台北市 信義區 | 根本在旅行 | 營業時間、菜單、評價

很舒服的環境，有各種咖啡豆可以選擇，味道寫的很明確清楚。杯子上面的貼紙也很精心設計，有出國的感覺☺️🤭 甜點和鹽可頌🥐還沒有嘗試到。 …

質感很舒服的咖啡館，整體的氛圍讓人很輕鬆，使用了名牌的露營用品來當桌椅，營造了都市裡的小小片段抽離感，放鬆一下心情的好地方。 咖啡有四大品牌可選擇，如果太多種類造成選擇障礙，也能直接告訴服務員喜歡的口味，喜好的細節，讓他推薦，也是個不錯能嘗試到新咖啡種類的方式，就當成是旅行中的小冒險囉。

今天點了 Top of Japan 冠軍配方豆及抹茶白味增生乳酪。 咖啡的味道豐富，中培偏清爽的味道。 抹茶白味增生乳酪的部分可能等餐要一陣子，但是味道很好，有一小片金箔點綴，奢華但不會到太超過的感覺。 …

咖啡豆的種類不少，可以依照自己的喜好挑選，店員也很有耐心說明，還有日本直接進口的蘋果汁。不過店裡座位不多，遇到人多的時候可能要等一下。

平日下午喝咖啡，選了桃花朵朵配方豆的拿鐵，攪拌後喝一口後感覺幾乎都是鮮奶味，咖啡液的風味喝不出來，應該是萃的比例太少了，所以有點小失望～ 甜點的部分，抹茶生巧克力蛋糕還不錯，抹茶味很濃厚，不會太甜，就是比較凍，要放一陣子品嚐口感會比較好👌 …

一間非常友善寵物的咖啡店，對於毛拔毛麻能有休憩空間。店內有來自日本各地咖啡館自家烘焙的品牌咖啡，面對不同產地及不同烘焙方式，詮釋不同風格的風味，別有一番趣味，適合喜愛咖啡的朋友們。

單品手沖有燈牆上豆單可以參考，手沖中規中矩。 抹茶蛋糕很茶，上面抹茶粉完全不甜帶苦味，是蠻適合喜愛不甜的人，內餡非常硬，退冰時間也許不夠。

代理日本不同地區的品牌 好多厲害好喝的咖啡豆 北海道的貓咪巧克力也超可愛～ …

擁有好幾家日本咖啡豆可選擇，還有賣甜點及調酒，很舒適的環境空間，咖啡也非常順口。推推

可以LinePay，內用環境舒適。還有販售木野聡子的黑貓聯名CACAOCAT系列巧克力及一些文創商品。 《抹茶生巧克力蛋糕 180元》 等生巧退冰需要等待15分鐘，蛋糕整體不會太甜，抹茶味比較淡，吃起來味道有點像抹茶提拉米蘇。 …

有非常多的咖啡豆可以選擇，外帶杯會貼是哪裡出產/有名的咖啡豆貼紙 今天選擇的Nozy 哥斯大黎加是淺焙、偏酸，特別適合配甜點；抹茶生巧克力蛋糕很抹，適合和朋友分比較不會膩

松菸旁巷弄的小店，活動逛累了很適合在這裡休息。 京都上等烘焙茶，茶香足，入口溫潤。單杯份量不大，但可回沖一次，對於想慢慢品茶的人來說很友善，可以熱熱的喝久一點。 …

非常舒服的日式咖啡店 手沖咖啡品項多，風味細緻 布丁跟披薩都也是非常有水準 充滿驚喜的小店呀！🤩會想一直一直來耶～ …

來喝好喝的新咖啡豆monitor配方 淡雅檸檬酸，尾韻滑順。 還巧遇可愛的客座咖啡師傅瘋狂咖啡師阿密思送了流淚谷咖啡， …

代理了很多日本咖啡與茶品牌，當天點焙茶拿鐵與玄米茶，甜度剛很好喝！ 店內空間超讚，感覺還沒有被太多人發現的優質店！店內有插座，目前週六去的時候人蠻少的~ 當天點了抹茶生巧克力蛋糕和抹茶生乳酪，超濃超好吃！！

夏天喝到冬天，沒有好 只有超棒 :) 每次來都如同挖寶般，有時也喝到限量或特別處理法的豆子。 點一杯咖啡，到旁邊的松菸走走，在城市中的小綠洲啜飲咖啡香，生活也可以有這小小的愜意。

販賣好幾家日本咖啡店的咖啡、咖啡豆，每款都好想喝看看，店內很寬敞，位置不算多，所以讓內用顧客有舒適感，店內的氛圍也有種來到日本咖啡廳的那種空氣感。 這次是喝Flap Coffee的牛奶咖啡，招牌Espresso配方豆，帶著堅果巧克力香氣 ☕️$160

環境整潔舒適，點了披薩跟米漢堡也都不錯吃，雖然都是微波／烤箱加熱的啦😂抹茶歐蕾無糖也不錯～小缺點是店內幾乎沒網路😅 …

第一次來，告知店員想要的咖啡冷熱，想要的咖啡香氣，店員很親切的介紹各種豆子，最好選擇了桃花朵朵配方豆🫘微酸，帶點花香、與茶香非常特別，甜點的部分是抹茶味增生乳酪，香氣十足的抹茶，半退冰的生乳酪口感像冰淇淋，很清爽的風味，期待下次再品嚐其他風味的咖啡與餐點✨ …

