台北市 信義區 | 台灣星乃珈琲店 台北信義新天地A8 | 營業時間、菜單、評價

1）我們是晚餐時間前往，有事前預約 →通常會等非常久，務必手機預約，剩下沒幾組就要輪到自己時再前往 →→這點對於時間比較沒有彈性的時候略微不便，因為每一組離場時間不一定 …

多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $320+10% 舒芙蕾歐姆蛋外觀十分蓬鬆，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的非常可愛討喜，充滿空氣感入口即化；漢堡排就是標準的日式調味，醬汁偏甜份量很夠。 ⠀ …

🌟建議於用餐時段之前「提早預約」 門口的QR code（否則會排隊排很久） …

飲料容量實在太少（點了奶茶跟水果茶，尤其是奶茶裡面很多冰塊沒一下就喝光了！），義大利麵份量也很少！麵條口感不太像一般吃的義大利麵，感覺比較像油麵🤣🤣 另外候位時間真的蠻久的，尤其三不五時看到裡面有空桌好幾桌沒人進去但號碼也沒前進⋯⋯ 三明治乏善可陳沒有特別之處，另一個漢堡肉的餐點蠻好吃的！ …

第一次吃星乃咖啡店是在日本～當時只有吃招牌甜點，這次嘗試他們家的鹹食餐點，沒想到也很優秀，直接列入將來會回訪的餐廳🥰 🔸季節什蔬歐姆牛肉咖哩$320 …

茄汁奶油義大利麵、舒芙蕾超級好吃！ 候位要等超久 鬆餅有點乾，比較沒特色，建議點舒芙蕾 內用低消1杯飲料，就算有點餐點也要

今天點的餐點看起來長相真的很普通， 但其實吃起來很好吃😋！ 最推薦茄汁歐姆義大利麵， …

結論：吃裝潢、服務的店，沒吃過的可以嘗試看看口味適不適合….個人是不會再去….；情侶可以來約會，但用餐時間兩小時。 主餐⭐️⭐️⭐️ …

這次只有點舒芙蕾跟紅茶, 同行朋友點餐點。舒芙蕾吃起來不會死甜還不錯, 蛋包義大利麵與焗飯看起來都蠻可口的。 要去的人建議可以用新光三越app先候位, 會比較快。

食物口味不差，但價格也不便宜，低消一定要用飲料，現場掃QR Code候位 等42組大約1個小時-1.5小時，進去後坐在半戶外區2個人坐沙發區很爽，奇怪的是，旁邊很多空位，過了30分鐘也才兩組人入座，不知為何不放人進來，還是大家都登記然後不來了不知道，總之到我走後空位有5.6桌，看不懂這候位機制，應該讓想吃的人快點有位而不是大部份人預約完就回家了，這樣不是很詭異嗎？然後服務品質和專業水準低於一般服務業^_^

用餐環境滿舒服，服務還可以。每人低消是一杯飲料。 鹹食還可以，主要的熱蛋糕很優秀，淋醬或不淋都很好吃 。我很喜歡 ❤️記得要事先訂位哦

服務流程制度： 如同前面許多評價，候位機制差勁， 只仰賴電子候位系統而不知臨機調整。 …

用餐方式：內用 餐點：星乃冰咖啡、窯烤舒芙蕾熱蛋糕 …

低消飲料一杯，但不含咖啡因的選項只有一種；一定要在10分鐘內抵達（候位到）有點逼人，除此之外，都是優點！ 義大利麵很好吃，醬汁夠味，舒芙蕾蛋也夠水準；蒙布朗栗子厚蛋糕，栗子口感綿密、份量十足；重點是飲料完全水準之上！茶葉味夠，口感滑順；服務人員動作迅速！

氛圍不錯一直是排隊等候的店，只是區域位置關係廚房較小，所以感覺出餐及相關人力較不足...這次吃厚鬆餅較無蓬鬆感，可能還是要持續加強維護品質！

打從2016年第一次造訪東京的星乃咖啡後就愛上他的咖啡，還有超好吃的舒芙蕾！第一次吃星乃的簡餐則是在2019年於仙台市！台北信義店這間也算是來第三次，雖然不好訂位但還是喜歡他的環境還有咖啡呢！雖然舒芙蕾的口感和日本稍有不同但也不錯啦！

