台北市 中正區 | 沛洛瑟珈琲店 | 營業時間、菜單、評價

喜歡這間咖啡店的感覺，平日下午靜靜的，客人三三兩兩在做自己的事。我點了茶拿鐵、布朗尼，不會太黏不膩口，店員招待親切，有機會會再來，也會推薦朋友來～

朋友的邀約意外的到訪。 …

｜沛洛瑟珈琲店｜ / ☕️ · 濃咖啡 $100 🌕🌕🌕🌕🌑 …

很悠閒的咖啡廳，服務人員很客氣 咖啡及老乳酪蛋糕很好吃，老乳酪跟一般乳酪的風味不太一樣。 手沖咖啡老闆會給一兩杯分享沒點的品種讓客人嘗試，非常棒

特別來外帶一杯拿鐵70元 到旁邊植物園喝 ～真好喝 不澀不酸又香 ❤️ 搭配美景好天氣 就擁有一個美好的下午

咖啡很好喝，一杯150，續杯有優惠折50 酸的咖啡是順口的，不會雷，都有香氣 店家還會請喝一小杯別種咖啡，讚讚

要打三劑才能進來～ 有一個長的沙發座位，其他都是木椅。 有一些椅背幾乎垂直，椅座又很硬的不太舒服，後來換成椅子有座墊椅背是圓弧的位子後就好一點。 …

安靜、音樂舒服、部分位置有插座；店員會幫忙倒水，而且不定時有小杯手沖給客人試飲～整體感受很喜歡💕 …

喜歡店裡播放的 Jazz-Funk，今天下午就喝杯單品咖啡，搭配起司蛋糕，聽著 Eddie Harri 的 Saxophone 演奏度過，Live Right Now、It's Crazy、Ballad...都很棒。

現在已經不用打三劑就能內用囉～ 店員非常友善，已經很久沒有去到一家這麼親切的咖啡店，咖啡好喝、價位親民、還會頻頻幫你加水，咖啡相關問題店員也有問必答～

環境很舒適，很放鬆的一個地方 茶戚風的茶味很香！

店員會來幫忙加水 蠻不錯的 店內也有販賣豆子🫘 …

店內裝潢走木製文青風 一牆的書架擺滿了書 有百先勇老師的《孽子》和村上春樹的《1Q84》三集等 放輕柔的輕音樂 並且有多種風味咖啡供選擇 對喜歡深培中培淺培的顧客很貼心 …

☕在青年公園附近散步後，忽然想找個地方，坐下來好好喝杯咖啡，但周邊並未有任何的咖啡廳，後來在網路上找到這家咖啡廳，好不容易停好機車，進門的瞬間差點愣住，居然客滿...後來想說外面還是有小位置，將就一下也沒關係，不過還算幸運的是，5分鐘後陸續有客人買單，就坐到吧台位置。 …

手沖很好喝，而且還能依照自己的喜好選擇不同的沖法，是對手沖有認真投入的店家 書架上書目很多，很喜歡，可以慢慢翻閱 室內空間是寬廣的，不會有座椅太密的擁擠感，很讚

空間很大舒服，沒有奇怪的臭味 服務態度很好，推薦！！！

非常出色的美味咖啡，專業的店員，整潔舒適的環境，店內選書精緻耐讀，音樂優美。令人想要一再回訪的地方好店！磨豆機絕了，效能快速又超級安靜，很感謝店員每次磨豆前都會先丟幾顆豆清殘粉，保持了乾淨的口感。

不論是室內陳設、店內氣氛、音樂、服務、咖啡都是一線水準

很好喝 寬敞! 音樂也好聽! 下次想來翻翻滿間的書~

咖啡韻味超喜歡，奶泡綿密，放一陣子還能維持綿密口感，順口十足。手沖咖啡也很讚，店員都有在訓練，味道很穩定，也有塞風式咖啡，喜歡單品的也能滿足品嚐，很用心的一家好店。位置在安靜的巷弄內，店員也會適時禮貌的請發出手機聲響的客人調靜音，很注重其他客人的感受，很棒:D

