是一棟三角造型的建物。很難想像這間以黑色與灰白洗石子牆面、薄荷嫩綠大門構成的咖啡小宅，前身竟然是間超過 40 年連屋頂都沒有的殘破廢墟，用最省錢的方式（夾板裝潢）讓老屋重獲新生👍🏼👍🏼👍🏼 …

臨時起意的說出發就出發 補班日下午還是幾乎客滿 老闆是熱情的日系感大叔 沒有酒精的熱紅酒超好喝

1. 老闆親切熱情, 來這一定要坐吧台 2. 咖啡喝起來很滑順, 下次要再來喝其他風味的 3. 司康很特別, 是三星蔥跟菜脯

明亮舒服的環境，優秀的咖啡與甜點，還有太急著吃忘記拍照的肉桂捲，下次再訪時一定要記得😂 …

台北國賓飯店後面小巷子裡 外觀綠色很容易發現是間可愛的店 …

舒服的環境，位子不多，一開門就進來比較會有位子。 台東流淚谷手沖帶茶香，非常舒服的風味呈現，甜點推草莓大福，不會很甜非常好吃。

從外觀可可愛愛到室內的日系可愛 ▪️鹽之花巧克力餅乾$50×甜甜鹹鹹這個好吃😋 ▪️蔥司康$60×外層有酥內層偏鬆 …

像家一樣的咖啡廳，很有溫暖的咖啡店。 樓中樓設計，桌子略矮，用筆電可能吧臺位置會比較舒服。 拿鐵咖啡可以選擇焙度，本人習慣中焙，味道很合本人胃口。 …

咖啡太好喝了！喝完再點了一杯：D 提拉米蘇也很厲害！ 老闆親切，店裡氣氛整體很舒服！

手沖咖啡非常好喝，風味特調也很驚人，將咖啡的風味展現轉化成如調酒般華麗的表現，即便愛喝黑咖啡的人也會感到有趣！基本上飲料目錄上每支品項都推，chai的風味也很溫和。點心肉桂捲的麵包體紮實但不乾，略帶嚼勁的口感，可頌鬆餅也很美味！

📍美味程度⭐⭐⭐ ⭐ 📍環境整潔⭐⭐⭐⭐⭐ …

可愛溫暖的小咖啡廳，大家有說有笑，人跟人關係很緊密的感覺，有酒吧感的咖啡廳

這間位於中安公園旁邊的咖啡廳，店內位子不多，但是難得的補班日，可以直接入座。 點了一杯瑪薩拉茶咖啡拿鐵跟肉桂捲，拿鐵味道很特別，肉桂捲的味道就一般般，有機會還是可以試試看！

讓人非常滿意的咖啡廳，平日上午八點就有營業，有別於一般咖啡廳十點十一點才營業，是對上班族的救贖。 初次內用點了一杯雙份濃縮奶香，雙份濃縮的咖啡因把週一一早的委靡一掃而空，把濃縮的苦用甜取代，又不失咖啡的香氣，最後一點奶油的滑順口感留在口中，是一杯平易近人的濃縮。 …

After5創始店就在Covid-19 爆發之時開業,邁入第三年也在南西商圈打響名號，店主堅持咖啡職人品味，博得老客戶的激賞！

溫馨的小閣樓、親切有趣的老闆、柚子醬跟咖啡及清酒⋯shake完是一杯融合又平衡的超好喝咖啡調酒☺️ 心靈被療癒到了，好幸福。

覺得能住在中山真的很棒 走路就可以到達很多小店🏠 . …

好店真心推薦 18歲面試我的星巴克區經理 Lin Simon 15年過去，我們又碰在一起。 …

咖啡、甜點的味道不錯但份量都不大，可麗露就一般正常大小、冰拿鐵杯子就不大了裡面還有一塊大冰塊，價格以份量來說實在不便宜。

國賓飯店後面巷弄老宅，木作改建兩樓層用餐區，老闆親切專業很願意分享咖啡知識，營業時間早上外帶可居多，下午時段經常客滿，這裡不只是網美店，精品手沖咖啡好喝，豆子店家自己烘培的，值得再訪

