台南市 北區 | 甜在心咖啡館 | 營業時間、菜單、評價

因為今天在IG看到了哥倫比亞的旅遊景點（瓜塔佩巨岩）所以選了當天有提供的哥倫比亞的單品咖啡（鬥雞莊園）。另點了阿法卡多。 雖然菜單上寫的是白桃、砂糖橘、西洋梨、蘋果酸甜，喝起來是複雜的味道中甜味最明顯，依我的五感經驗，我喝時想到的是黃金蟲草雞湯，嗅時則想到肉桂。 …

2022/10/29台南之旅Day2 環境優美、置於鬧中取靜的城市中 香蕉法式可麗餅讓我很驚艷👍 …

溫馨小店，店內位置約20個，其中有5-6個位子是吧台，非常舒適的地方 可惜這次來訪，店家剛好上台北參加咖啡展，沒有機會吃到輕食 不過甜點也不錯，尤其是盛夏，上面是類似檸檬塔餡、但口感很像雪酪，酸甜滋味；下面的桃酥則是增加口感！ 中淺焙的手沖很棒，店員也非常仔細解說，也會提供乾香、濕香兩種。

2022/11/20 打狗果子茶, 配方, 中淺焙 (250元，8/10): 20克咖啡粉，V60濾杯，90°C水，40克水悶蒸30秒，注水到180克，再注水到300克流乾。水果軟糖氣味、熱帶花香；水果茶、莓果、水果軟糖、柔和酸值。在咖啡展買的豆子之一，甜在心咖啡跟艾奇諾直火烘焙製造所合作的配方豆，非常有趣。

進去店裡，，讓我覺得裝潢不錯阿，，然後，，咖啡泡起來不錯，，很厲害，，端出來還有咖啡渣的香，，兩種不同杯子讓你品嚐冷熱的咖啡的味道，，甜點也不錯吃

第二次來，不再這麼匆忙，也懂得夏天不要去招惹如溫室的和室房間，我終於喜歡上了這間店。咖啡當然是相當有水準，從豆子到研磨、沖煮都很得宜，出杯速度也還不錯。店面規劃比較侷促些，有些位子旁邊堆放了不少物品，或許店家經營久了都會有這類的狀況吧。店家就在火車站附近，位置很不錯，如果不急著趕車覺得值得來喝上一杯。

今天喝的是果丁丁，口味相當豐富，咖啡前味、後味都不一樣，連我這種笨嘴巴都喝的出來，很棒的咖啡店，服務親切，大力推薦

太喜歡了，短時間內迅速回訪！總共點了冰＆熱美式、梅子氣泡美式、手沖、鮭魚三明治、雞肉捲餅、可麗餅、阿華田奶酥厚片、咖啡包，只能說樣樣都喜歡，恨不得開在我家隔壁！裝潢雅緻（很喜歡陽光灑落的光影）、冷氣宜人、貓咪可愛、服務親切專業，太棒了～

🥪雙胞胎鮭鮭 自製麵包、煙燻鮭魚、豐富生菜 調味粉的點綴 …

低消一杯飲品 附近很難停車 建議搭配法式可麗餅配著咖啡

環境還不錯👍 咖啡也很棒👍 服務人員也好 …

✅咖啡味道很香 喝起來也順口 ✅店內環境舒適 不會有壓迫感 音樂讓人很放鬆 ✅店員對小孩很友善 小孩不小心打翻水 店員一句責怪也沒有 還幫忙清理 真的謝謝店員的幫忙 …

鄰近火車站，在上車之前過來休息一下。店家很專業，解說很仔細。點了當天推介的梅子氣泡美式和柚子撻，兩樣都很滿意，甜品酸酸甜甜的，味道很喜歡.為台南之旅畫上完美的句號。

