台北市 北投區 | Changing Cafe/淺淾咖啡 | 營業時間、菜單、評價

▲ 淾 ( ㄧㄣˇ ) 音同 ''飲'' △ 空間寧靜舒適 ▲ 限時用餐兩小時 …

環境優質且飲品好喝的一家店🤎✨手沖咖啡品項很多（菜單內有詳細介紹），我點的拿鐵、可可牛奶都非常棒！可可濃淡適宜且不會過甜，拿鐵的奶泡濃郁，香氣也很足夠，而且有提供吸管，超級貼心 …

隨機相遇的手沖咖啡，雖然不懂的喝咖啡☕️，但身體的舒暢度跟滿足感，我想跟咖啡本身的質是成正比的。 波士頓派很美味，蛋糕體綿密、奶油新鮮，清爽不甜，不搶咖啡風味！ 謝謝有間舒適，滿足味蕾的地方。

空間家常，不算大，有一種「喜好手沖咖啡者的客廳」那樣的感覺。 甜點只是配角，相對普通。咖啡都是淺焙，豆子的風味由老闆的手藝精準地呈現出來，層次豐富，非常優雅。完全是巷弄間莫大的驚喜。 …

店內環境安靜、有插座，沒有候位的話不限時，適合唸書工作 餐點表現中規中矩，卡布的咖啡酸味比較明顯、奶味淡，波士頓派的鮮奶油給得很大方、蛋糕鬆軟

試了紅櫻桃計畫淺焙，回甘！好喝 店裡裝潢暖色系，木質感家具暖黃光，還有一些舊的課桌椅～很溫馨與特別！

價格合理，氣氛佳。老闆親切專業，蛋糕濃郁，大推手沖咖啡。可以詢問老闆口味及產區，除了好喝外，還可以獲取咖啡知識。

來喝手沖咖啡的好地方，有插座的座位不多大概兩三桌，餐點只有蛋糕類，好喝的咖啡是重點。

很喜歡這樣的小店，總覺得小店的咖啡格外優秀！果然沒錯，棒極了！ 以淺/淺中培為主，選了好久，依然是帶有茶香口感的咖啡勝出～ …

店內環境舒適，端上來還有冷熱杯飲用，超可愛😍 雖然冰塊秒速融化，但冷熱都不錯 伊索比亞-耶加雪菲-伊迪朵處理廠-日曬Ethiopia Yirgacheffee-Idedo Natural 菜單顯示～具有草莓、水蜜桃風味、佛手柑、柑橘香氣，伴隨著雞蛋花氣息，香甜柔順 …

Changing Cafe/淺淾咖啡☕️☕️☕️ 位於北投的自家烘焙咖啡店 …

今天點了冰拿鐵，義式咖啡都是SOE豆唷！很好喝，這邊也很適合辦公 老闆很親切，想買豆子跟濾掛都可以請老闆推薦介紹

兩天來士林一帶練公路車，中午躲太陽，找到這間咖啡店。老闆的咖啡非常專業，各品項的豆子都能介紹說明其中差異，兩天喝不同的單品豆，風味殊勝，每支豆子都可一次品嘗到冰飲、熱飲的差異，且手工杏仁片超好吃。店內氣氛舒適放鬆，適合來放空。非常感謝老闆讓我停車在陽台，還給我路上喝的水。

店內簡樸舒適，手沖咖啡特別給冰的和熱的品嚐不同風味，更體會出咖啡不同層次和香味，很棒

感謝谷歌大神引領我找到職人咖啡店。 ㄧ杯好咖啡滿滿幸福感！ 小店清幽靜謐、而且店裡還有小告示要大家「輕聲細語、少聊天」真是太可愛了

印尼 黃金曼特寧，起司蛋糕 (老闆建議先喝冰的......果然風味獨特)

單品咖啡價格不算便宜，小資可以考慮點拿鐵。 選了日曬的單品淺培，有回甘，舒服的微酸，但是我沒有感受到咖啡的層次。 這個部份老闆是用冰熱兩種喝法調整，做出溫度的層次。 …

空間不大，環境氣氛還不錯。手沖咖啡有提供冰、熱兩種喝法。當天點的是淺焙的咖啡(印象中是衣索比亞 藍鵲，不太記得了)，喝起來酸味濃厚，層次蠻豐富的。另外店內還有提供免費Wifi。

