台北市 南港區 | 壺作啡維 KS New Coffee (預約制) | 營業時間、菜單、評價

很溫馨，適合聊天約會的好地方，初訪還有老闆專業的介紹，從咖啡豆、烘豆、卡壺到菜色，不得不誇讚一下維也納米朗琪雙重奏的鮮奶油，老闆Kona送上來說第一口先直接喝～ 喝了一口根本停不下來欸！要不是後來有蘋果肉桂捲上來救援，應該不小心就變豪飲了（母湯安捏）略帶鹹味又紮實的鮮奶油，和咖啡完美結合，濃醇香跟一般喝到的咖啡完全不同，光單純用卡爾斯巴德壺濾泡的黑咖啡就整個讓人回不去了😂 老闆說的一點都不誇張 …

好天氣的下午 睽違了五個月再次造訪 不同的經營方式（預約制） …

維也納咖啡有明顯的酒感，讓人身體熱起來，很適合冬天喝，也有烤椰子片的香氣，咖啡有甜味帶來幸福感卻不會像一般咖啡加了糖就不好喝了，上方鮮奶油也能嚐到新鮮奶香，整體味道很豐富濃郁，滿足味蕾~ 起司蛋糕也很順口，但是拿出來的時候內部還是挺冰，可能要放久一點口感會更還原，或是切開幫助退冰~ 老闆老闆娘親切，空間舒適，去了心情會變好呵呵，值得多去坐坐~

很講究的咖啡店，有許多咖啡的細節。拿鐵的風味是漸層的口感，從微苦到甜，店裡的氣氛溫馨舒適，擺滿老闆的收藏，十分有風格。

老闆特地遠赴維也納取經學習！技術與一般咖啡店大大不同。而且老闆帥！！ 店家佈置雅緻，可在這體會歐洲皇室般的慢活生活。 很讚！

咖啡好喝有層次 有些咖啡有桌邊解說和製作 非常用心👍 …

老闆很健談，細細的分享維也納咖啡，可以感受到老闆對咖啡的熱忱跟熱愛💕 維也納咖啡很香，單喝跟加鮮奶油各有不同風味，蛋糕也很推薦👍 …

咖啡好喝，甜點好吃，還可以知道很多咖啡的知識。 各位看官們，咖啡用拍的拍不出它的美味，只是觀賞的話是遜色甜點很多，但我非常推薦來店內親自品嚐看看。 …

咖啡很有特色，老闆解釋很詳細。地點比較難找，能碰到這間店很有緣分。☺ 咖啡甜點都好，注意一下她們的營業時間。🙃 …

維也納白咖啡 好好喝～～ 老闆娘很仔細的介紹店裡的咖啡☕️、蛋糕🍰、煎餅🥞的醬 …

老闆從奧地利學成歸國，咖啡是用道地的卡爾斯巴德壺製作。 每一杯咖啡都很特別，貴妃醉酒想入啡啡-不只是古今融合的發想，味道也是讓人心醉！ 法式檸檬塔也很好吃！在不能拍的甜點盤上還有很多想吃的甜點😋 …

燃燒的咖啡🔥屬於單價較高但非常好喝，建議先預約 …

我應該喝了至少五年，這是一家永遠求新求變，又保留傳統經典手沖咖啡技術的好店。 …

老闆娘很親切，菜單一頁一頁的詳細介紹；老闆一開始看似不太客氣，實際上是跟客人打成一片，所以講話無拘無束XD，幹話連連，很好聊很好笑；這種維也納式的咖啡很特別，鮮奶油也不死甜，建議點上一杯有桌邊咖啡秀的橘酒（不會醉）咖啡，一邊看秀一邊聽老闆介紹維也納宮廷，另外煎餅也是必點的，沾醬皆為老闆自製，非常值得嘗試！

美麗的老闆娘，非常的有氣質，喝咖啡之前還會先幫客人上課，讓客人清楚的了解什麼是正統的維也納咖啡，甜點也是現做的，所以會等比較久

最愛吃特別版的檸檬搭，口感酸甜很融和，還有小抹茶巧克力很讚，不用咬，慢慢很享受吃，一邊喝，一邊吃。可以放輕鬆，很幸福，環境很好! 還有維也納咖啡都很特別，慢慢享受喝，有層次的口感。千層咖啡和冰香咖檸檬都好好喝，也很特別的味道。😋 …