服務好，空間也很舒服，大面積的陽光跟舒適座位，還有好喝的單品

一間座落於台南車站旁小巷的咖啡館，外面有鞦韆可以玩。 美式/100元：媽媽說很順口不會苦和酸，風味適中平衡，是好喝的美式。 …

舒適裝潢，店員親切，講解清楚。 無限時，單品第二杯半價，相當實惠。

老闆介紹很仔細，也很友善，咖啡很特別，捲餅普通，適合小型聚會很舒服的空間

甜點讓我驚艷 酸甜層次豐富 好看又好吃 …

他們的咖啡每一個都會逐顆挑選，烘焙後也還會再進行一次，以求最完美的品質。 闆娘也非常的親切友善，環境乾淨且舒適。 …

手沖咖啡很好喝，品項很多可以選，有聞香瓶和另外的試飲杯，也可以和店家購買豆子，店家很用心，環境很舒服，店很靠近台南火車站走路就到了。有來台南一定要來坐坐。

Syphon煮出乾淨美麗的風味。 門口有棵樹，還木椅鞦韆。 老宅裡，散發著一股悠閒舒服的氛圍。 …

冰滴咖啡雖然要加價，可是很好喝！肉桂卷也很有水準！咖啡類飲品都推！ 環境也很好！外面有大樹和吊椅，很適合拍照！

單品選項多，手沖咖啡還會特別用不同容器盛裝，讓人可以感受到不同風味，相當用心。單品咖啡價格也實在、順口好喝。

老闆對於豆子的要求，展現在咖啡成品裡，咖啡味道很香，店裡氣氛舒服😌 …

咖啡豆專門店！解說介紹很仔細，也會了解客人喝咖啡的習慣。冰釀咖啡選擇多，很特別。服務好餐點也好。店前兩棵樹是絕佳風景。總之是台南低調實在的好咖啡店。🥰 …

老式建築中能感受到經營者的用心，為每個角落都精心打點。服務溫暖貼心，餐點匠心獨具。值得一個美好的下午來這裡細細品嚐寧靜的時光。

距離台南車站僅五分鐘路程，非常適合來這裡等車消磨時間。 低消是一份飲品或餐點，餐點選擇不多，厲害的是手沖咖啡，有各式咖啡豆種可選擇，價格也不貴！ 店內擺設舒適優雅，有很多咖啡相關的書籍可以翻閱，但位子不多。

在離火車站不遠的巷弄中，單品耶加雪菲果丁丁水洗淺焙虹吸式，很特別的是除聞有提供乾粉讓客人聞乾粉有點甜桃的果香，聞香杯的濕香帶著微微花果香及紅酒的味道，咖啡的柑橘酸在中段慢慢出現，可惜的調性沒那麼明亮，尾段冷香焦糖味漸漸出來，有點可惜的是烘焙的烤味在尾段太濃了，或許是剛虹焙的新鮮豆吧-值得再來的咖啡店👍！ …

環境很舒服，屋頂是半透明的，會有自然採光，在店內喝咖啡有種在午後的公園舒服的喝下午茶的舒適感。 點了香頌和法式薄餅。香頌如店家介紹的一樣，每一口都有不同的口感和味道，先是苦苦的咖啡搭配檸檬皮的酸，接著是茶香拿鐵，最後是甜甜的奶香。 法式薄餅上面的伯爵茶冰淇淋很香，旁邊搭配的桑椹醬也很好吃。 看得出來是很用心的咖啡廳，對每一樣咖啡和甜點都有精心設計搭配過，很值得推薦！

人跟人的關係 都是從聊天開始 …

喝普通的美式咖啡就知道這家的功力了,非常順口好喝,有機會去台南會想再訪

老闆親切； 食物好吃； 咖啡特別； …

高品質的咖啡、專業咖啡知識的店員、一顆顆挑選的新鮮咖啡豆，除了一定要品嚐的咖啡，也推薦真材實料帶有微苦、香、醇的「巧克力重擊」有鮮奶油綴在上層！離開前帶了一包咖啡豆，除了有選單，也可以向店員說喜好口感會幫你挑出你理想中的豆子！最棒的是店員，遇到的每一位都很真切及貼心！！！

餐廳佈置令人感覺舒服，餐點漂亮，味道比想像中好吃，但份量不大，適合吃巧 第一次來應該是十幾年前還在唸書時，十幾年過去了，店家還在，而我也增加了十幾公斤肥肉，這感覺跟第一次喝咖啡一樣苦澀

很可愛的店，早上就有開～ 衣索比亞之春、司康，不錯👍🏻 …

舒適，很多手沖和豆子可選擇，等火車時走過來坐一下，窗外樹很美，很多小鳥躲在裡面

法式可麗餅甜度適中，伯爵奶茶冰淇淋香氣十足， 巧克力衝擊可可味濃厚， 柚子茶清甜很暖胃。 …

咖啡很棒！咖啡師在介紹咖啡很仔細，可以依照客人需求選擇適合的單品～ 很讓人放鬆的地方 :D

位於火車站附近，很開心隨便找就找到真正品質好又專業的咖啡廳，和網美店的等級完全不一樣！店員也都很有耐心回答問題，有機會到台南一定回訪👍🏻 …

單品咖啡繁多，沖泡出來的味道很棒！熱柚茶的味道酸甜適中，法式可麗餅也很美味。店員親切又安排很棒的位子給我們呢！離車站很近。

單品，綿密細緻的氣泡帶出清爽味蕾 上午的氣氛很輕鬆愜意 咖啡師不只能細心說明，也能聊聊嘎逼

冰滴咖啡，虹吸咖啡，都可以試試看。

對純綷來喝咖啡的人或許是間好店（看評價），但對來吃早午餐的我來說這樣子的餐點花了我470元有點空虛,空虛到我以為還有什麼沒上到嗎？那杯紅紅用“冷凍”水果做的所謂水果茶？洛神？蔓越莓？不好意思它淡到我喝不太出來，第一次喝到這樣子的水果茶很特別！