咖啡很小一杯，點了拿鐵和美式，味道偏苦又酸，而且味道超淡 水果茶一小壺無法回沖240元真的貴 栗子舒芙蕾鬆餅，是我吃過5.6家鬆餅中的最後一名，有雞蛋味但不細緻也不綿密，比起夜市雞蛋糕還稍弱了點，栗子泥完全是死甜，很符合日本甜死人不償命的概念 …

在這邊用餐喝咖啡的體驗不是太好，讓我根本就不相信這是日本人的店 一、排隊系統根本就是好看的而已 …

勃根地牛肉舒芙蕾歐姆蛋焗飯、多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯，歐姆蛋以舒芙蕾方式做，很特別，但是味道就沒有單純歐姆蛋的香味了⋯⋯有點可惜。焗飯口味不會太重。窯烤舒芙蕾熱蛋糕很單純，好吃。無論點了什麼正餐，每人一定要有一杯飲料為低消。 整餐吃的都是舒芙蕾，可能會有點膩。

舒芙蕾非常特別的口感🤔好像蛋又好像不是😅咖哩味道很濃厚整體好吃…咖啡就不推太苦🤔三明治內餡太豐富了🫢可嘗鮮😋 …

📍 近市政府站，位於信義A8二樓 ✏️ 近晚上八點入內用餐就沒有漢堡排了⋯🥹🥹🥹🥹 (就是想吃舒芙蕾漢堡排飯的) 建議有經過就先掃門口的QR code候位登記⋯ 這次吃紅酒燉牛肉配義大利麵，兩道表現都依然很好😘一直很愛星乃的這種舒芙蕾蛋包飯！只是低消每人都要點一杯飲料，比較麻煩🥲 …

甜點值得一試！ 可是訂位系統與方式只能讓人用匪夷所思來形容，也許是擁有高知名度，顧客的心聲也就顯得渺小了......

很難給好的評價 明明座位桌4.5桌（還不含室外） 但候位卻要50-90分鐘 …

現場候位大概1.5小時，不過餐點很符合我的口味！ 大推窯烤舒芙蕾，外酥內軟！ 歐姆蛋義大利麵口感驚豔，麵體一定要和歐姆蛋一起送入口中！ …

☕️咖啡拿鐵 $160 🍝奶油茄汁歐姆義大利麵 $300 （10%服務費） …

16：15點餐完畢，上完兩杯飲料跟一份三明治後，被忘記還有水果舒芙蕾未上，16：38按鈴提醒，告知女服務生，也只有喔一聲，後續走回來說，廚房正在做，詢問為何比我晚到的客人，同樣菜色都上了，為什麼我的沒有，也還是只有喔一聲。 …

沒辦法訂位只能現場掃候位QRcode 領櫃檯應對很生硬 等候時間約10分鐘 …

極度不推薦，無法理解這種品質為何要等這麼久，飲料超級普通超級貴而且超級小杯，楓糖窯烤舒芙蕾熱蛋糕吃起來就像是麥當勞鬆餅的味道，沒有$200的價值，桌面黏黏的有點噁心，服務鈴按了五次完全沒有人理，不知道在搞什麼，絕對不推薦，不會再來消費

平日的晚上來用餐不用排隊 低消是一杯飲料喔～大家要留意～ 一直蠻喜歡他們家餐點～很有自己的特色～～

生意非常好，建議提前去門口掃QR code預約，今天22組等了差不多兩小時才進去，內用限時2小時，桌上的鈴有點接觸不良，按下去要聽到聲音才算成功喔，抹茶拿鐵很好喝，令人驚艷。

