台中市 西區 | YABANE COFFEE 矢羽珈琲店｜內用限時兩小時座位不多無法提供續坐 | 營業時間、菜單、評價

A quiet, nice place to have coffee! Highly Recommended!! …

先說結論：是很值得再訪的店！ 來喝兩杯，手沖咖啡很厲害！店內環境舒適美觀、洗手間很乾淨，老闆很親切，在巷弄內不起眼的咖啡廳卻有不得了的功夫。 1.莎卡羅 衣索比亞 水洗 淺中焙 …

整體空間來說，日式風格體現在很多細節之中，從裝潢配色、軟裝搭配、擺飾等等，幾乎都可以感受到店主想要帶給客人的咖啡品飲體驗。 用紅酒櫃維持16度存放咖啡豆，讓烘焙完成的咖啡豆得到更好的熟成機會，幾乎很難在其他店家看到。 …

老闆人很Nice也很有趣❤️ 📍開心果奶拿鐵 …

因著咖啡廳跑店計畫因緣際會來到矢羽珈琲，發現好喜歡這裡安靜內斂的氛圍，生吐司和手沖都好喜歡，老闆人也很好，特別喜歡書架上的選書，都好有質感也很用心！是個適合安靜唸書，準備期中考的咖啡廳。

「最好的時光，是瑣碎的呢喃，被尋常地對待。」-張西 ☕️手沖 花魁淺中焙 花香、百香果、鳳梨 …

很有品味的好喝咖啡店，有很多選擇，老闆也很親切介紹以及推薦，很有水準，環境也很輕鬆乾淨，可惜不住台中要不然會常常來訪。

維納斯 哥斯大黎加 特殊日曬 一支風味特別的豆子 小小的驚艷 有日曬的強烈的香氣 也有厭氧般濃郁的味道 …

世界咖啡日第一站 在這裡有非常多豆子可以選 這支瓦拉莎 馬拉威 日曬 淺中焙 …

喜歡這間店的簡潔&設計感 手沖好喝 然後生吐司很強！ …

手沖愛好者應該都會喜歡的店 從豆單上可以看到老闆在選豆上很有想法 除了一些常見的產區跟處理法外 …

經常在附近兜轉，竟然從沒發現有這一方天地。 翻去半本書，喝了一杯蜜處理忘了產地（笑）的中焙，配上似層相識壓模的塔型磅蛋糕。 就這樣 我彷彿瞬間回到京都。

2022.3，環境非常舒適，吐司不錯吃，咖啡稍微不太對我個人口味，但整體來說是不錯的咖啡店

很棒的單品咖啡，店家老闆自己烘焙，舒適的環境和讓人沉澱的音樂和氛圍，桌數稍微少了點，依然是我在台中最喜歡的咖啡店家(沒有之一)心頭好👍租屋處搬離西區之後都用網路下咖啡豆訂單較多，也很方便，職人老闆還會附上店明信片，收到矢羽咖啡豆的當下也收到職人的滿滿心意。 …

