台中市 西屯區 | 咖啡廳 - 長榮桂冠酒店 台中 | 營業時間、菜單、評價

在網上看到該酒店的Buffet餐廳有當月壽星8折的活動，覺得不錯就打電話去訂了位。 昨天實際吃過的心得是...除了爐烤牛排有在水準以上（在漢來海港之上）之外，其他菜餚都SOSO。 …

到後面會出一些新的菜 不過有些後面就吃不到了 有片皮鴨餅皮好吃，現切牛肉品質不固定 …

第一次真的第一次 給了一顆星 好失望喔 CP值也太低了吧 …

菜色超超超少 第一次吃buffet 第一輪就不知道要吃什麼了！ …

餐點種類豐富、好吃且品質穩定，CP值高。其中甜點部分建議可以多上一些熱門甜點，像是提拉米蘇、檸檬開心果蛋糕、抹茶紅豆、烤布蕾、奶酪、生乳捲等等，因為常常看到一盤甜點從頭到尾都沒人拿，若可以只出較受歡迎的甜點，我想也是可以避免浪費的。

價格真的偏高，我使用壽星優惠是808，但就算這個價格也真的貴，走進去大廳看一眼就把所有菜色都看完了，基本上就分水果、生食、蝦子螃蟹、涼菜、師傅自煮、熟食、冰淇淋、甜點、港式點心和飲料這幾區而已 …

本來看網路評論已作好踩雷的心理準備，但沒想到每一道菜都很好吃，不知道是自己口味跟其他人不太符合還是有進步，尤其甜點給予滿分，竟然還有GB啤酒讓人驚艷

平常日午餐來吃台灣小吃祭 覺得還蠻不錯的 …

假日下午茶850 壽星75折 下午茶總類不會到很多，但也夠吃了 自己配的義大利麵、現切低溫牛好吃！

新年顧客多， 有提供目前菜色服務等算優質！ 幾點想法 …

除了牛肉炒飯跟涼拌菜還有甜點以外 其他都不值得吃⋯ …

中規中矩的餐點～菜色沒了會馬上補貨 今天來是南洋美食節

從以前吃了很多次，不斷在退步 1.菜色數月不變，上菜速度跟不上現場客人數量，吃到飽吃到客人只能看著手機沒東西吃，有點誇張 …

朋友邀約說這裡的下午茶很厲害 我問了說有沒有鮭魚生魚片 朋友說有的 絕對吃到膩 既然還沒踩點過 就來嘗鮮了 餐廳就在一樓大廳的右側 其實腹地不算大 桌數也不算多 我們的座位是安排在搖滾區中 食材就在我們後方 食材每道菜都很新鮮 尤其是冷盤的部分 都可以吃到鮮甜 生魚片總共三種 退冰的狀態抓的非常好 所以整個魚肉感覺都像是現切到你餐盤一樣 不會有那種爛爛水水的感覺 …

下午茶的菜色看似雖不多，但補菜速度很快，而且補替上來的有時是新菜色，整個餐點變化上很靈活，甜點跟水果也是如此，可以品嚐到不同的菜餚甜點跟水果，這點相當令人讚賞，所有餐點也都在五星飯店該有水準內，算不上精緻但都ok

用餐環境滿舒適的，餐點品項雖然不多，但大致品質還可以。只是港點只有小籠湯包，而且比外面豆漿店的口感還差，建議不如不要這個品項，不然挺影響用餐感受。

服務不錯 蝦子很大隻又鮮甜，中卷Q脆，生魚片軟滑都很好吃。師傅現場製作的魚也很好吃，甜點賞心悅目美味可口非常讚！扣一顆星是因為其他熟食味道普通，食材普通而且種類不多，真是對不起它的收費。

餐廳裝潢顯得老舊，座椅不是很好坐。 若以五星級飯店來說自助晚餐和早餐菜色不算多樣，但有幾道菜蠻小巧精緻好吃，旭蟹、白蝦很新鮮肉質甜美；但是生魚片擺盤有退冰後軟軟的感覺，服務人員很不錯很勤快地收拾桌面殘渣，總的來說還OK.

