台南市 中西區 | StableNice BLDG. | 營業時間、菜單、評價

這家咖啡館是我在疫情期間，住在台南時新發現的，常常只要下午沒什麼事，就會去StableNice BLDG.喝杯咖啡，吃個蛋糕，放鬆一下。就算現在搬回台北了，只要有回台南，就會找時間去做一下。 …

🍰提拉米蘇 超級！好吃！ 是我吃過最喜歡的提拉米蘇，酒味濃厚，與馬斯卡彭乳酪的奶香味相得益彰，不會過於苦澀，奶味也不會過膩，尚處在半解凍狀態的口感微微砂砂的，總之就是超讚！ …

來第二次了、店面風格復古又新潮，座位大小合適，店員都酷酷ㄉ，旁邊是選物店很值得一逛，餐點口味沒有因為漂亮裝潢失焦，而是大大加分，桂花拿鐵的桂花味沒有搶走拿鐵的奶味，而是跟苦味達到平衡，拿鐵的咖啡味會回甘，看得出來用好豆子，提拉米蘇自從上次吃過一次就讓我無法忘懷，三種酒底做成蛋糕體，整體不會過度的軟爛，中間還有巧克力片添增口感，愛喝酒喜歡苦味的人一定要點🤎 …

冬日有陽光的午後☀️點了兩手沖咖啡…. 其中一杯非常淡，完全沒層次與香氣… 與店員反應後得到答案是「這一款原本就屬於比較淡的…」😅😅😅⋯⋯ …

🔹H/卡布💵140 🔸I/蜂蜜美式💵130 🔹花生厚片吐司💵100 …

來的時間是六月份的假日11.左右（非連假期間） 店內人不多，環境很Chill 有點了大家推薦的提拉米蘇跟沙拉三明治 …

剛好在新光三越附近修手機，在等待的過程就想找間咖啡廳坐著打報告，收尋了很久，終於找到一家每個位子上都有附一個插座的咖啡廳！這對常背著電腦到處跑的倫來說真的很貼心很實用🥺❤️雖然如果同時要充手機又要充電腦會有點不方便，但如果旁邊暫時沒坐人可以偷插隔壁的（喂～ …

蜂蜜拿鐵(冰)：安全牌，好喝不意外 焙茶拿鐵：不抱什麼特別期待喝下去結果滿驚豔 泡芙：不甜不膩配咖啡剛好 …

肯亞奶茶180 橙市漫步200 奶油吐司90 …

離家這麼近的店，第一次造訪，卻驚艷滿滿！不僅是硬體設備的設計，還是餐點的味道與視覺！超棒的！ 這次跟朋友來，點了提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕，桂花美式與柚子氣泡咖啡！非常棒！ 推薦！ …

提拉米蘇$170 上來之後稍微放一下回溫才吃 上下起司的部分非常好吃 夠濃不會過甜 或是水水、沙沙的 …

📍伯爵茶巴斯克 乳酪味濃郁，搭配上伯爵茶香氣，十分合適👍🏻 蛋糕口感偏軟，入口即化。 📍拿鐵 …

整體環境蠻舒服的，咖啡跟茶也蠻不錯的，提拉米蘇口感滑順，吃起來輕盈舒服，很推薦。布丁就一般般。

「#stableniceBLDG 」 #我好想吃台南 #台南中西區 …

氣氛佳又文青，不吵雜，有插座可使用，適合辦公用電腦。 拿鐵風味佳，不會太甜。 喜歡喝咖啡的人可以來試試單品。

吃完阿堂鹹粥，飽到天靈蓋，只想找個地方度過悠閒的午後。 想起附近有家未曾造訪的特色店，結合咖啡、選物、展演的複合文化空間，順道試試甜點。 …

很棒的一間藏身在南寧街の咖啡廳☕️ ☕️咖啡的香氣很適合來這邊醒腦 好適合幾位好友一起來閒聊💬💬💬 …

順口好喝，味道很棒，甜點的部分也感覺不馬虎，提拉米蘇奶香十足，帶有剛剛好微微的酒香，推。內外裝潢都很好拍，整間店氛圍讓人感覺很舒服。只有一點要提醒@@喝水的杯子有點點臭臭的。

在台南的幾天就去了兩趟，咖啡好喝，無論冰熱的義式都跟牛奶融合到好處，沒有分離的尷尬口感；吐司和蛋沙拉三明治都很好吃，烤度酥脆、簡單沒有多餘的添加，喜歡純粹食物和好咖啡的人推薦來訪