收藏了許多老唱片，空間運用的很滿，東西與價格不適特別划算，就是圖個巷弄中的文青風，假日常客滿。

店內氣氛很恬靜，適合讀書，工作，單品很棒，奶茶也不錯，特別喜歡他們的杯墊，更喜歡架上的老書！

文青風咖啡館 有好聽的輕音樂和很多書彷佛置身圖書館，超多人帶著NB在店裡面 沙發位子很適合懶洋洋舒適的坐著 …

氣氛不錯的咖啡廳😌 …

非常舒服的咖啡店， 文青的風格， 有很好聽的音樂， …

氣氛很適合獨自看書，或和朋友一起品嘗咖啡，起士蛋糕也不錯，冰可可亞帶點酒香，熱茶拿鐵很溫醇，上面一層奶泡很綿密

知道沛洛瑟很久 也放在名單裡好久 前陣子去台北國際茶酒咖啡展時看到好驚喜！ 可是最後一天又太晚到了...在撤場中。 這次終於來了😎 …

核桃麵包著迷迭香橄欖油，外酥內軟，烤香+油香好吃， 哥倫比亞淺培咖啡 沒有喝出我印象的淺培果酸滋味，感覺烘焙豆偏向中浅焙或中烘。人多座位密集隔壁桌說話口沫感覺有點太近，或許平日來客人少些会好些。假日停車位難找。

家裡附近有一家這麼棒的咖啡廳真是太棒了！ 回訪N次 手沖咖啡很好喝，最喜歡冰濾壓的口感 而且店員人都很好，常常還會招待多的手沖咖啡

可以選擇沖泡方式的咖啡廳，很特別，而且咖啡也很好喝，整體環境也很舒適，坐在吧台區還可以看店員現泡咖啡。另外他們也有賣咖啡豆跟咖啡包，自己有買咖啡包，打開後是類似茶包的形式、不是濾掛的，味道和香味都很好，也滿推薦的。

店家服務親切，會招待小杯單品咖啡嚐鮮，冰拿鐵在不同溫度有不同風味，且會介紹當次使用的豆子，相當專業，坐窗邊的大桌很舒服。店家對面有收費停車場，離小南門捷運站步行約7分鐘路程，交通方便。

好喝的咖啡，多樣的萃取方式: 義式,濃縮與牛奶的結合變化~ 手沖~塞風~愛樂壓~ 在舒適優雅的環境，聽聽音樂，輕鬆喝杯咖啡很好。

外帶一杯熱拿鐵， 是淺焙的豆子， 喜歡店家熱心的介紹豆子的風味， 喝起來很順口，我很喜歡💛 …

價格不高的好咖啡，好酒不怕巷子深。這間的咖啡令人意外，充滿文青的風格可以悠悠哉哉的泡一天

很溫馨、有品味的咖啡店。店家推薦這包豆子風味很特別，濃烈熱帶水果發酵香氣，Body平順厚實，開封就聞到香味，好喝😋 …

非常舒服寧靜的好店，咖啡優秀甜點好吃，店員專業熱情不藏私，買回去的豆子也好喝，優質咖啡店。

非常道地的咖啡，用 MAHLKONIG VTA 來研磨 SOE 更是少見的配置。20220319 更新，終於喝到冰淇淋濃縮，加了堅果和葡萄乾，比較像是甜點，毫無疑問是美味的。

氛圍良好的店家 藏書豐富 適合點杯咖啡輕鬆閱讀 拿鐵香濃 起司蛋糕綿密

咖啡十分醒腦，起司蛋糕喜歡 但今天附的糖蔥已經軟掉了有點傷心 最近天氣濕度高，希望下次店家能注意糖蔥的保存～

有名的單品咖啡店，老闆煮賽風跟手沖時的動作感覺很細緻溫柔，坐在吧台就近觀賞表演。 點了一杯手沖日曬耶加， …

好喝的卡布，奶泡更是一絕，小巧的布朗尼，我的愛，環境更是超友善舒適，木質調的溫暖空間。

讚到瘋掉……台北最喜歡的讚咖啡店之一（感動到落淚），拿鐵是淺焙帶酸度的咖啡豆為基底，激賞….手沖也很棒，連uber eats 送到家之後還是好喝……起司蛋糕居然還是三槐堂的，只能說相見恨晚ㄌ🥰😍 …

蒐尋熊好卷特店“消費300,可再得300熊好卷. 意外發現的靜懿的文青咖啡店，店內還有許多藏書. 今日買海波浪咖啡店豆回家喝，真的如店員介紹，很有層次感，不錯 …

這店充滿文青氣息，店員親切誠懇，咖啡精心調製，配搭自家製糕點，充滿幸福滋味。

店裡的氣氛不錯 大部分都很安靜 咖啡豆有三種沖泡方式 …

很不錯的咖啡廳，隱身在巷弄中。氣氛很好，飲品跟蛋糕都很棒！只不過點的戚風蛋糕一片單點要200，配咖啡100，不便宜！如果要看書光線稍微暗了一點，比較適合用電腦，聊天。