吃星乃必須來點運氣跟耐心。因為非常容易爆滿的店。每每經過都客滿然後還會被舒芙蕾的香氣吸引。

咖啡不錯，舒芙蕾熱蛋糕真的很難吃！這個才不是舒芙蕾，這個是辦桌的時候最後上的那個蛋糕啦！建議店家把舒芙蕾三個字拿掉避免誤導消費者

香草舒芙蕾太甜超柔軟，口感像熱慕絲。窯烤舒芙蕾熱蛋糕口感是像厚鬆餅。京都抹茶茶盞很大，像湯碗，茶量只有3分之1，茶是很好的茶，就是容器太大。

半日健檢後來個下午茶，覺得人人在上班，應該會有很多位子，結果室內冷氣位還需要候位🥲 🍰甜點頗甜適合螞蟻人 …

平日去也要等差不多30分鐘才有位置！ 餐點現點現作也要等約10分鐘～～ ♡每次必點“多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯”蓬蓬的歐姆蛋看起來就很美味,咬下去就是一口綿密～～下方的漢堡排肉感覺有點柴不是很多汁～～但搭配含醬汁的焗烤飯恰恰好～～ …

東西雖不便宜，但餐點算有特色。 舒芙蕾歐母蛋類鹹食必點，搖晃起來很療癒。

小孩想吃飯 點咖哩請他分開裝 他們說不行 那我單點白飯 也說沒單點白飯 說店家讓我們可以去美食街買白飯上來吃 …

如果你在信義區逛街累了，想找個有視覺衝擊的咖啡店，我推薦這裡 舒芙雷夠甜，抹茶夠抹，座位舒適 不過不實中規中矩

用餐環境不錯，可惜位子有限，經常要候位超久😅 用餐限定每人一杯飲料（這一點實難接受😅） 餐點口味不錯😋點心亦OK 👍 …

朝聖，來了好幾次都沒位置，建議先訂位 舒芙蕾咖哩蛋包飯蠻有特色的，不過稍微可惜一點吃到最後會微微有點膩，喜歡它的日式咖哩調味~ 另外就是價格偏貴一點點！

・環境 整體深色復古風格，座椅舒適。服務生常常主動加水，但會忘記附上客人點餐時要求的分享盤。室外座位非～常吵雜，詢問店員後，說：「每天都是這樣，所以很多客人不喜歡室外座位。」能加裝隔音板就五顆星了。 …

視覺享受是第一個，上面像雲朵般的蛋超可愛，盤子晃一晃還會跟著抖動，但味道很一般，有點像吃泡泡，吃多了很膩…哈哈！義大利麵好吃，一點點辣🌶️很不錯。 冰淇淋紅茶滿好喝的，只是這個價格不會常來，每人低消一杯飲料喔。 …

日式服務很嚴謹，所以感覺等待的時間稍微比其他地方長。 餐點的味道都中規中矩，外觀蠻討喜的。

舒芙蕾偏乾，建議點一層就好，水果茶偏淡😂人力不足，服務鈴🛎️壞了。 …

候位時間真的蠻久的，裡面一堆空桌但也沒預約號碼也沒前進，18號等了大概1個多小時，好不容易入座後，發現後面才剛來現場候位的客人馬上就入座！請問我們是等心酸的嗎？後面幾組客人有的可以候位有的又說不行，服務人員沒有說好？坐在門口看的一清二楚，我們真的是等心酸的！鬆餅是真的還不錯吃。

從沒吃這麼失敗的舒芙蕾，竟然還要排隊😅 這是一個令人失望的下午茶時光，不會再訪。 …

餐點非常好吃，本來不太喜歡吃番茄料理，但這裡的義大利麵可以接受，而且很美味的享用了，用餐環境很有氣氛也整潔，服務人員專業親切，有機會會再來。

台灣A8星乃咖啡部份服務員沒有承襲日本的禮貌和有耐心，更不知她們的安排客人入座的標準是什麼，很多空位並沒定位還是要讓客人一等再等餐點還行 所以整體來說 就 這 樣而已……

排隊店還是看看就好，吃名氣的… 舒芙蕾歐姆蛋吃久很膩，舒芙蕾蛋糕很鬆餅… 但抹茶拿鐵好喝，所以三顆星 …

牛肉蛋包飯很特別，蛋包特別鬆軟，必點 水果熱鬆餅水果新鮮鬆餅好吃 紅茶普普，店員太忙要按好幾次服務鈴才會珊珊來遲

服務人員態度不佳，明明看到我要點餐還過很久才來。 餐點賣得很貴但還是要低消一杯飲料，把客人當盤子。 各式蛋包飯咖哩飯都不好吃，乾、柴，也沒有很香，肉跟醬大概是分開來煮或是央廚送來加熱的，肉完全沒有醬汁的味道。 大概只有奶茶不錯吃。