氛圍很好的咖啡廳☕️ 記得先在店門外等候店員帶位唷～ 有附插座🔌和Wi-Fi …

特地來到巷子老宅裏外帶杯咖啡回程。 禮拜一🈶️營業的咖啡廳。只收現金，店員很親切詢問客人想喝什麼，也會推薦最適合的品項讓選擇障礙的我參考👍 可惜是台南天氣太熱沒有外帶甜點。 …

裝潢有特色，咖啡廳結合商品店。 手沖咖啡及提拉米蘇都很不錯，但價位略偏高

台南老宅翻修的咖啡廳，結合文創及展演空間，有手沖咖啡，特別一提朋友推薦店裡的「提拉米蘇」，大概是我有生以來吃過最好吃的了，香味醇厚，裡面的蛋糕體不會過於濕潤，慕斯濃郁不膩，配上咖啡真的是太美味

位於新光三越小西門及藍曬圖園區 不遠處巷弄。木質調擺設，座位由店員指派。提拉米蘇為半冷凍口感，燕麥奶蜂蜜拿鐵充滿蜂蜜清香。價位中上。

📌原味拿鐵 $160 📌錫蘭奶茶 $160 📌巴斯克乳酪蛋糕 $130 …

置身在巷弄間的老宅，室內充滿現代感，很適合三五好友一起喝杯下午茶的好地方，遇上的服務人員態度非常親切有善👍👍👍國寶茶不苦澀很順口，提拉米蘇帶著濃厚的酒香味，喜歡酒香味厚重的可以選擇喲！怕酒的不要選😅 …

用餐時間90分鐘但沒滿不會限時 第一次來.4/5連假最後一天.時間約上午11點到下午1點.自選靠窗吧台.有陽光很舒服.有插座救了我快沒電的手機.下次來想選看得到內部的位子欣賞咖啡內的擺設和煮咖啡的咖啡師們。 …

熱拿鐵好喝，厚片吐司也好吃。訂位人數要到齊才能入內。玻璃門上有貼「請在門外等候店員帶位」，這句話是認真的，不可以自行推門進去詢問。

氣氛超級工業風！很有味道🥴 好愛他的香橙拿鐵☕️拉花也太可愛❤️ 非常chill的地方～ …

熱拿鐵順口好喝～～ 蛋沙拉三明治還不錯但價格偏高（150） 黃檸檬磅蛋糕很好吃⋯推 …

巷弄內的咖啡廳 環境很好 門市人員態度也都很好 …

美式咖啡是偏酸的一種。 位置鬧中取靜，在巷子內。室內裝潢乾淨簡潔好看，廁所的鏡子做三角型放大空間感，覺得不錯。奶酥厚片聽說是自家推薦，也不錯吃不像傳統的奶酥～

喝咖啡拍照好去處，咖啡比例濃郁好喝，點心很好吃，太晚去的話點心很容易早早售完！相鄰的印刷店有許多手工小物很值得一逛！大推的二泊一食！PS:記得把機車停在巷子外在步行進去喔！

非常感謝老闆提供這麼棒的場地及服務，幫助我們完成人生中的里程碑，一樓是咖啡廳，2樓是閱讀的空間，3樓是獨立的空間，3個空間都可以獨立租借，從一開始的接洽到最後的結束，都能感受到老闆用心及溫暖，如果有十顆心，會把十顆心都給StableNice 。😆😆😆😆😆😆😆😆 …