非常抱歉忘記結帳而離開被叫住，太習慣先結帳的生活😂，燕麥拿鐵好喝，很多不同特別的咖啡，有機會再前來飲嚐，謝謝 …

防疫做得很好，除了入店得戴口罩、酒精消毒外，還有防疫表單需要填，咖啡很精緻，服務態度很好，裝潢也很有文藝氣息❤️

文青氣象的在地咖啡，外面有鞦韆，座位有榻榻米式坐墊也有高腳椅，所以推薦可以帶小朋友又想享受悠閒午後的媽媽或是有公事想處理，但不想待在死板板環境的工作族；對學生來說一杯咖啡稍嫌貴，我點了一杯180的咖啡（圖2）雖然事前有問店員想找比較不酸的咖啡但對於第一次喝的我來說還是太酸😅不過喝後他有關心我還適應嗎？親切感十足的一間店，然後廁所與用餐環境都很乾淨～不像一般的咖啡老店儀器及櫃子等都有灰塵～ …

咖啡價位大約110-200元，手沖咖啡有水準，服務人員親切介紹，咖啡控的可以來這邊嚐嚐～

初次在台南品嚐非連鎖咖啡館，對於不熟悉咖啡的人，店家會非常有耐心說明品嚐順序，以及講解咖啡豆故事，在這裡能好好享受寧靜午後，也使人流連。

空間和餐點都是優秀的，服務也非常棒，店員也很認真的在挑生豆，維持咖啡品質，採用楊家半熱風烘焙。

店員非常親切，整間店的氣氛很舒服，我喝不慣口味竟然還被招待其他調整過的口味，然後還推薦別家更適合我喝的，真是太令人驚訝了。 輕食表現不錯，非常忠實的展現食物的原味。

專門的咖啡店。手工挑豆😊環境很放鬆 當天的店員很熱情的介紹各種單品咖啡 如果近點，一定會去她們那學習（有課程） …

午後從臺南火車站散步過來， 距離不遠，很舒適的環境～ 店員很親切，詢問品項也都詳細介紹～ …

店內咖啡是使用虹吸壺煮的，可能會稍等一下，但呈現的風味是很棒的。店員也很細心的介紹飲用方式。離開時，因為暴雨，店家好心提供了我們雨衣，讓人感到十分溫暖阿！

從台南火車站前站步行只要五分鐘，很方便(◍•ᴗ•◍)❤ 店內氛圍很好，老闆娘也超親和的，感覺很多老顧客，明明是不同組客人卻都互相認識，像一個世外桃源一樣XD 店員都會很有耐心的跟你講解要怎麼喝或吃這道餐點，雖然我根本外行人(・∀・) …