無法接受每人抵銷一杯飲料🥤 不管點多少昂貴餐點或甜點🍮 就是要點一杯…但量少味道還好😂 舒芙蕾鬆餅不錯吃且裝潢很歐風👍 …

在日本吃過幾次，這次剛好到國際會議中心開會就順便過來吃，雖然有用新光三越訂位系統預約，但實際到場其實裡面都還有一些空位。我點了星乃招牌義大利麵蠻好吃的，鬆餅送上來時還是熱的，但是總覺得少了蛋香味，不過還是比杏桃鬆餅好吃⋯拿鐵就一般般！用餐時有幾隻果蠅飛來飛去的⋯

日本人氣窯烤舒芙蕾熱蛋糕👍 排隊名店「星乃珈琲店」👍 延續招牌的復古懷舊風情，從古典皮沙發，華麗的水晶吊燈等等，都展現日式咖啡廳的溫柔美好！ …

餐點非常好吃讓我驚訝不已 假日用餐只能候位我真的不介意 反正我一開始就去排候位再去逛街 …

復古的咖啡廳，價格偏高一點，但用餐環境舒服且餐點還不錯，熱蛋糕不是舒芙蕾，是比較紮實的蛋糕，很特別。

今天很早就來了！因為上次等得有點久，今天都是吃歐姆蛋系列的餐點，份量很夠，歐姆蛋很鬆軟，尤其義大利麵的醬讓我很驚艷🥰🥰🥰 …

平日中餐前往、店內依舊滿滿人潮、候位大約10分鐘、店員服務態度很好。餐點點到的也很喜歡、尤其黑咖啡及漢堡排舒芙蕾、讓人印象深刻。

很難得又給了1顆星！ 原因： 1. 不想受氣不要來，服務人員態度爆差勁的，完全不符合日式店家應有的服務態度 …

很有日本味的一家餐廳 但一直排隊好煩 東西好吃！ 飲料也可以 …

咖啡非常的普通，喝起來只有苦味。 歐姆蛋包飯非常的可愛，口感也是第一次吃到，覺得新奇，挺不錯的 …

雖然我看到評論很多都是抱怨等位置要很久但我覺得這是個人選擇 不喜歡等的真的要考慮不要等 但因為每次經過都看到很多人在等位置 於是就讓我很想試一試 今天終於等到了 餐點等很久就算了 一坐下服務生也忘了要送水 一直到我要離開前發現其他客人都有在入座時送水才覺得應該是被遺忘了 點了兩杯飲料加上一個香蕉巧克力舒芙蕾 真的很普通沒有記憶點 而且甜點等了很久 久到都忘記等了多久 但是最糟糕的是好不容易等到甜點送上來了 拿起旁邊餐具籃裡的刀子和湯匙都是黏黏的 …

餐點、咖啡都沒有讓我想回訪的意願，或許只能做過路客。 但是服務人員與預約機制可以。

歐姆蛋尚可，偏膩。 舒芙蕾太甜。 信義區的價格，非常普通的服務態度。 …

| 星乃珈琲店 | ．窯烤舒芙蕾熱蛋糕．200$ …

20230417 第一次來, 只是路過嚐鮮而來. 這間店喔, 我人還在店裡就給一星, 我保證永遠不會再光顧, 有人請我也不來. QR Code 預約 14 組等一小時, 標準的飢餓行銷, 人在門口刷 Code 裡面就一堆空桌, 一小時後我人進去到出來也是一堆空桌, 無聊. 出餐速度也很慢. 飲料是讓我最傻眼的, 冰抹茶拿鐵, 真的兩小口就沒了, 爛透了. 完全不值得.