我機車停在南寧街，走進來巷子很近，也不用擔心會被檢舉拖吊。 店外觀和內部環境優美，桂花拿鐵有著高雅的香氣。

疫情下在週一的下午拜訪了此咖啡店 環境舒適，提拉米蘇表現的很優秀 很有自己風格的一家店，適合拍拍照

在地人或異鄉人，流連又往返。 身為臺南人又發現在地的巷弄驚喜。

點了手沖、拿鐵、提拉米蘇 特別推薦提拉米蘇，酒味較重，但整體口感非常好

肯亞AA好喝，熱的時候有深色莓果風味，冷後有梅汁風味，酸度柔和

氛圍很棒的店，咖啡與點心讓人驚艷！大推！

很文藝的一家店享受悠閒的下午時光～只是在小巷子裡面停車不方便可能需要停外面！

單品不錯，只是附近不好停車，建議快到之前開始找車位

今天終於有時間踏進「StableNice BLDG.」。就如同一些網美的照片，很有工業風風格。 點了一杯冰拿鐵和焦糖布丁。座位附近有插頭，很貼心的設計。

是複合式的經營方式，咖啡廳隔壁為選物店和工作室。 老宅的牆面搭配著的木窗框和招牌，簡單的有質感。 …

店員服務好 咖啡好喝，點心也很美味 氣氛放鬆舒適

三顆星是給裝潢以及每個座位都有插頭🥲 點了蜂蜜美式，完全沒蜂蜜味這可以接受，但美式真的淡得跟水差不多。看到很多評論都說咖啡味很淡，平常不常喝咖啡的我也這麼覺得，這咖啡應該真的是有問題吧？ …

StableNice BLDG. ｜ 台南 來到台南之後，總是順著天意引領著我們往哪裡走，隱身在巷弄的#StableNice …

第一次遇到進店門被轟出去，當場超傻眼。推開門剛踏進去，女店員走過來說：「你們先出去，我要帶位」口氣很不好，重點是我們都進來了，只好在推門走出去，她只問了：車停哪、幾位？ …就這樣？？這2句話不能在店內問？？ 看到後面進來的客人，直接推門進來沒被轟出去，所以女店員是看人轟嗎……..想要有好心情喝咖啡的話，真心不推 2023/5/3更新回覆： …

本事製作所設計的StableNice BLDG.頗有日本咖啡店的裝潢風格，有點可惜是細看木作是夾板上漆質地略顯粗糙，跟圓頂西餐廳有一樣的質感缺陷，整體的氣氛不錯，尤其位處隱匿的巷弄又剛好是兩棟中間有個通透的走道，頗有個性，室內環境明快乾淨，服務嚴謹周到，單品咖啡定價160-180元，飲用後算是水準中上，手沖香氣尚可濃度還是不及塞風，架上讀物比較小眾口味，尤其多本雜誌都是介紹球鞋，似乎還可以再多元一些。

#台南咖啡 #A小姐的美食人生 @arielhsu1221 𝙽𝚒𝚌𝚎 𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚜𝚑𝚘𝚙 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝚜𝚘𝚞𝚝𝚑 ☕️ …

彷彿來到了東京巷內的咖啡館，店員的氣質與空間質感十分相襯，無論吧台或雙人座位都相當完美，備有插座很貼心👍 冰拿鐵很好喝，書架上的選書用心✨ 參加之前他們主辦的《 波奇尼拉黑市探險 》非常值得！細節規劃用心，過程豐富有趣～值回票價！ …

舒適的環境，配上精選咖啡豆，可以看的出來店主人很喜歡潮物

很意外看到外帶價格是高於內用的，一小塊提拉米蘇外帶要185，詢問店員表示要額外收包裝費，但其實是普通的透明塑膠盒及一支叉子。吃起來奶感較重，蛋糕本體偏薄。

入內由店員帶位，無法自由選位置坐。 店內雖新穎新潮，可即使放著音樂卻有股嚴肅氛圍

超級推薦，雖然是老宅但是他的整體設計空間以及氛圍都非常非常舒服，餐點的部分份量不多，但是很有質感，甜點的品質也非常好～ 早上10點就開門，中午過後人潮就蠻多的，建議提早前往！

磅蛋糕很好吃！飲料也很不錯～ 整體裝潢很漂亮，有點復古、採光也不錯！ 座位安排的空間距離也很舒服，不會離陌生人太近，整體氣氛很棒！ 但是男店員感覺有點職業倦怠，接待時態度冷淡、有點兇。

老房子有一種特別的韻味，外面走廊有提供座位可候位，內部空間非常舒適與令人放鬆，不管是甜點還是飲品也都很優秀，還有提供一些書籍與雜誌觀看。巷子裡不能停車，得停到外面的人行道上，還算方便。對面還有一些文創商品可逛逛，二樓不定期舉辦展覽活動，整體來說非常喜歡～店家有提供載具服務，但只能付現唷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

空間蠻大的 有手沖和義式咖啡 也有甜點和吐司！拿鐵香甜順口不苦澀👍耶加的味道也好！服務親切 進去前需量體溫和戴口罩 …

提拉米蘇非常好吃 最上層的可可粉加上起司那層 完全就像是在吃冰涼的生巧克力 整體非常濃厚 很高級的味道 不會像蓬鬆泡沫的口感 吃完一塊又再加點了一份 阿薩姆$180 茶湯偏酸喝起來不是很順口 店內低消為一杯飲料 如果蛋糕可以外帶 不會考慮內用 …