甜點，吐司跟布朗尼都不錯，櫥櫃裡的點心蛋糕都是限量的架上賣完就沒了

服務人員態度很好，但用餐體驗很糟糕 空調很不給力，熱到沒有胃口、家人還有點中暑，食物不新鮮、也不熱，種類沒有很多（生食、海鮮不新鮮完全不敢碰)，生魚片居然有刺和魚鱗？這樣的價位卻提供不出相應的餐點，非常失望，真的是我吃過最難吃的Buffet⋯⋯

服務生帶位入座後，過一會卻前來告知帶錯位，本來還讚美怎麼這麼棒在慶生的日子坐到最喜歡的座位，卻馬上變成擁擠的兩人座，如果不是額滿，其實飯店的錯誤不需讓客人知道，適切的調度他人即可，況且櫃檯主管很大聲地請服務人員帶位至51-1，連我也聽得很清楚，帶錯座位真的很不可取。今天好幾組客人都是兩人坐四人座，我們也是一星期前就預約，感覺有差別待遇。 …

我好喜歡長榮咖啡廳，它符合我心中 乾淨 大大的 有咖啡點心 可以休息一下的地方，昨天去用餐，義大利麵非常好吃，我吃了兩大盤。 …

水煮白蝦可以，天使紅蝦（烤）真的不行； 飲料種類剛好夠喝但都很淡；甜點口味不錯。 餐點精緻，口味合乎標準，但總類不多。 但以原價來說CP值不高，不過考慮服務人員辛勤程度，還是可以接受。

水果以及生菜沙拉區非常多果蠅飛來飛去，請問這裡是路邊攤嗎？ 衛生品質差，buffet …

住台中多年，之前還住在飯店後面的巷子裏，卻從未去吃過🤣，趁著上次線上旅展的機會買了餐卷，今天去品嚐看看，整個環境乾淨，動線流暢，桌椅間距也適中，雖然選擇不多但是餐點美味，甜點琳瑯滿目到不知從何下手，唯地下停車場間距稍嫌不足，技術有待加強的大大們可能要注意點，有機會會推薦給其他親友去品嚐看看！！ …

來這邊吃好過幾次的年夜飯，價格越來越高但食物跟服務品質卻一直倒退 料理種類選擇少、味道不行，大部分的菜色都只剩下勉強能吃的水準，以前一直有提供的服務突然就說不行了，已經跟家族說好之後不會再來了:)

前幾天去用餐,假日晚餐 進門的時候服務生沒有問是不是第一次用餐也沒有介紹整間餐廳,整間餐廳偏小,比一般的飯店自助餐小很多,餐點也非常少。 沙拉的部分沒吃，就不評論。 …

午餐buffet菜色少，生魚片還有魚鱗跟魚刺 ，空調熱到爆讓我有去三溫暖吃飯的感覺，跟飯店反應確只得到已經開最強的就沒下文了，五星的價格一星的體驗⋯⋯

人員服務真的很優。但cp就...只能說甜點可以期待。（咖喱飯完全不知道是什麼，這價位生魚片居然沒有鮭魚😑而且夾完也沒補） …

敢收費1080,就請提供合乎此價格的自助餐標準，菜色少到不行，品質不優（生魚片放置處，竟產生血水），港式整點（只有小籠湯包，還不是自製），義大利麵現煮區(醬汁稀薄無味海鮮不新鮮)………………，再也不會考慮再次消費

餐點普普 價錢及服務五星級 餐點3星級 …

優點：店家常更換菜色，對於經常入住的我，這樣才不會吃膩啊～ 建議早餐要吃滷肉飯！

長榮桂冠酒店的地下停車場出入口是以磁扣方式出入，本人112年04月09日18時下去，領取時已遭該機台電一次，以為是單純靜電，後同日22時欲離開將磁扣投入又慘遭電擊，且該次電擊不像靜電而像是漏電，後向該酒店反應，表示均知悉該磁扣箱會電人，但大多反應在領取處按鈕，也以貼膠布防止，該酒店竟然已知該磁扣箱有問題，竟放縱它持續傷害客人，該傷害顯然已非過失而是蓄意傷人，且酒店明顯知悉卻毫無更改之意，強烈譴責，亦希望不要再有其他顧客前往消費避免遭受磁扣箱莫名傷害。

品嚐的是長榮下午茶，用餐🍴環境迷你，菜色種類不多相對精緻， 生食類：生魚片很一般，蝦子較好些 牛排推車：現切牛排要挑部位。有些部位很乾很熟，有些部位就軟嫩好吃！ …