道地的維也那咖啡 老闆娘很親切的介紹 咖啡非常濃郁好喝 …

星叭叭城市馬克杯Salzburg限定居然拿來當盆栽！！！我城市杯都珍藏捨不得用😢 第一次去像咖啡博物館有解說 某幾項還有咖啡特技秀 😁咖啡好喝 畫盤漂亮😍 …

不只讓你喝咖啡，點餐前還有維也納咖啡小教室，選擇多元，有單品咖啡、加奶咖啡、加酒雙重奏。 甜點除了美味，還有很用心的盤飾，不只美，每個小配件也好吃，最愛的是洛神花，脆又美味。

親切的解說 高超的咖啡技藝 依飲用者挑選容器 …

要聽聽這間咖啡的理念 我喝冰滴巴西，還有米朗琪咖啡 都非常推薦，頂級好咖啡。 價格是高了一點但物有所值的。

很順口，奶油輕盈不膩 價位高一些但很值得 不給5星說不過去 點了米朗奇雙重奏1黑+1白 $250

咖啡和環境都算是上上之選，價格略高，唯一美中不足的就是那位女性店員說話的律動和音量讓人覺得有點壓力。

很專業的一家咖啡店，第一次來有詳細卡爾斯巴德壺介紹，咖啡專業、店內氣氛也不錯

謝謝 老闆專業的咖啡知識～ 還有很棒的很臨時的生出咖啡給我 期待下次再次光臨～～～～～

有趣的體驗 同一產區卻能營造出截然不同的風味 咖啡選擇多元，調了酒的咖啡風味很特別 值得嘗試的維也納咖啡

無話說的專業咖啡+色香味俱全的甜點！追求完美下午茶者非來不可

久違了我喜愛的肉桂咖啡！所有的感受都令我為之驚喜，一定會帶好朋友去品嚐，再會啦⋯⋯

更新一下~剛喝了Limu 酸甜酸甜留在口喉韻很好~冷的時候也是甜的~中午喝了西達摩 酸中帶甜 入口喉韻甘甜 ~沒話說 2023改預約制，這次帶了Panama geisha 花香明顯，喉韻清甜，入口吞ㄧ下口水就知道，不簡單，推薦大家喝一次看看。

舒適的環境、甜點很精緻、咖啡好喝。

咖啡和甜點都相當有水準用心的咖啡廳

非常棒跟有故事的維也納咖啡，氣氛極佳

很驚喜找到一家正統（學院派）的維也納咖啡，老實說看到「正統的維也納咖啡」似乎不太吸引人，畢竟台灣人對於維也納咖啡的印象過於狹隘與侷限-就是會加巧克力醬&一坨鮮奶油的咖啡，殊不知維也納的咖啡文化已經有200年以上的歷史，從烘豆到濾泡都有一套自己的傳統與文化。 至於正統學院派的維也納咖啡到底是什麼？我建議各位可以親自走一趟，老闆會跟你聊很多，聽說連維也納人自己都快要找不到這樣的味道了⋯⋯ …

用心的咖啡與獨特的法式甜點

三天之內二度造訪，因為迫不及待與最好的朋友分享K's New Coffee重現歐洲宮廷Menu的精品咖啡！ 念念不忘，必有迴響～　Kona和 Jolin的職人精神，感動每一位造訪的客人！

哇！有機會一定要來KS COFFEE ,除了品嚐又香又新鮮香醇的好喝咖啡外，還有用心完成的甜點。最特別的是你會增長咖啡美味調製的新知識喔！去了你就知道，讓人愛上K.S.COFFEE.