手沖咖啡非常好喝，不過座位方面有很多背對中心的位子，建議調整一下，因為人都不習慣背對其他人坐著

手沖咖啡與波士頓派味道都不錯。

定　位：獨立咖啡廳 口　味：🌕🌕🌕🌕🌕 性價比：🌕🌕🌕🌕🌑 …

咖啡真好喝！拿鐵及手沖都很棒，但覺得單品咖啡的量有點少！蛋糕的選擇少，今天點的波士頓派就只有60分！老闆人很好

手沖咖啡很厲害，還提供一杯放冰塊的，一杯熱飲的，冷熱飲品豆子不同味道的用心，點了杯我愛的淺培豆手沖，安芭雅日曬，很滿意的好喝！讚👍 室內空間大，適合久坐，靜心閒聊休憩的好地方 …

很精緻的咖啡店，有很多品種各式咖啡可以滿足您，和朋友坐聊很放鬆，咖啡好喝！

寵物友善！毛小孩不在店內隨意亂跑都可以出來。拿鐵濃厚，當天還有點一片起司蛋糕$60，非常平價配咖啡剛剛好！

這間真的是愛店💕他是一間從裝潢就能看出來是非常溫馨的咖啡廳，一進到店內，老闆就會微笑地遞菜單給我們，來這間店我真的推薦點手沖，因為老闆手沖的技術非常好👍👍而且老闆的知識庫也是滿滿滿，有關咖啡的問題都可以問老闆，而且老闆會給一杯加冰塊的，這樣就可以一次喝到熱的跟冰的，兩種都有不同的風味。🤤🤤 除此之外，他的茶類也非常好喝，我特別喜歡水蜜桃烏龍茶，水蜜桃味的香氣很夠，再來一塊蛋糕，簡直就是貴婦人生🤣🤣這裡很適合兩三個朋友聚在一起聊天喝咖啡或寫作業。 …

初次來點了消暑的氣泡美式，搭配氣泡的口感帶酸，店家用了淺中焙的豆子，很適合夏天喝 店開在民宅的巷子，很安靜低調，老闆很親切，不過蛋糕我覺得可以再加強，很喜歡光臨有自烘豆的店家

手沖單品咖啡非常專業好喝（今天跟朋友來點了肯亞AA和哥斯大黎加紅蜜，都很滿意！）～小小的店～環境很安靜舒適（老闆喜歡放吳海Xcover的歌曲，個人剛好也很愛xd)，很喜歡這種隱藏在巷子裡不凡的咖啡店！第二次去喝了兩種單品卡布奇諾（衣索比亞日曬和瓜地馬拉水洗）前者酸甜感重，很像在喝加了奶香醇的淺焙單品，後者偏堅果濃厚苦感，都很有特色也好喝。另外我們還試了冰滴咖啡（也是用同一支衣索比亞日曬豆）非常順口好喝。

老闆非常親切～～～～ 今天是平日點了兩隻手沖200元 一個日曬一杯水洗 …

空間除了店家放的華語流行音樂外，客人多安靜使用電腦或看書用手機。 對於想來聊天的客人，也許不太合適。 …

氣氛很棒，咖啡也很好喝 而且點非單品的還是有兩種豆子可以選 會知道自己喝的是什麼樣的咖啡 …

手沖上可體驗冰與熱兩種口感，同時自家烘新鮮也不在話下，新鮮就是好喝 搭配一點店內小點剛剛好 …

手沖咖啡非常好喝，老闆很親切會仔細介紹。從天母搬到石牌站附近後空間變大，更加舒適。是一家值得大力推薦的好店!

#台湾 #台北 #石牌 #淺淾 隱身在石牌巷弄內 …

隱身在巷弄的咖啡館 擁有靜謐的空間 與互相尊重的客人 …

熱卡布 微微的堅果奶油香氣 空間很大的不限時咖啡廳 …

想要輕鬆或認真喝一杯咖啡，又想要沒有那麼多吵雜的人聲，有適合一個人待的角落（角落生物很適合，但數量有限），也有三五好友一起的座位，可以細細品味、交流，度過週末的下午。