長榮「春之和食祭」～真的有一株櫻花🌸欸！ …

菜色多，補菜速度快。帶家人吃好的住好的。有地下停車位好停車。帶小孩教導用餐禮儀/培養氣質的好地方。

餐點精緻，特別是日式甜點，非常好吃，安慰了不能去日本玩的遺憾。西式甜點調整成了台灣人喜歡的不太甜的口味，過度減糖蛋糕體無法保持水分濕潤，有點偏乾影響口感，有點可惜。現場自己川燙的牛肉壽喜燒，雖然肉切的厚，但是吃起來非常非常的柔軟鮮甜，螃蟹雖然賣相佳，但吃起來沒味道，不如把這預算拿去進大隻一點的白蝦。整體來說，我覺得比漢來海港好吃一些些。

最近打75折優惠 ，算是經濟實吃， 東西品項不多， 但是口味與用料都很好， 超級推薦低溫料理牛小排，，， 生魚片與螃蟹 雖然有鮮但不甜， 服務態度好。

真的太好吃了，每一道調味都很好，中式很厲害，冰淇淋也出自長榮廚房，雖然30年老字號，自助餐還可以這麼認真，喜歡，服務也很親切，$980/人個人覺得超值

這次的菜色比去年聖誕節前的菜色相較之下比較好，服務人員大多都很客氣，感覺較差就是有2位外國人,他們先看完菜色再決定是否用餐，雖然取餐可不戴口罩，但他們手會去掀開鍋蓋看餐點，偶爾2人會討論菜色在那說話，其中有位外國人在離取餐處不到2步在那擦鼻涕而且還面向食物，擦完後把他的手帕放口袋，就去取餐，當下覺得我們國人比較能夠確實做到取餐禮儀

食材不多，但精緻，重點是海鮮有新鮮啦。但牛頭蟹吃到一半發覺後面出的蟹黃都被挖掉了...這讓我不解。 依這價位來說食材真的是少的可憐啦！但新鮮度確實有水準

整體來說海鮮不錯，其他就普通。現切牛排好熟好老，我還是中午第一個人去拿的，也已經要求要中心比較生的部位。而烤鴨居然用墨西哥餅的厚皮，裡面還是包碎鴨肉，零分。冷盤蝦子新鮮好吃，螃蟹不知道是不是旭蟹，肉質很差。生魚片不錯。熟食裡面我覺得只有牛肉和豬腳不錯，現烤現煮海鮮也不錯。有瓶裝啤酒和生啤酒可以自由取用

生日55折前往的晚餐 這邊比起其他的吃到飽菜式品樣算是很少 吃不到太特別的菜色 …

鮭魚生魚片&蘿蔔嬰苗很可以😍 那個現切牛......................... 平日人客挺多..................... 疫情期間在家吃吃是卡好der😳 …

長榮果然如傳聞中的樸實無華但實在。 是我首次在buffet中拿🦀️，夠鮮。 還有山藥溫昇豪（笑） …

下午茶時段，菜色都蠻好吃的，生魚片很新鮮；缺點是種類比較少一點，而且沒有台中特色料理～ 先炒用夾子點餐的菜餚再多一點會更棒！不過還是首先建議推出台中特色料理！才有當地飯店的感覺，給國外或外縣市觀光客的印象也會更深。

住宿兩晚,加購一人早餐580,第一天早餐吃完,馬上退訂晚餐. 菜色很不滿意,五星級待遇另人嘆氣,沒記憶什麼好吃,只是吃飽而已. 感覺比前一日還差. …

Buffett 餐食，普普通通，氣氛如與同等級相比，略差一籌，主食沒幾樣，甜點也是 糕點也不精緻

生魚片、麵包蟹、白煮蝦，新鮮好吃。 冷熱飲選項該有的都有（還有生啤）。 以千元內價位來評比，雖不到令人驚艷，但還是值得嘗試看看。

吃過蛋糕跟巧克力，都很有水準，每次來都會買一下，目前吃過的都是好吃的。

雖然菜色不多，但滿多都好吃，尤其推炒飯@@杏仁茶、生啤酒、海鮮，且享受了壽星七折，同行者也有折扣優惠，大推。

第二次帶我老婆跟小孩來這邊用餐 剛好是用餐時間所以人還蠻多的 因為是自助式吃到飽菜色還不錯 …

平日晚餐880+一成服務費=968 快閃活動打電話預定到65折 880*0.65+一成服務費880*0.1=660 …

這裡的早餐種類不算多，但每一種都很好吃，又精緻，外國的住客很多，還會碰到長榮的空姐跟機師，鬆餅現煎好好吃，簡單的台式炒麵，內容有大白菜，木耳，香菇，炒的很好吃，現場有泡好的熱紅茶，不澀又有香氣，燒賣也好吃，推薦給大家