短髮店員真的蠻厭世的，感覺很不想接待，講話很冷漠無起伏😅😅😅不是很喜歡 其他兩位店員都很客氣親切！ …

第一次造訪就是尋琴記客座。 店內裝潢氣氛都很有質感！ …

提拉米蘇大推！是大人口味的那種，有濃厚的酒味，非常喜歡！ 花生厚片也是非常好吃濃郁， 檸檬咖啡整個夏天感❤️

這家在巷子裡，奶酥吐司很香很好吃！很推薦！ 他們的吐司也不會乾乾的！ 搭配咖啡真的是很享受！

隱藏在巷弄內的咖啡，意外高水準的手沖咖啡與充飢的蛋沙拉，值得早早造訪翻閱幾頁文字品嚐咖啡，享受人潮來臨前的寧靜。

非常喜歡這裡的一切❤️❤️❤️ 氣氛、裝潢、餐點、服務都很棒！ 位於小巷內，所以切記一定要把車停在巷外再走進來！ …

開幕第一天就跟友人去光顧。人非常多，店員先致歉說人多要等候，但過沒多久就跑來問我們能不能接受角落位置，他為我們安排。當然ok，所以很快就進去入座，雖然跟鄰座的人靠得近，但不影響彼此間的悠哉閒談。 …

咖啡味道非常不錯採用兩間牧場的牛奶，咖啡豆及沖煮沒太大問題，粉少或水量多口味稍微淡，豆子本身味道都滿突出所以還是喝的出來特色味道，但本身咖啡味道沒感受到，甜點部分不太行價格也不漂亮，整體裝潢更不用說非常美，風格明確大氣，由原本台南在地設計店家拓展不同領域已經非常厲害了，但環境座位跟動線不是太好。期待在光顧😇 …

Design by 「本事空間製作所」我想我會因為這個作品而想看遍所有作品。 台南房子隨便一撿都50年以上，也許這樣的美剛好適合打造日本味的咖啡廳。 …

咖啡廳位於巷子內，很幽靜～走累了可以和好友來坐坐很不錯～氛圍很好～很好拍照～！

環境不錯👍甜點也好吃😋可惜布丁🍮沒了⋯ …

無疑是網美店一枚，咖啡是與ST 1合作，所以基本的口感和咖啡層次是差不了多少的^_^這次點了2個提拉米蘇和香蕉巧克力甜點，說實話沒有很驚喜，算是日常的味道！ 空間與建築看得出來店家很用心的地方，某部份保留了原有老建築的樣貌，某些地方融入新設計的手法和材料！ …

喜歡隱身於巷弄之內，結合了一些木作長條燈飾做設計！特愛那鐵製工法門，咖啡愛好者可在這喝到平時喜愛的咖啡風味，亦有店家傳達的理念元素存在！

位於巷弄內的咖啡廳，空間很大而且幾乎每個座位都有插座方便客人充電。因為離關門時間只剩約一小時所以只有飲品可以選擇！可惜原本想試試評價很高的提拉米蘇，只點了一杯桂花拿鐵，咖啡香濃好喝而且奶泡綿密，等待下次再來台南時可以再找時間來品嚐其他餐點！

有故事的房子，認真對待咖啡的咖啡師，水準很高的甜點。在這你能感受到他們的用心，同時樓上也是很棒的展覽空間，不定時有藝術來佈展。 可以試試他們家的手沖，炎熱的台南，來杯冰手沖消暑又幸福。

總體氛圍佳 店裡放的刊物有自己特色📖 咖啡雖不大杯 但味道算濃郁 音樂有質感☕️ …

喜歡店內輕鬆的裝潢，海鹽磅蛋糕的奶油意外地清爽，搭配上檸檬冰美式！整體的氛圍很棒很舒服！奶酥厚片也香甜不膩 推推

檸檬冰咖啡❤️🧡💛💚💙（像似海邊品嚐清爽檸檬香氣冰咖啡） 肉桂熱咖啡❤️🧡💛💚💙（肉桂味很足夠，與咖啡很融合一起） 提拉米蘇❤️🧡💛（可能來不及解凍，中間夾層有些太硬、偏甜。） …