悠閒的地方，手沖咖啡有一定的水準，品項也很多可以選擇，布朗尼好吃，而且還有很多插座，很適合工作，也有很多書可以翻閱，很推薦。

再忙也要跟你喝杯咖啡....... 不是辦公室，是沛洛瑟喔😅⋯⋯ 一個沒有距離感的咖啡吧台，可以很放心的交給Barista你所想要的口感，手沖&syphon各有特色..... …

台北屬一屬二的咖啡店， 但現在只能外帶了。 買了4包，送一杯（3包就送一杯）。

店家細心介紹每款咖啡豆的特性… 也可以挑選自己喜好的沖煮方式… 蛋糕是知名店家「三槐堂」 …

第一次來到沛洛瑟，感覺到環境非常舒適，選擇小桌子坐下，點了一杯季節限定，名為過份完整的極深焙，採用虹吸式煮法，搭配白糖蔥，是杯非常特別的咖啡。 口感上非常光滑順口，沒有任何的刺激感，或是卡喉的感覺，風味上漂亮的苦味帶著尾韻持久的煙感，非常強大的深焙，值得一試，好喝

來訪的時候客人不多，氣氛溫暖靜謐，店裡播放的爵士樂搭配咖啡香讓人很放鬆，手沖咖啡很不錯，試喝的宏都拉斯尾韻悠長。 不能錯過現烤的核桃麵包搭配橄欖油，很好吃！

拜訪過很多次了突然想到來寫一下。 這次點的是1+1。 …

店內氣氛舒適.店員感覺都是文青風格.以盡可能不打擾客人的方式提供服務.很滿意。來兩次.單品咖啡品質穩定。糕點爽口不會過甜.推薦。

剛好在這附近辦事，發現這家咖啡廳，於是跟朋友約在這裡。服務人員親切有禮，也會注意客人的需求。店裡有特別的單品咖啡。氣氛非常安靜，適合獨自來品咖啡用電腦等，但不適合與朋友聚會（不小心講話太大聲會被關切:-)

絕對是品嚐單品咖啡的好地方，我們在沖泡上遇到疑難雜症闆娘都很細心親切的教導，很喜歡來這買咖啡豆。現在買兩包咖啡豆還送一杯咖啡，很划算。店內氣氛悠閒，很適合在這靜靜的享用一杯好咖啡，怎麼我就沖不出這個好味道呢？

社區好地方，冰拿鐵用竹吸管，很有概念，大推。起士蛋糕甜度低，好吃。

意外的發現 特別跑來喝看看，完全驚艷不讓人失望 真的好喝，感謝招待宏都拉斯 另一個驚艷的味道。已經約了朋友之後一起再來

燈光稍微昏暗，不適合閱讀，雖然店內有個書庫 起司蛋糕上的草莓果醬並不那麼搭配蛋糕，但整體而言時好吃的，不過單價稍貴，要搭配飲品才比較合宜

咖啡豆真的很值得買，很棒的豆子，回家自己沖即使技術不太高明，沖出來的咖啡也蠻好喝的。店內單品真的都超好喝，空間也很舒適，氣氛很安靜，可以靜靜的做自己的事不會被打擾，適合辦公或讀書。

手沖不錯

來一杯茶，享受一個午後。 老闆很有品味呢！音樂讓人很放鬆

如果喜歡安靜低調的咖啡店，這裡非常適合! 下午不敢喝咖啡點了橙酒可可亞＋核桃麵包佐橄欖油，麵包出乎我意料的好吃!!下次會再點～

咖啡部分，在預期之上，雖然我只喝義式拿鐵☕️，是間專注是咖啡的店，有蛋糕但沒供餐，吧台人員也很專注，週一下午大雨店內客人雖幾乎滿座，但不算吵雜，有限客人同行4位以下，燈光微暗，整片落地窗與書牆，小聲的背景音樂，消費在這區高了點，但符合品質，可以來稍微待一下。

很棒，咖啡好喝環境舒服安靜，店員友善價格親民，推薦

咖啡非常專業，調性明顯，店內氣氛很好，有三種沖煮方式可供選擇，濃縮是拉拔式的機器，下次要嘗試濃縮咖啡+冰淇淋

從在舊址就很喜歡的咖啡廳，可惜搬到現址較遠才第一次造訪。 使用皇家哥本哈根的咖啡杯令人驚喜，再配上店內音樂及藏書真是一大享受。

今天喝了哥斯大黎加 李萊司 第一口厚實飽滿 但冷掉後層次普通 尾韻有點smokey。我沒有喝完。倒是，店家請我嚐了一小杯水洗西達摩 一如以往的明亮果酸 即使冷掉亦順口清爽 草莓酸的芬芳口感 令我想起九年前初踏進這家店的愉悅心情 當時店址還在延吉街