每次都預約都要排3小時以上都放棄 今天終於排到，甜點飲料就是不及格 別浪費時間排隊 …

地點在新光三越裡，是逛街後休息的好地方。 咖啡本身中規中矩，食物則是點了舒芙雷牛肉燉飯，上面的舒芙雷吃起來很……奇妙，適合嚐鮮，但裡面的牛肉就是一般的碎絞肉，整體普通，價格則是偏高。

飲料和甜點可以 主食還好 蛋的做法很多種 座位舒適。

門口帶位人員態度超不積極，明明跟他距離1.5公尺卻站很久沒人理，自顧自跟吧台聊天就算了，終於來帶位後那位女生口氣還真的很差呢。 入座後端來兩杯浮滿滿油膜的水，比陽春麵還油，杯壁當然也是油膩膩感覺是拿洗到一半的杯子來吧？第一次看到水杯裡面的油星直徑是超過1mm的，有夠神奇，還先跟服務生確認了是不是這家水很特別加了精油🤭🤭🤭最後換了兩杯乾淨的水，可惜沒有拍下來簡直世界奇觀...... …

第一個一星送給你們 咖啡全部都是冰塊 拿鐵喝起來像黑咖啡 牛奶真的沒有這麼貴。舒芙蛋糕很乾 奶油也給一點點 真的太省了 可能是地點好吧？ 想不出有什麼好的。老闆因該沒有在台灣喝過咖啡廳 建議出去外面 看看台灣的咖啡廳。嚇死你下巴！

舒芙蕾蛋包飯好吃 口感很特別 但服務態度沒有很好 感覺心情不是很好 另外抵銷是一本飲料 想只吃餐點的要注意一下

前天第二次光臨這間分店，這次點了冰咖啡及水果三明治。 冰咖啡很驚艷，咖啡豆不同於熱咖啡是重烘培，裝在銅杯加入4顆冰塊，一直到用餐最後冰塊都尚未完全融化，保有冰咖啡風味。 …

應該還是吃早午餐東西就好了 烏魚子海鮮麵 自己是不習慣這樣 服務是很到位

舒芙蕾確實是厲害，吃起來像是剛出爐的濕軟雞蛋高，香味跟口感沒話說。 拿鐵不太行，咖啡本身味道不濃郁，像是機器沒調整到完美狀態的711，有點水味，上面的奶泡還不錯，濃密細緻

最低 的星乃咖啡 已經事前預定號碼，還要等兩三小時～極少的四人座還先給兩位的客人。 無腦服務

舒芙蕾非常推薦，蛋糕也好吃，飲料也不錯，服務人員可以加強

我從Komeda常客和去過東京星乃的角度來評論，簡單說是真的很失望的一次經驗，首先是服務的順暢度，按了鈴沒人應要按兩次，餐點如何先後上交代不清楚，上餐時放盤也真的是太隨便，120分鐘用餐時間居然弄錯才一小時就要請我們離開，以日系的店而言服務不及格，要再訓練。 …

覺得義大利麵比鬆餅更值得點👍 明太子義大利麵味道很濃 …

咖啡沒什麼味道，服務還可以，舒芙蕾不錯吃

內用位置不多，假日候位需等待2小時左右

星乃吃過N間，剛從日本回來等到滿肚子氣，第一間沒給過五分的日本店，只能說台灣的員工需要在教育，歡迎來亂...

很幸運的週日兩點多來等位子 三點開放候位就拿到位子了 舒芙蕾歐姆焗飯蠻有特色的 …

服務非常非常非常非常非常的差？連給1顆星都嫌多‼️ 2人坐小桌子，而桌子搖晃很嚴重，服務員在旁邊，我們請她們解決問題，好不容易服務員來了，告訴我們要「按」服務鈴，不能直接告訴她們⋯，一定要按服務鈴，我們想點很多東西，所以想換大一點的桌子，「不准」我們換‼️ …

烏魚子海鮮義大利麵很讚～ 香氣十足，味道很夠，又不會太重口味。 炒得極好！ …

對食物跟點餐規定滿失望的（只是為了評論所以留一顆星）。 每人須點一杯飲品，餐點不算是基本消費，點餐時不會說明去冰的冰抹茶是溫的，且大小跟一杯水差不多，相較於費用而言不成正比。 食物的溫度也是溫溫的，口味上還好，只能說用餐完雖然會飽，但心情不會很愉悅。