文青風的店，咖啡也有一定的質感，缺點是位置較少，若經過不妨可進去品嚐一下

之前假日去客滿完全都沒位置， 這次終於有位置。 而且人潮也沒這麼多， …

上次來的時候好像剛開幕沒多久 就是心心念念提拉米蘇 這次還想點布丁🍮 …

提拉米蘇中間非常濕潤，是有酒香的提拉米蘇，但酒味分佈比較不均勻，當天吃的只有邊邊有酒味。不會過甜，很順口的提拉米蘇！ 環境很好，很安靜不太吵雜，附有插座，可以來這邊工作看書，不過桌子都蠻小張的，兩個人坐一張會蠻擠。

踏入南寧街的小巷子內彷彿來到時光倒退了1、20年前的老巷子，再踏入咖啡廳店內就像是來到日本的文青咖啡廳。季節限定的草莓提拉米蘇味道酸酸甜甜的，搭配單品的衣索比亞淺焙單品咖啡淡淡的咖啡酸香味搭配起來剛剛好。

餐點多也蠻舒服的店，適合歇一會和聚餐。 整體的感覺就如其他評論說的差不多，除了店家比較嚴肅和給人一些壓力之外，其他方面都很美好。 樓上有boven可以考慮看看

無論是空間設計、品牌視覺、香氣、音樂、咖啡風味和使用的容器都精準到位，這是近期造訪的咖啡店中，水準極高的一家，手沖耶加雪菲切切蕾表現也十分優秀，喝到後段是滿滿的檸檬紅茶香氣☺️

檸檬美式＆提拉米蘇//兩個都好喜歡呀 提拉米蘇內餡吃的到巧克力脆片口感加分 雖然酒味不重 但就是好順口的吃完 是會想為它再訪的 檸檬美式甜度固定 原本怕甜會蓋過檸檬該有的清爽 不用擔心！我覺得比例剛剛好 唯獨有點小杯 喝的很節省 可惜～

拿鐵順口 奶酥吐司烤的有點焦 位置有插座 平日早上沒什麼人 有問店員可否坐兩人桌 因為靠窗座位稍高我坐上去腳會懸空 但店員說他們固定單人要帶窗邊的位置

美式好喝👍🏻 拿鐵很順😋 下次來台南會再來喝杯 …

氣氛好，手沖咖啡好喝以外 最讓人驚豔是"蛋沙拉" 從此成為每來必點~

合理的提拉米蘇該是什麼樣子 這家店給了很好的答案 宜蘭的滿山望海真的該用心提供餐點 …

苦布丁跟草莓提拉米蘇不錯吃，咖啡還好。空間舒適。

咖啡喝來沒有太驚豔 環境尚舒適

提拉米蘇的口感真的很有層次，上面鬆鬆軟軟的，底層竟然有一種像是冰淇淋快要融化的紮實感，真的的口感很棒，店外面的一切景色也是很適合小小街拍。

很像來到日本原宿咖啡店的感覺，環境很棒，處處都有設計的細節；店內音樂也很讚。今天點了桂花美式，十分清爽！

stablenice的感覺很不錯，坐在吧台特別能感受店內的氛圍，點上一杯單品咖啡加上吐司，整個讓人很愉快🙂 店員針對防疫措施也做的相當不錯，不僅常消毒，提醒沒有用餐時要戴口罩，確保其他客人的安全，服務態度也非常好，很值得讚賞👍 …

Perfect spot to escape from everything 💓 以為要等很久結果還在想要喝什麼就有位子了（太幸運了8），感覺到店員分身乏術真的好辛苦，但一切都好❤️ …

店員態度沒有不佳唷，還很熱心提醒違停會被檢舉，如果那麼玻璃心就不要出來吃東西，我是每年都會計畫從北部到台南的背包客，台南有這種店就是要支持🫶🏻 …

提拉米蘇超級讚～🥺💕 盤子上來也是冰的！用心+100 裡面還吃得到生巧克力的切塊！！不會太甜恰到好處的那種🥰🥰 咖啡也好喝～～ …

很有味道的咖啡廳，在巷弄中有點難找✌🏻 …

東西精緻味道不錯，裝潢整潔明亮搭配落地玻璃窗，很典型的網紅店，價格高了些。

咖啡跟甜點都很棒 店員親切、氛圍佳 絕對是會再訪的店