咖啡相當好喝！店員也好親切，在店內坐相當舒服。

舒適安靜的咖啡廳~ 歐蕾鮮奶滿滿好喝

自家烘焙咖啡 單品可選擇手沖、塞風、愛樂壓 層次感豐富、豆子選擇多 …

昏黃燈光、有文青Fu的deco、喝得到專業的單品、 呼朋引伴來、有分享杯可share別人口中的味道

老皮咖啡 濃縮冰淇淋咖啡 起司蛋糕 一共420元 環境優美 咖啡好喝 蛋糕普通 價位不很便宜 但氣氛很好 適合朋友閒聊 氣氛優雅放鬆

看完歷史博物館的展覽，從植物園散步過來喝咖啡，第一次嘗試了老皮咖啡，一入口的濃郁香醇很驚艷，店裡舒服低調的氛圍適合慢慢品嚐咖啡，店裡人員應對有禮，音樂也選得很好，很棒的咖啡館！

咖啡好喝，老闆對品質非常堅持，是一家很有質感的咖啡館。

氣氛不錯，但燈光稍嫌暗了些

很值得在這消磨時光 謝謝招待的親切與友善 …

隱身在南門國中後的巷弄裡的咖啡館，如果沒有特別注意可能還不知道是一個這麼有特色的咖啡店。店裡的擺設簡約樸實但是濃濃的文青風味，一整面牆的書和唱片可以隨意的拿來翻閱，可以很悠閒的享受下午的時光伴著咖啡的香氣。不得不說他們的手沖咖啡很好喝，我們四人同行各點了不同的豆子，店家每上一杯咖啡都順便給另外三人一個小杯的體驗杯，一口氣能喝到四種截然不同口味的咖啡，這個服務很貼心，下次去造訪就可以知道那個豆子最適合自己，非常推薦想要找一個充滿書香和咖啡香悠閒一下午的朋友來這邊坐坐。

用心經營 咖啡好喝外 音樂也是重要一環 今天聽到播放林強的驚螯 電子專輯 真是棒。

內用需出示打滿三劑疫苗證明。 氛圍質感佳，咖啡不錯，店員會用小小分享杯讓客人品嚐各種單品。

喜歡店家對咖啡的堅持，出杯前是必須經過店家先試喝達標後才端給客人，回訪好幾次，台北愛店之一

店裡氛圍很安靜 適合看書/辦公 想跟朋友聊天的可能不適合。 有低消限制，員工都算親切。感覺得到老闆的營運方式是有個性的，但規矩很多又很硬； 整體消費下來的感受很不輕鬆，不會二訪☕️

哥倫比亞 維拉 Columbia F.N.C. Huila Caturra Washed 好喝，還帶了一包熟豆回家沖，能選擇用什麼方式出杯很特別

內用要量體溫與噴酒精消毒手，環境舒適，單品咖啡還可以選擇使用愛樂壓、虹吸、手沖，推薦來訪

優質烘培豆，甜感與香氣平衡的拿鐵咖啡，店內舒適，悠閒午後首選。

有很棒的咖啡, 氣氛很好，店員都很親切！

單品與濃縮都很棒 尤其喜歡這裡的溫度（人與人之間）

環境文青，但今天咖啡甜點來得相當慢，還好自己不趕時間不然可能直接走人

很專業的咖啡，但座位不多。甜點選擇不多，但好吃，特別戚風蛋糕

咖啡飲品專業，環境閒靜，除了限制內用時間三小時外毫無缺點，可折價續杯

店員細心，音樂溫柔，咖啡出色，甜點美味，書香迷人

維持高水準的品質，仔細挑咖啡豆沖出不平凡的咖啡。我最愛老皮

喝了近十年的咖啡店 愛死這邊的綿密拿鐵了

我回訪數十次以上的咖啡店，手沖、虹吸都風味十足，藏書豐富，私心希望能到午夜 🙏 …

本身是很少喝咖啡的 但難得有喝得如此順口的咖啡

有酒吧氛圍、服務周到，咖啡好喝。

溫暖且美好的小店 手沖咖啡沖出令人開心的細膩口感

一杯拿鐵150超小一杯 但會幫忙倒水 位子不多

價格非常合理 氣氛溫馨 環境寧靜舒適 適合閱讀 唸書

咖啡製作用心解說也很有耐心和細心餐點優。