雖然名字叫做咖啡廳，但是這是一家自助吃到飽的餐廳，我們這次用餐是使用品味玩家的卷，如果是假日的時候必須要再加錢，四歲以下的小菜朋友是不收錢的，這邊的餐點的種類不算多，但是餐點都還蠻精緻的，從前菜到主餐到甜食都可以讓人覺得很用心的製作，來這邊我建議可以多點點單點的餐食，因為感覺起來比較好吃，然後這邊也有冰淇淋不過我是要請服務人員幫忙，餐廳內得座位沒有很多，建議要先預訂座位才來這邊用餐，另外可以把車直接停到長榮酒店的地下室，結帳時可以請櫃檯人員幫忙消磁，總體而言是一次還不錯的用餐經驗

價格稍貴，餐點種類不多，當月壽星有65折優惠(需加原價的服務費) 印象最深刻的是烤蝦子 好吃👍🏼 飲料有濃縮汁稀釋的，也有新鮮現打西瓜汁及啤酒，冬瓜山粉圓，熱飲是咖啡機(有咖啡 牛奶 奶茶等) …

餐點好吃。

菜色、飲料不多，但整體而言海鮮比例很高，蝦、蟹、蛤蜊、魚、牡蠣的料理都有，亦有提供啤酒。現場有提供小盅的海鮮料理都很推，清爽開胃，湯品推薦點海鮮湯，味道十分鮮美；生魚片尤其以鮭魚最佳，油脂分布均勻；另外牛肉肉質鮮嫩，溫度也控制的很好，吃起來一點也不老；甜點類的小蛋糕覺得口感挺有層次的，不像外面單純的蛋糕體加奶油而已，而且也提供歐式麵包。服務員收盤速度快、態度佳，餐廳內沒有華麗的佈置，卻有一種適合與家人共餐的溫馨感，目前長輩來吃過都蠻喜歡的。

不是很優，菜色很少，鮪魚生魚片有筋咬不斷，早餐還比較好

下午茶食物的選擇性雖不多，但喜歡現點現做的餐食，像烤香魚，熱熱吃較好吃;有點像小型的現炒BBQ，熱熱吃很對味。選，放桌號夾子煮好送到桌，服務很週到。 (PS.當日使用信用卡優惠價，算是物超所值。若無優惠卷則會貴貴)

環境佳，服務好，餐點也好吃...但菜色種類並不多，價格也不便宜，不過確是聚餐聊天的好地方

除了冰淇淋、鮭魚生魚片、蚵仔煎、牛排、烤蝦、柏克金現壓啤酒外 其他東西都中間偏下 果汁很水不好喝，現炒熟食類沒有一道好吃 …

點心太多加工品（用現成調好的食材去做）生魚片“柴柴的！感覺不是很新鮮？熱炒類真的需要再加強~感覺款項不多？

鮭魚生魚片顏色橘的很奇怪，每個要取餐的客人都不敢夾，照片右邊是正常顏色正常口感的鮭魚，左邊顏色非常橘的口感吃起來就是前一天冷凍還沒完全解凍的生魚片，很多人都詢問裡面的廚師為何這鮭魚顏色這麼奇怪、廚師都回答：「因為牠們吃比較多蝦，所以含有較多蝦紅素」我問：「所以牠不是被冷凍過的嗎？」廚師回答：「不是」，我說：「但我剛剛吃到裡面有冰塊」，廚師：「喔！是我們冰箱比較冰啦」，當下實在懶得跟他爭，所以你們冰箱是有的比較冰有的比較不冰嗎？！不然剛剛怎麼會還有正常新鮮的鮭魚生魚片？現在要在 …

菜色食材還不錯，唯二挑剔的是三層肉燒烤有腥味，哇塞咪品質很不優

菜色不多，但是餐點精緻，不太需要排隊取餐，服務生收拾速度快

早餐樣式豐富.現打果汁/生菜沙拉選擇不少.其他的早餐菜色也很好吃 結果大伙吃到中餐都吃不下了!!