專業的手沖咖啡、鹽之花吐司美味、簡潔舒適的環境、店主的烘焙豆多樣….總總都讓人期盼再訪！

朋友推薦的店，已經來第二次了，環境舒服、音樂好聽、咖啡選擇多之外品質也很棒。 今天點了花魁配方，是喜歡的風味，用來當一早第一杯咖啡我覺得很適合！ …

非常舒適的環境 每個角落都很有質感 器皿也能看出老闆的用心 …

相對空間碩大，位置給人感覺不多。 咖啡和吐司都很棒。 之後想再來嘗試手沖以外的飲品。

心中愛店沒有之一~手沖、義式都很順口好喝，豆子也是老闆自烘，現在甜點也很多樣化，店內氛圍輕鬆舒適，不禁一直回訪！！

路過意外探索到的手沖咖啡店 店內乾淨明亮舒服 …

咖啡店環境很舒服，而且咖啡很好喝。會二訪再來！開心果奶好特別，可以encore🤤吐司超級香！ …

環境優、乾淨， 老闆很會煮咖啡，咖啡好喝，特別喜歡花魁淺中焙豆～百香果、鳳梨味的味道。

路過不太起眼的小店，咖啡出乎意料的好喝，店裡乾淨明亮，座位不多，很適合放鬆耍廢的地方，甜點也好吃不會太甜膩，我會二訪。

有帥氣老闆手沖香氣四溢的咖啡😍 適合跟朋友一邊家常一邊聞香的地方～～～ …

平常下班都來不及，終於趁連假期間來喝一杯！店內氛圍很棒，讓人覺得放鬆自在，很適合沉澱心靈🤣 一杯浪人再搭配京都旅人蛋糕，完美！ …

好喜歡這裡安靜優雅的氛圍🧡 咖啡跟吐司也都好讚 謝謝靖博的活動讓我又多認識一間咖啡廳✌🏻 …

矢羽一直是我心中的愛店❤️咖啡好喝甜點好吃，可以買豆多種選擇，還有小包裝很方便~非常喜歡店內氛圍非常舒適音樂好聽😍😍非常推薦！ …

回訪多次，環境清幽，磅蛋糕沒吃過比這更好吃的了，近期有很多新豆和甜點，布朗尼巧克力為濃厚且甜而不膩

冰手沖居然是高腳杯超特別的！手沖的選擇很多，甜點也很好吃😍 …

老闆很讚 一次給我們1.0跟2.0的明信片！ 每次來都要看看桌花☺️

咖啡很好喝~是個適合聊天但也適合做自己事的空間，老闆人也很好很貼心，推推

環境好棒好喜歡😍很適合一個人來 拿鐵也好讚，滑順好喝，大推！下次想點手沖～ …

咖啡的平衡非常完美 環境也很協和 老闆超nice 的 值得一去再去

12/19再訪 發現桌上的花是和聖誕節呼應的 …

咖啡好喝，生吐司好好吃🤤 跨年活動還送我們一人一包濾掛咖啡好棒✨ …

咖啡跟甜點都是老闆自己製作的，甜點🍮甜度不會太甜，有些口味很特別，我點了威士忌無花果蛋糕🍰沒有太明顯的酒味，無花果的微酸感讓蛋糕很平衡。咖啡的味道很優雅細緻，不同的溫度有不同的變化，十分有趣。窗明几淨，內部風格有工業風又有日式的特色，都是老闆自己規劃設計理念，環境十分舒服，值得推薦可以沉澱或做作業的地方。 …

竟然有我喜歡的開心果咖啡！😍好香又好好喝🥹🥹 …

#地點與環境 …

20221201更新：別的先不說，開心果奶+咖啡好喝、抹茶布朗尼👍 20211019更新：外帶折30元，自備環保杯折10元喔。 …

手沖味道不錯，店內安靜舒適，使用插座付費20元。

開心果拿鐵真的好喝到想原地跳舞🫵😭 可麗露口感濕潤的同時也保有外皮的小小脆脆口感，是喜歡的味道🤌 氣氛及環境也很舒適，下次還要來 …

咖啡很好喝/很有私人空間的好咖啡廳 想要變成常客了 結帳時沒有說出口是老闆的頭髮綁的很好看

喝到好咖啡啦！衣索比亞畢洛亞慢速乾燥淺中焙，氣質美女般帶茶感蔗香的咖啡，連降溫後也一樣溫柔，沒有酸味的資深氣質美女啊！

空間舒適，老闆親切，咖啡好喝

開心果奶咖啡很特別 老闆人很好😊 …

老板非常專業的自家烘焙咖啡店 依照原豆特性分為6個烘焙度 個人偏好有酸味的口味 …

「內裝建物」：店面外觀不新，但裡面非常乾淨，地板磁磚潔淨的牆面與工作廚房，桌子是特別設計的造型，椅子也是木板面配上金屬桌腳，支持度很好，桌面跟椅子的高低差也適中，給客人的杯子也是特選的陶杯造型各異，餐具選用有質感，光線偏暗但溫馨，空間挑高有回音感，音樂是播放輕柔呢喃的歌曲，氣氛營造得很舒適。裝潢可能稍嫌單調，整體而言給5顆星 …

舒適環境 專業技術 高級服務 精品體驗 悠閒午後的好去處

環境乾淨舒適無壓迫感， 店內有擺設書以及設置插座， 很適合待一下午 …

一試成主顧的一家店、整個店氣氛很好、不會太吵鬧也不會太安靜、老闆人很好、詢問咖啡的問題也很親切的回答🥺重點磅蛋糕超級好吃🍰 不會像有些咖啡店的老闆太…有個性🤣… …

非常安靜、整體很乾淨舒服 重點是咖啡非常順口好喝！！ 從基本的美式到摩卡、燕麥奶咖啡都很棒！ 絕對是會再回訪的咖啡廳～

氣氛很舒服的咖啡店，喝咖啡但同時還能看個小小展覽

水很甘甜 日文歌背景音樂音量適中 氣氛輕鬆 老闆年輕親切 小孩進來坐自動變乖地寫功課 也有提供插座及無線上網 點了4杯飲料 其中薄荷花茶口感清新回甘 奶茶茶香味餘韻猶存 不致於過甜 很讚 不能喝咖啡的好選擇 相信愛好咖啡的人能在此找到更多樂趣 下次有機會再來嚐嚐老闆自製甜點

老闆很親切，環境很舒服，對於咖啡有問題老闆很親切介紹，值得一來再來

手沖咖啡味道普通，後味跟描述出來的不太一樣。生吐司一般，價位偏高 充電需額外收費。

《YABANE COFFEE 矢羽珈琲店》 ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 意外的發現位在台中精誠路附近一家好喝的咖啡店，菜單上提供多款手沖咖啡～還有老闆自製的優質甜點，品質上都很不錯！ …