老闆人很好，大部分時間都很安靜的小店，讚讚 ！聽說咖啡很厲害

我是個愛咖啡的人，但外面咖啡廳，很少咖啡能讓挑剔的我喜歡，但那天喝到第一口，我覺得連靈魂愉悅了，真是超棒的黑蜜咖啡👍 …

拿鐵超好喝⋯⋯(;_;) 有的拿鐵加了冰塊就會變得水或是被奶水味佔據，雖然不是很大杯沒有很便宜但我覺得很值得，但平日下午也蠻多人ㄉ，要用電腦或讀書ㄉ人可能要早點去，不然剩下的位置都不太適合做事。小缺點採光不太好⋯但是有些桌上有檯燈不用怕太暗！

今天喝到這支西達摩很驚艷，味道層次很豐富，而且味道都有沖出來，堅果類的味道也是沖的很精準，老闆也都自己烘豆👍 第二次喝的塔塔朵蜂蜜味非常甜，甜味一直持續到最後，肯亞也很好喝😋 …

2019.6.16 瓜地馬拉 森林$160 有一張六人的大桌子 …

義式咖啡都是SOE 很難得 平日有任選兩種豆小杯手沖200元CP值很高～ 非常適合想嚐鮮的客人～ …

我點神燈，豆子是自烘，安靜，老舊廁所乾淨，捷運站另一邊有停車場。 老闆很願意分享咖啡經驗。 桌椅老舊課桌椅，高度有點不合比例。牆面沒有太多裝飾。 重點在於咖啡吧！

非常舒服的環境，是簡單的工業風搭配簡潔俐落的傢俱；老闆很客氣，很好聊，會很清楚的介紹咖啡風格。點的手沖咖啡若是合適，會提供小杯子跟冰塊，風味上與熱的會有不同感受，一杯咖啡，雙重享受。推薦來喝杯咖啡，讀本書，聽聽音樂，度過愉快的一段時間。