CP值不算高。 海鮮雖然新鮮，但是其他東西（肉、飲料、酒、甜點、冰品）實在不多。 而且服務人員沒有能主動介紹取餐方式，所以有些料理不知道怎麼取用。

食材新鮮、好吃，服務態度親切

種類太少 生魚片沒有鮭魚和鮪魚

一直夾不到鮭魚生魚片，終於看到上菜，天阿，才大概補15片？？一下子就被前面客人夾光，很怕客人吃

服務品質佳，點心坊水果蛋糕好吃

空間不大⋯⋯ 有現切牛肉，片皮鴨，生魚片 蛋糕，冰淇淋🍦 有折扣優惠可以來試試看！ …

使用信用卡優惠前去享用星期五下午的下午茶，鮭魚壽司超棒的，生魚片也不錯，甜點好吃不膩，服務親切 環境乾淨 💳這樣CP值很高👍👍 …

食材新鮮豐富，雖然種類比較少，但是料理精緻高檔。

甜點麵包不錯吃，生乳包很棒！

個人評價不錯，早餐新鮮選擇多，房間乾淨清潔，值得入住

一如往常的我夾了盤生魚片吃了兩口 um...有魚刺我還吞了進去之後又找到兩根大約3-5公分的白色魚骨，說真的這輩子還第一次吃鮭魚生魚片吃到有骨頭... 菜色總類不多不過都有水準，蝦子較鮮甜，特別是冰淇淋的部分！ …

品項雖然不多，但口味還可以

吃下午茶，整體來說選擇還可以 甜點蛋糕還不錯吃

每年母親節都會買長榮的蛋糕慶祝，不會太甜，很好吃！👍 …

雖然菜色不多 但品質不錯 服務人員也親切熱忱 美中不足是飲料選擇太少

早餐餐廳現場亂七八糟，為何不預約分流？不會再入住。

中規中矩的地方，位於一樓大廳左邊，單點飲品，主要我是來這邊工作，找地方開開會。

很新鮮，精緻，現蒸魚烤魚，也好吃，服務好

沙拉、水果、甜點部份都還不錯! 肉類稍微遜色… 魚肉、牛排肉有點老~ 生魚片處理的不是很好…口感不佳!

炙燒壽司很美味，杏仁茶也令人驚艷😊 可惜當天食用的牛肉豬肉都過硬，不好咀嚼，甜點也很普通。 這樣的價格CP值不算太高，不考慮回訪。 …

甜點蛋黃酥為啥只有剛開始晚餐6點出一次10顆左右 就沒出來 問了 居然說沒了。第一次看到5星級巴費的出餐是這樣。變成伍省錢～～無言 後續 …

吃起來沒有想像中的那麼美味 其他需要等的餐食比較讓人想一直品嚐 義大利麵的部分可以自己配料 飲料部分有點少，冰淇淋也沒有很好吃。

種類沒有很多但味道都還行

防疫便當蠔油牛肉&泰式烤雞腿排，口味不錯，牛肉好吃，但餐點份量都稍嫌不足

盤子舊了就換吧 每個看起來都髒到不行 每桌出來的都說非常不ok 客人少就已經聽到有4桌說難吃到不行 連小孩子都不愛 一個人1000多品質應該要好一點吧 生魚片像在咬塑膠 羊排像是紙做出來的 看到4個月前評論區就已經有人反應了 這種東西不需要花到4個月改進吧 吃到飽變吃不飽 用餐感覺非常不愉快 第一次寫負評就獻給你了 真的是吃過最難吃的自助餐

挺不錯的環境，服務人員的態度也好。

生魚片有跟前幾天寄生蟲實驗很像的東西～～但是店家跟我說是組織，只能摸摸鼻子認賠，吃飯過程中拉肚子三次，我好可憐😭 本來想給1顆星但是冰淇淋很好吃再多一顆星 …

聽朋友從小吃到大，趁有優惠過來試試看，生魚片切的不好，肉質也不好，生鮮類都普通，熟食也普通，服務更是中等而已

超級難吃 沒有吃過那麼難吃的Buffet 東西一點也不熱 種類也不多 一個人還要1050 …

水果蛋糕🎂 用料實在，水果都是新鮮的：葡萄、草莓、蘋果、奇異果、柳橙及藍莓，牆壁則是用類似台式馬卡龍的餅乾裝飾，蛋糕本體很綿密，鮮奶油也濃郁但卻爽口，不會讓人產生甜膩感，非常好吃！只是價格略高，只能久久吃一次。 …

飯店附的早餐吃到飽，菜色眾多，中西式都有。

選擇較少，但氣氛佳，餐點也算精緻

菜色簡單精緻，食材新鮮！