簡單一點就很棒 在住家附近之前在隔壁買過早餐，原本的位置只是個廢墟，感謝老闆來此開店 …

蘋果氣泡美式，帶點蘋果酒香氣，非常消暑好喝、氣泡感十足。

咖啡好喝 老闆很親切，美中不足是座位跟桌子的高度沒有很舒服，雖然有提供插座但不適合久坐或用電腦

舉起這杯特調咖啡 望向窗外綠蔭風景 連假模式已正式啟動 …

初訪的時候剛吃完附近通庵咖喱，所以只點了一杯很特別的瑪莎拉茶拿鐵；這次二訪做好了要點肉桂捲的準備而來，結果當天沒提供😭，幸好還有非常優秀的草莓大福和拿鐵安慰了我～～改天還會再訪的👋 …

手沖咖啡很順口，肉桂卷、可麗露都好吃，是一間認真的咖啡店，推👍 …

座位都有插座救了我。飲料甜點都不錯。二樓位子十分舒適，美中不足是可能因為旁邊公園蚊子不少，蚊子也跟著進來了。

今天時間太趕了，週二的下午店內也是🈵️的愉快咖啡友們 趕緊外帶一支隱藏版手沖，找到定點後馬上一連串的連線會議，輕啜一口，被老闆的手藝給療癒了（笑 …

老闆將一個空置十餘年的 “廢墟” 打造成一個很美的 咖啡館 💕 …

咖啡豆風味很棒！杯裡的冰塊細節很用心，維持咖啡風味，值得推薦大家去喝看看！ 還有甜點可麗露、肉桂捲、司康好吃到爆炸，想吃要先打去預約，不然會撲空！

九個月前剛開幕不久就去喝過咖啡, 到最近有機會再去, 想不到ㄧ位難求, 在裡面喝咖啡的ㄧ個小時內有無數的客人因為沒位子而改為外帶, 坐在咖啡廳對面的悠閒公園裡享用! 坐在吧檯前和老闆們 - Simon 與 Shawn 聊咖啡, 還能請他們調配不同口味的咖啡飲料. 這裡也有很多特調的酒精類咖啡, 這裡的肉桂捲是必點的甜點.....

很喜歡chai latte所以特地來喝喝看～點餐時店員再三確認我們有沒有喝過chai latte 怕我們喝不習慣 結果喝起來完全沒有該有的香料味 只是非常甜的普通奶茶 不管是想回味還是初次嘗試的人都不推薦點它 但店員還是很貼心在結帳的時候問我們喝得習慣不習慣 內用$140 不限時 環境乾淨

✔️ 沖縄黑糖咖啡 ✔️瑪薩拉咖啡拿鐵☕️ …

經朋友介紹知道的店，這次點的是雙份濃縮奶香咖啡（冰）甜份隨不可選但是喝起來的口感剛剛好，濃郁咖啡香氣很喜歡。另外值得一提的是冰咖啡裡的冰塊是一整塊，比較不容易融化，看得出來店家的用心，疫情期間只能外帶，期待內用時多享受現煮的咖啡香。

吃完拉麵再散步來喝咖啡， 店員細心介紹咖啡品項及處理法， 讓我們嚐到草莓香氣濃郁順口的手沖， …

這裡就像黑暗寒冬中 唯一點著燈的溫暖小屋 有親切的服務、厲害手沖和吃起來會幸福的食物

冰拿鐵喝起來偏淡，且效率真的很差，外帶一杯咖啡等了足足有二十幾分鐘，真心覺得不值得

很喜歡這間店給人的感覺。旁邊都是高樓，就這間有尖尖的屋頂，灰色石子質地的外牆，很漂亮。裡面的氛圍是偏向熱絡的，座位不多，週五下午來幾乎客滿。 熱拿鐵很順口，可麗露外殼脆硬，裡面香香的，我蠻喜歡！但我叉子有點叉不下去，直接用手拿起來啃😆😆😆 …

冷萃咖啡好喝，卡布和拿鐵ok，惟獨甜點不太行，巧克力餅乾好甜，提拉米蘇也好甜而且太溼軟，盛在高腳杯很難看（挖進高腳杯失敗）肉桂捲也普普⋯⋯建議甜點真的要再加強！

小巧的老屋風格，位置不多。 假日生意很好，咖啡好喝，拿鐵可以選烘焙度。 適合逛街後休息一下的店☺️

咖啡偏淡，軟法蛋沙拉沒鹹淡，建議點別的，提拉米蘇勉強可以，不過份量不多，雖然吃到最後也是有點膩，不過內部裝潢不錯，可以坐一下

哈哈。在公園旁邊的咖啡店就是無敵啦！更何況咖啡還如此好喝！絕對值得一再造訪的好店！

點了一杯冰拿鐵，豆子可以選擇中焙或深焙。上層的奶泡口感很好，冰塊是類似喝威士忌那種喝到結束都還在的那種完整大冰塊，不會有一般店家喝到後面會稀釋的缺憾。拿鐵很推薦，店內空間不大但很chill，是那種希望自己家樓下會有的咖啡店。