手沖咖啡不錯，我喜歡花神。不過，使用小小類似shot杯的怪方式喝手沖、個人的雷。 可以更換正常的咖啡杯嗎？

咖啡豆新鮮，葡萄核桃餅乾好吃； 很純粹乾淨的店； 地址雖在弄裡，但其實是在巷中

美式咖啡 和 卡布其諾 非常推薦！ 豆子喝的出咖啡的新鮮

小而溫馨的空間，非常舒適，手沖咖啡很棒!老闆對咖啡非常講究，也會跟客人分享各種單品咖啡特色，適合慢慢品嚐

悠閒又溫馨的咖啡廳，適合沈靜自己一番 咖啡種類多元，菜單後頭還有介紹咖啡的風味與來源，咖啡迷不可以錯過

位於石牌站附近的小巷子 淺焙居多，試了肯亞和哥斯大黎加的手沖 只能說，絕對要列入口袋名單

自家烘焙精品咖啡，店家都會針對每隻豆子特色不同做不同程度的適當烘焙，豆子品質都很好，店內氣氛舒服，也有賣烘焙咖啡豆，推薦愛好精品咖啡的朋友

咖啡很棒，店內環境也不會太吵雜擁擠。

一進來，呼吸到店內清雅的咖啡香氣，情緒步調瞬間舒緩，自在度過一盞咖啡時光。

花神、印尼 黃金曼特寧、起司蛋糕、波士頓派

老闆很有禮貌 而且咖啡的功力真的很厲害， 難怪生意這麼好， …

拿鐵好喝，香氣十足，整體氣氛不錯，人不會太多，不吵雜，有wifi和插座

健身的路上總是被招牌吸引，這次終於來了，果然不負我的期待，超級可以的，推給淺焙控

咖啡很好喝，喜歡店內空間，舒適乾淨

店內座位不多，環境幽靜、熱卡布不錯喝

️ 住家新發現🎈🎈🎈 淺淾。名字有點特別！ …

老闆有趣 店內安靜 音樂不會太大聲 …

令人感到舒適的咖啡店，手沖和拿鐵都蠻棒的，老闆也很親切

第一次來，單品咖啡好喝，環境安靜舒適，有插座，蛋糕很實在，推！

氣氛很舒服的店，適合上班族/自由工作者一杯一杯咖啡續下去，好好待著。

很安靜，這邊超級適合看書跟工作。

手沖咖啡非常的香且有層次，常喝真的對外面其他咖啡變得很挑剔🥲，只好連每天早上的一杯咖啡都來買他的濾掛包回家沖泡了，胃口被養壞了😂 …

氣泡美式 好好喝 自帶杯子外帶有折五元👍🏼 …

點了紫風鈴跟濃縮，都在水準之上！配了個葡萄餅乾，

美味，對咖啡品種不熟悉也沒關係，告訴店主喜歡的類型他會推薦並告訴你推薦的那幾種有什麼差異，選出來的就很符合自己喜歡的口味！ 店裡只有冰釀咖啡需要預定，下次想找機會喝喝看！ 跟連鎖咖啡不一樣，品質真的很不錯，看店主細心的沖泡就感覺得出店主對咖啡的重視，詢問時也會很細心告訴你這款比較濃厚或是這款比較酸，大推薦！

這真的是一家令人驚豔的小咖啡廳，從戶外經過不仔細看蠻容易忽略掉的。 整體室內空間不大，大約可容納25人左右。室內風格很合適一個人靜靜地看書與辦公，十分的安靜。所搭配的音樂也是屬於悠閒小品類的風格，與整體風格有互相呼應到。 …

老闆很認真製作咖啡 目前吃的有些沒有哦 記得跟老闆確認 詢問了很多咖啡的資訊 都很用心教導 …

動線佈置都可說上上選，咖啡不錯喝。

拿鐵很香很好喝，手沖咖啡冷熱飲皆各有風味，店內環境安靜舒適，老闆人更好。值得。

環境佳，咖啡優，老闆技術一流

咖啡好喝，不酸、不苦、不澀！

喜歡濃縮/卡布，喜歡這個鄰家空間與有陽光的窗邊座位

環境氛圍很棒，但咖啡較缺乏層次感，入口以及尾韻都帶澀感 乳酪蛋糕偏乾、crumble偏粉 …

其實是隨機遇見的咖啡店，店家供應好咖啡好氛圍，可以自在聊天可以沈浸在自己世界，喜歡手沖咖啡的人和不喝咖啡的人都可以在這裡找到自己的位置，謝謝老闆給了我和朋友舒適自在的下午

空間明亮，環境舒適，落地窗前的位置視野很棒。屋內滿滿咖啡香，老闆對每杯咖啡都細心對待，看得出老闆的用心。喜歡手沖單品咖啡的人一定會喜歡這~

手沖淺焙的味道 真美 ！ …

咖啡的品質很好，沖泡的技術精湛。而且環境安靜，在這裡看書喝咖啡很享受。

輕鬆舒適的小店，靠近石牌站或石牌商城想喝一杯咖啡的好地方

在這兒安靜舒適的店裡，喝老闆的心神貫注手沖泡的咖啡，再聽他敘說不同咖啡的來源,特性，是一大享受。

空間寬敞且安靜,音樂柔合不會過於吵嘈,老闆人滿nice的,咖啡品質和口感屬中上水準!很適合放鬆好好享受咖啡的好地方~

環境好，適合談天

心中no.1咖啡廳，老闆超親切煮咖啡也很用心，來石牌必喝🙌🏻🙌🏻🙌🏻 …

咖啡讚啦 若你是個有品味，追求高尚品質的咖啡，是值得一去。 若你平常都喝星巴克，不建議來了!

曼特寧相當的厚實順口，老闆會將乾香及冰熱喝法都一同分享，很棒的手沖咖啡！

店內舒適，大家聊天講話都會盡量小聲。適合放空的好地方

咖啡很好喝，老闆既健談又親切，咖啡知識也很豐富，下次定必再來。

咖啡好喝點心只有蛋糕跟手工餅乾可以選

好喜歡這種悠閒的環境👍👍👍👍👍 …

很喜歡老闆的手沖咖啡😍 …

店主咖啡知識豐富 店內氣氛舒適宜人 還有新鮮香草做為桌上擺飾 頗見細節用心

搬到石牌這裡後 內用位子變多 很適合在這裡蹲一個下午 …

非常親切的老闆，對咖啡知識淵博。看老闆手沖咖啡都覺得是藝術！

好喝，老闆豆子烘得好，出杯也不錯，人也很nice,值得再來

咖啡香淳，沒有苦味。 老闆細心熱心。 可惜座位有點少，規劃稍微可惜了

藏身住宅區，以淺焙為主的精品咖啡。