自烘豆子很香 熱拿鐵很好喝 安靜環境 親切服務

好喝，好吃，啊歌單是我的菜👍 …

咖啡師很Nice 服務不錯呦！ 店內整體看來很日式喔！ …

咖啡好喝環境舒適，斜對面的義式手作披薩也好吃的令人驚豔，想不到小巷弄內有如此驚喜！

咖啡好喝、空間讓人放鬆，洗手間很乾淨加10分！

收工後臨時決定要找間咖啡廳放空 Arrow Cafe沒有讓我失望 …

冰美清爽順口，香氣適中，保留咖啡豆的原始風味，口感層次豐富

咖啡店何其多， 難得碰到精彩， 藏在台中小巷內的矢羽， 咖啡風格乾淨高雅， 適合口味挑剔的咖啡迷。 店內使用的咖啡豆都是由張店長自己在店後方烘焙， 由於在咖啡烘焙廠的經歷， 對於咖啡烘焙的掌握度高， 很能做出自己風格的咖啡。 …

很用心的店家 空間很舒服 安靜 單品好喝✨

新出場的鮮奶茶小姐，被我點檯啦~😘 …

咖啡好喝，很舒服乾淨的環境，店內放的日文歌好聽很輕鬆😎 桌椅都是木頭的👏 …

哥斯大黎加的捷豹，還是最愛中南美咖啡惹

安靜整潔的環境，提供許多店長精心烘焙的單品咖啡。

今天喝的是熱卡布 順口好喝，非常推薦！ 期待下次喝喝看別款咖啡

通寧咖啡、冰手沖都好好喝🥰 …

環境清幽 咖啡好好喝 推薦給大家

拿鐵很順口 從細節處可以看出店家的用心～

乾淨明亮、注重店內氛圍、音樂品味好。下午茶好選擇！

一進門的木質傢俱香味和咖啡香，就已先深得我心了，假日下午也不會過多人潮和交談聲，很適合一杯香醇的拿鐵做自己的事。

很舒適的空間、老闆很專業的感覺！ 會想再來休息片刻😊😊 …

偶然路過驚喜，老闆很認真，冰手沖咖啡用調酒杯冷卻，不會令味道因冰塊融化而變淡。十分推薦！

他們家的拿鐵是比較濃厚那種 點了黑糖拿鐵，可以喝到黑糖香氣很棒 但覺得跟其他常去的咖啡廳比起來苦到不行， 但就單純不合個人口味，不適合我QQ

竟然有2個版本的明信片，很有趣。

咖啡很好喝，老闆非常專業，鹽之花吐司也很好吃

空間簡約、氣氛寧靜，咖啡沒話說， 能感受到店家與客人互相尊重的氛圍， 適合想暫時脫離鋼鐵叢林生態的人。

很舒服的環境 老闆很客氣 我點了杯 玻利維亞 聖天使， 層次豐富 很適合一個人放鬆的環境 推薦給大家

用心、厲害的咖啡師！

拉霸機煮出來的美式風味非常飽滿渾厚，經過雪克後增加爽快的泡沫口感，又不會讓冰塊稀釋濃度，這才是一早值得來一杯的咖啡！

居然有開心果奶拿鐵！！！讚翻

手沖咖啡多層次的果酸感，簡單卻又不失細節。 喜歡安靜或是想獨處時，很適合來這裡。 喝杯好咖啡。 …

是個靜謐的好地方 咖啡也很香

吐司好吃 還有送濾掛活動👍謝謝老闆 …

環境舒服！抹茶布朗尼味道濃～好ㄔ！

之前常去吃老闆的磅蛋糕跟手沖咖啡，雖沒有特別來評價；但這次特別為了挺老闆勇敢杜絕踩線奧客大推！！！

咖啡專業 環境氛圍很好！

這家咖啡廳雖然比較偏僻 但是老闆技術非常好 咖啡很好喝！ 喝得出老闆的用心

舒適空間, 專業咖啡 手沖好喝義式很強甜點又棒 走過路過不要錯過 不然記得下次要來

拿鐵濃厚適中滑順，味道香醇！

藏在巷弄裡的咖啡男 一頭長髮的老闆很專業， 記性很好，我喝過的咖啡都記得，喜好也記得 …

我能理解你們六點要關門了，也沒打算耽誤到你們下班時間。千里迢迢來買 感受到的卻是想下班的不耐煩。不推薦。

店內環境明亮舒適，桌子與地板都十分乾淨，可以感受到老闆的用心。單品咖啡與磅蛋糕都很棒，配上舒服的音樂，非常適合坐上一下午沈澱心靈。

下午時段來， 老闆熱心介紹咖啡的風味，還有好吃的蛋糕！ 單品咖啡真的很推！

非常值得一嚐的自家烘焙精品咖啡，一定要到店裡來喝一杯。

咖啡好喝，有層次感！喝得出老闆對自家咖啡上口味的堅持，不可錯過的質感咖啡店家！