多次在店內用餐，也多次外帶。有時遇到不錯的服務生，有時遇到不太聰明的！ 很久之前有位服務生態度很差，我也去貴賓室把過程告知百貨主管！ …

很適合情侶、親子、好姐妹聚餐。用餐環境很好。最推薦的是歐姆蛋的主餐，很少餐廳會提供這種菜色，像是歐姆漢堡排及歐姆咖哩，小孩一定會喜歡。假日時段用餐的客人很多，要先預約。建議可以提早預約，再去逛商場。

11.11分到餐廳門口，內用大約4-5桌，空桌還有10幾桌，現場候位竟然前面還要等11桌，明明餐廳內空位很多，卻不讓顧客進去？已經是第二次遇到這種情況，不懂這種飢餓行銷的手法是什麼意思，內用如果都坐滿，要等待不會說什麼，但是每次空桌都一對，假日開放訂位只開放訂11點，還只開放兩桌，不如不要開.

舒芙雷一點都不像舒芙雷，沒有入口即化，只像一般的蛋糕。 餐點偏鹹少樣，還是日本的星乃咖啡店好吃。 服務員態度很冷淡，會員結帳的速度也太慢

舒芙蕾好夢幻的口感，環境舒服很適合放空聊天

從進店家未曾感受過店員的招呼，總是幾句淺淺字句帶過，因為我買了幾顆達克瓦茲，想請店員協助冰凍，店員告知沒有這種服務，我不強求沒關係！ #點完餐至第一個上餐等候時間40分鐘 …

很喜歡星乃的現烤舒芙蕾&多蜜漢堡排，每隔一段時間就會回訪，近日外帶漢堡排，只能說完全不值得，醬汁非常少，價格$280覺得CP值很低，還是建議內用就好

餐點跟在日本吃的味道幾乎一樣，不過牛肉有點太老了，稍微影響到餐點品質。 栗子熱蛋糕很好吃，本身就滿甜的，所以沒有再淋附餐的醬。 服務人員核對餐點可能要再仔細一點。餐點還沒上完，卻直接說餐點都到齊了，也沒等客人確認就直接走掉。後來又按一次服務鈴，請另外的服務人員來才終於上齊餐點😅 …

本店最好的飲品就是他們送的水，非常棒！ 如果想點台式雞蛋糕感的舒芙蕾，這會是極佳選擇。 …

爛死了！帶位沒訓練好！ 2023，1/19日 2位去用餐，前面有好幾組2個人的 …

裝潢滿好的！聽聞大明星來拜訪，也跟著感受一下店裡的氛圍與食物飲品。

咖啡香氣不足，零分。食物還好，三分。按服務鈴要求加水，服務生說好，一直沒來倒水，再一次按服務鈴又問我們需要什麼？這種服務還好意思收10%服務費？零分。總評其實給的是零分

每次都預約後說要很久，所以沒有吃成功過；好不容易週二晚上有空，趕快去試試終於成功入座。點了勃艮第牛肉飯320+10%,還有冰抹茶150+10%，賣相很好，但是份量實在不太夠😂，還有很奇怪明明就說用餐2小時，結果我才開始吃飯沒多久，裡面有個男服務生就不斷的在我面前走來走去一直繞圈圈😫，真的很煩很有壓力，（尤其我又1個人，沒有朋友可以聊天）當時我的時間大約還有一個多小時，飲料甚至才喝2口左右⋯⋯實在是太沒有悠閒吃飯的感覺了，以後不再去了，因為壓力大吃飯一點都不開心。唯一一個好處，新光三越聯名卡打95折😅。 …

態度超級超級惡劣，千千萬萬不要來花錢受氣！ 我去過日本幾十次，也沒看過這種所謂的「日本餐廳及服務」，感覺連給一顆星都嫌太多；實在是不知道新光三越的樓管是怎麼管理這樣「不專業」的餐廳駐點在 A8！！！