環境幽雅的溫馨咖啡店， 下次有機會再來喝咖啡休憩耍廢XD

相當有人情味的小店，鹹食麵包好好吃～拿鐵是我❤的～可媲美員林右舍。停留期間，不斷有似乎是熟客來取預定的豆子～

單品咖啡品質好，店內寬敞，氣氛放鬆，店家親切，很適合泡整個下午。

環境非常舒適，咖啡單品都很棒！走過路過不要錯過！

服務熱情 咖啡好喝 價格平實 氣氛舒適 五星級咖啡店！推薦冰滴 好好喝！

咖啡渾厚順口，細心挑豆，對咖啡非常用心，甜食鹹食也都有供應，服務態度十分良好，超級推薦！

空間還蠻舒適的，只是天氣熱，室內太悶熱感覺不太舒服，戶外座位都比室內涼。 適合喜歡喝咖啡的人，非咖啡飲品較少，有簡單的輕食可以吃，味道來不錯👍🏻 …

是一家老牌的咖啡店，距離車站不遠，散步數分鐘即抵達，帶著鬧中取靜的存在。

咖啡非常好喝！！很專業！風味層次感鮮明！

只來買過豆子，價格也甜，喝起來也讚，1/2 1/4磅都有。

裝潢樸實，店員親切。咖啡部分很專業是讓客人去品味咖啡而非牛飲（因為很小杯）。距離車站很近，適合等車閒聊的好地方

台南小旅行告一段落，在甜在心咖啡館沐浴陽光與音樂，我最愛日式座位🥰 …

有充電插頭可提供充電，附近好停車，咖啡屬於偏酸口味，捲餅好食！

位於巷弄裡的悠閒感 手沖精品有乾粉聞香、以及沖出來的咖啡聞香 體驗容器不同咖啡所呈現的風味 若喜歡手沖咖啡的朋友，可以來走走

冰咖啡有用均質機打過，喝起來有綿密的泡沫口感，很特別，單品咖啡也不錯

是個非常棒的地方，門口旁靠窗的位子好適合看書，咖啡好喝餐點也好吃。老闆非常用心在經營跟選豆烘豆。 可惜那天去遇到一位不曉得是常客還是誰的婦人一直大聲到處嚷嚷講話，有點吵。 汽車不好停。

環境很適合長做，點一杯咖啡分成兩種杯型，讓你嘗試同咖啡豆不同杯型的味道，還有會多磨一些咖啡粉讓你可以聞咖啡香，不一樣的體驗。 有自售咖啡相關商品，外面有鞦韆可以玩，整體服務到咖啡都非常的不錯，推薦給大家！

非常舒服的空間 有很多讓人驚艷的豆子 咖啡師都很棒

氣氛輕鬆愉悅，餐點好，是個聊天或自己發呆都好的地方

煙燻鮭魚麵包喜歡手工製作麵包的口感，咖啡香醇濃郁香氣順口好喝，看到了專業領域為顧客，介紹自己點的咖啡，層次口感以及香氣的介紹，會讓喜歡喝咖啡的人，有一個找尋自己想喝咖啡的地方，可以自己親自體驗看看，不虛此行。

服務親切 咖啡專業、好喝 早午餐食材新鮮好吃

很舒服的環境，闆娘超親切 第一次來的時候，剛好是我第一次表演活動，闆娘還跟我聊天，幫我減緩緊張🥰 …

好喝的咖啡，有用心挑豆就是不一樣 ;)

咖啡細緻有特色 空間舒適適合親子 一個人來閱讀也不錯

看得出店家對自家咖啡的用心與堅持 裝潢也很特別 進來店裡就像與世隔絕 身心都放鬆了

鄰近火車站，若因火車誤點需要等人接送時，這是個休息的好地方，店內的咖啡味道都不錯，空間舒適，令人放鬆

貼心的服務、用心的咖啡、舒適的環境、有特色的甜點

關於溫度在心裡嚐到， 關於幸福在咖啡裡喝到， 因為咖啡，邂逅在這個溫暖地方！

有在上專業培訓課程，適合☕️老饕來品嚐 可惜是點心選擇太少

外帶的冰滴 入口有著酒釀的香氣 後段濃濃的巧克力味 …

推薦給喜歡品嘗咖啡的人👍 即使不懂咖啡，咖啡館內的氛圍，也能靜靜享受單純的時光 ☕️ …

迷人而舒適的地方，距離火車站僅有四分鐘路程（走路！）適合在離開之前，用一杯好喝的咖啡慢慢與這座城市道別、許下下一次的相見。

氣氛很讚～店員人親切～ 很讚的一家店！

等火車的時間🚂 找了離火車站很近的咖啡廳 喝咖啡☕️休息 …

很講究的老闆娘 趕火車想做手沖外帶～ 但老闆娘拒絕，手沖不能做外帶 …

空間不大，但是很適合聚會，溫暖的好地方

等火車有一兩個小時空閒的話很適合來這家咖啡店休息，有食物有書有沙發有充電座😆 …

質感不錯的輕食咖啡館、服務良好

法式可麗餅好吃 尤其是上面的奶茶冰淇淋 在這有個午後悠閒時光

服務態度非常好 餐點沒怎麼吃 不過看起來是很可口的😁😁 很適合閒聊😊😊 …

好喝的單品加上好彈牙的麵包！真舒服😘😘😘 背景音樂我愛👍👍 …

2片對半切吐司只有藍莓醬～雖然是自己做的～要$130～一杯焦糖馬琪朶$120～有點淡～這種價位比北部還要貴～～真的沒辦法說不錯耶～sorry!><"

很簡單，虹吸壺拿出來就是五顆星，虹吸煮單品就是讚，豆子的味道無所遁形，直球對決，品飲時還附上乾香+濕香聞香杯，給你完整的體驗

自家烘煎的咖啡好喝 豆子烘的好 甜感明顯 圓潤順口

一點點懷舊，一點點溫馨歡樂，一點點貼心都甜在心。咖啡水準很可以👌 …

氣氛不會讓人緊繃，可以悠閒度過美好時光