很有風格的特色咖啡廳，咖啡豆超級多種，咖啡師超級專業👍🏻👍🏻👍🏻 …

絕對不會回訪。 一樓座位區就在廁所旁邊，喝咖啡時就看到絡繹不絕的人潮，在你面前往來於廁所。二樓空間擁擠。咖啡喝不出好壞（心情被破壞殆盡無法認真品嚐）。桌椅都很小十分不舒適。

不點咖啡，那來杯茶拿鐵吧！ 茶香很濃郁，清爽的在嘴裡回甘，對面的小公園給室內帶來一絲綠意，微雨的午後老闆將門打開，帶著清爽的涼意透入店內，放鬆的同時看著老闆沖泡飲品，店內人潮頗多但很安靜。 喔對了，老闆綁著馬尾，帥的很有味道。

推薦西西里咖啡,酸度與咖啡豆維持在極佳的狀態,會讓人想續杯的衝動!

在台北能有這樣的咖啡廳 實在太難得了 去過才能體會有多麼特別 咖啡很有水準呢！

內裝舒適 口味很有特色 喜歡香料味重的拿鐵

有趣的老闆，親切的咖啡師們☕️可麗露外酥內軟，外帶幾顆回家也很好吃，原味跟伯爵茶都推🤤氣泡咖啡都很好喝，下次來要喝喝看瑪薩拉 …

小白咖啡☕️好喝，老闆親切有禮👍 …

在台北市少有的獨棟咖啡廳，氣氛良好，老闆也會關切用餐情況及味道，整體體驗是還會回訪的。

Dirty Masala Chai 喝起來好有層次：咖啡的甘苦、紅茶的清香與肉桂荳蔻的芬香都被完美的奶泡串起來送入我的口中。

1. 沖繩黑糖拿鐵不錯喝。 2. 外帶和內用menu有點不同，內用選擇比較蠹多。 3. 也有賣coffee bean。

咖啡有很多厲害的特調可以選，好想喝完每一種！！可麗露外皮很脆，下次也想搜集其他甜點！

很溫馨的一家咖啡店 Later by after5手沖味道 很棒很順口

你們的拿鐵made my day!!!💗💗💗😍😍😍 好幸運剛搬來這裡 就發現你們這家好店 以後肯定會常常來買拿鐵和肉桂捲了 🧚🏻 …

來到國賓飯店後方的一家咖啡店（中安公園）。 喝熱單品 Ethiopia Semon Abay N.、SOE Ethiopia 風味描述與所品嚐到的美味一致且甜與Body都相當足夠，中高低溫都有好的表現。 空間舒服內部裝潢有很多巧思，保留許多老屋原本有的紅磚、水泥、鐵柱搭配新設計，讓整體空間感加分，廁所鏡子與logo相呼應。 …

巷弄裡的優質咖啡店 咖啡飲品、特調都很好喝，甜點也很好吃：）服務人員親切專業

非常好的體驗，環境很舒適久坐沒客滿時老闆也不會趕客人，這間店是無意發現的，非常喜歡

小小的咖啡廳，但是座位不少，有一二樓和吧台座位，手沖咖啡有水準，下次有機會喝喝看特調，店主很熱情介紹，感覺得出來專業與服務態度，會再來。

創意特調跟肉桂捲都不錯 下次會想試試其他義式系列 …

很幸運直接入座，冰美式清爽順口，下次想再回來吃甜點

除了二樓桌子真的好低外， 風格小店，咖啡很棒！！

一入門的親切招呼，簡潔溫馨的座位，順口的熱拿鐵，幸福的午後時光。

可愛舒適的老屋咖啡店 很多咖啡可以選擇，也有創意酒精飲料

簡單舒服讓人平靜的氛圍～老闆親切 飲品甜點都十分美味

環境很好、咖啡好喝，閣樓窗戶位置非常好👍🏻 …

在國賓後面巷子，冰美式用大冰塊 ，融化的慢咖啡很濃郁 咖啡師親切專業

這次點拿鐵，咖啡豆有一種特殊香氣，也不會苦，因為我怕喝苦咖啡，配上鮮奶，整個比例很好，推薦去喝喝看～

台北市中山區：LATER_by AFTER5 …