咖啡好喝 餐點也好吃 廁所有免治馬桶 店員耐心詳細解說 整個體驗特別舒服

咖啡 前 中 後 味蕾分明，喝過後 對別家的咖啡就沒感覺了

咖啡很棒，還會想來~

老闆專業，對咖啡充滿熱情，值得花一整個下午來品嚐維也納咖啡與甜點，順便跟老闆閒聊，度過愜意的時光。

舒適，優雅，高水準的豆子跟沖泡技術。花比星巴克少的錢卻可以喝到不同風味的豆子。

非常用心烘焙及濾泡的咖啡 想要了解好咖啡或真正的維也納咖啡 務必要來試試～

正統維也納咖啡, 單品熱喝冷喝都好喝, 還能喝到咖啡油脂, 是間會想再訪的店！

沒想到能在這裡，喝到那麼好喝的橘酒咖啡，還有桌邊秀，老闆又超能聊的，說了很多咖啡的知識，下次一定要喝到海龜水洗

正統的維也納咖啡，跟一般隨便加鮮奶油的完全不同，超好喝!!

咖啡好喝，比精品咖啡更精品，甜點精緻好吃，彷彿置身維也納咖啡館

非常棒的一個咖啡館，咖啡好喝，蛋糕好吃，令人感到溫馨又驚艷的好地方，值得再去拜訪 !

咖啡專業，店主親切

咖啡特別也好喝，甜點十分推薦！

超好喝。在外面喝不到的專業級咖啡。

老闆真的對咖啡非常有研究，甜點也很棒！

桌邊橘酒燒咖啡很專業，米朗琪也好喝呦！

專業的咖啡跟豆子，服務一流的品質！大推

無法言語的享受，一試成主顧！咖啡、甜點，都是忘不掉的美味

咖啡還不錯 但是年長的女店員好可怕

很舒服的一家咖啡館!咖啡和奶茶喝了有幸福感❤️❤️

維也納咖啡我第一次嘗試到，受教了

自在的空間，咖啡好喝，點心也好吃

一個充滿愛的地方，非常用心又專業!! 推薦大家來享用~~

咖啡👍 真的值得來一趟品嚐 …

很享受觀看咖啡泡製過程

有內涵的咖啡店。值得再訪。

很講究的café

手作的溫度，機械難以取代！

親自造訪才能知道的特殊

大推。不解釋

雅妍愛店❤

超讚的！

一個精緻的體驗！在好評如潮後找到了這家商店，並沒有失望。一個很好的平靜的氣氛，只有低沉的音樂，這使得談話很容易。 這位咖啡師學識淵博，用他的意式濃縮咖啡機和他喜歡的方法——karlsbader 來製作咖啡。他們自己烘焙咖啡，並提供精美的甜點。他們有許多不同類型的咖啡可供品嚐，並且不怕推荐一些東西，在那里工作的人溫柔 …

服務很親切，講解也很詳細！有一個叫做創意蛋糕的甜點菜單，如果你點它，它就會被鍍上各種各樣的糖果。咖啡和奶茶很好吃，蛋糕也很好吃。最重要的是，咖啡館的氣氛很好。很遺憾，它是在最後一天到來的。

不要，我再說一遍，不要進入這個關節，除非你有 90 分鐘或更長時間來消磨時間。如果您只想喝點咖啡因，就去隔壁的那家 Louisa Coffee。來這裡是一個機會。你來這裡是因為你想和咖啡狂熱者在一起，他們會用他們瘋狂的維也納風格的混合物讓你大吃一驚。在台北，您找不到如此註重細節的咖啡店。這種體驗只能用戲劇來形容。如果您喜歡咖啡，請來這裡。

獨特的優質咖啡，以對咖啡的強烈熱情和熱愛製成。甜點也很棒，尤其是蜜露。 Kona 和 Jolin 很友好，而且對他們的手藝非常了解。

奶茶真的很好喝，老闆人很熱情，甜品也是一流的……如果你在松山附近有住宿的話，建議去逛逛歇歇。

主人和女主人的詳細解釋（如果你是一個內向的人，可能不是你的那杯“咖啡”）咖啡味道豐富而有層次感。

任何一家維也納咖啡館都會引以為豪的咖啡和蛋糕。喝 Maria Theresa 咖啡！

台北最好的奧地利風格 Apfelstrudel（蘋果餡餅）——咖啡也很棒🙂

這是全世界最好的咖啡店

老板咖啡知識很豐富，煮的咖啡好喝！！

咖啡味道很好！

喝了便知