很多來自日本不同地區咖啡廳咖啡豆的手沖咖啡，店內氣氛也十分舒適。收銀台有可愛的小角落，很是吸睛😻 …

2022 . 09 . 25 三訪 外帶品質優良的好選擇 喜歡 Gajumaru 雪松與可可香氣的表現 …

好的咖啡豆、專業咖啡師沖出的咖啡真的超好喝的。抹茶甜點也很推！他們是用北川半兵衛的抹茶，也是我去京都會朝聖的抹茶店。

咖啡普通，但店員人都很親切。位置的設計會跟鄰桌很靠近。在這疫情時代應該是可以調整的。活動的鯛魚燒很特別

一間日系質感咖啡店 除了販售咖啡茶飲還有甜點及米漢堡 飲料點了西西里氣泡咖啡及抹茶拿鐵 …

咖啡好喝、環境佳😀 咖啡容量與價格有點落差！太小杯🤣 …

日式咖啡豆（會回甘那種）舒服的環境 讓人覺得很放鬆 司康很紮實好吃 抹茶生巧克力蛋糕不會太甜 抹茶味很剛好不膩

店裡可以看到非常多各地的豆子，當天還遇到咖啡師Amis現場沖泡，大開眼界。

不用去日本 只要來 根本去旅行就好了啊😍😍 咖啡真的跟紀卜心說的一樣 真的很好喝😍 我喝的是緬甸配方的日本🇯🇵咖啡 喝起來比較中烘培好讚好讚👍 …

對一個有乳糖不適症+喜歡喝抹茶的人來說，有抹茶豆奶這個品項就足夠高分了。為湊優響免運加點的小蛋糕本來沒有特別期待，但一口吃下去的那個溫暖口感差點感動到眼淚噴出來，沒想到外送也能吃到不是冷藏櫃拿出來的蛋糕。 而且是真的很好吃，杯子上的車票造型貼紙讓人會心一笑，總的來說體驗很棒!!

很喜歡這兒的豆子，口感都很有風格，室內擺設也讓人覺得舒服，值得來品嚐，坐一坐，消磨午後時光。

環境舒服、服務親切！ 手沖咖啡品牌種類多、介紹詳盡🙂 …

甫於四月底開幕的根本在旅行，其有意思的店名意在希望能為造訪者「重現」在旅行(尤其是日本)的fu。我認為這家店最大的賣點 – 也是其核心訴求 – 是挑選並代理一些日本當地有特色、烘豆出色、咖啡美味的店家的咖啡豆並「原裝進口」到台灣讓台灣本地的咖啡愛好者有機會一嚐，且讓有造訪過日本那些店家的旅人可以回味。我認為光是這發想和理念就值得五星肯定。目前店家因為採購的緣故先代理了幾家沖繩、大阪、和京都的店的豆，據店家所述，日後應會陸續再多進一些，讓人期待。 …

各種咖啡的細膩享受 （今天喝到期間限定的櫻花卡布set)❤️ 特別喜歡整間店的美好氛圍

一間很日式風的咖啡店。 今天送完老婆，希望喝杯咖啡當下午茶，一邊可以好好的看書，找著找著就找到的這家。 …

環境：整間店的空間滿寬敞的，疫情期間，內用會要求填寫實名問卷，客人離席後有立即清潔消毒座位，感覺安心。店裡放的JPOP music都很好聽，忍不住搜尋存到自己的歌單中。 餐點：煎茶生乳捲口感清爽不膩，十分可口。 …

超多日本豆子可以選擇 還很幸運一早就遇到老闆跟狗狗 好療癒🤍 …

在松菸新開幕的咖啡店，全部都是日本當地厲害的咖啡，光品牌就5.6種了，甜點本來以為就只是搭配咖啡的輔助，沒想到超級好吃！！！假日來時小排隊了ㄧ下但真的是很怯意舒服的小店～推薦👍👍👍 之後晚上小酌的話店裡還有自助的燒酒梅酒機跟日本小漬物～雖然暫時還不能出國但也是在台灣的小確幸啦😆 …

好吃的櫻花生乳卷🌸 咖啡有多種豆子可以挑選 店員也很細心介紹 環境讓人很放鬆 …

咖啡的選擇超多 可以品嘗到日本各地及沖繩的豆

專門進日本的咖啡名店的咖啡豆，所以選擇超多，不管義式還是手沖都是 甜點和麵包搭配咖啡都有折$20，不確定鹹食有沒有 大推費南雪和黑糖伯爵麵包，兩個都會加熱吃起來超療癒 …

店裡擺設細緻可愛，咖啡豆種類多

根本是來喝清酒😄，剛好遇到外景節目拍攝，來了四個BL男生，沒一個認識。但清酒好喝，買儲值900元可用1200元，超值得一試。希望快點解封，再去喝清酒🤟～ …

令人喜愛的店。沒法去日本 就來這享受日本風味💕 …

全新型態的咖啡推廣店，用實惠的消費就可以喝到日本不同地域的職人豆豆。

很舒服的日式咖啡店 抹茶蛋糕 甜而不膩 抹茶味品質很好 店員介紹咖啡專業

飲品種類選擇多，環境舒適、空間大，甜點也好吃

目前試過拿鐵跟手沖都好喝 選擇太多會陷入苦思 清酒目前也試了幾隻 …

很舒適 很安靜 適合獨處看書的好地方～

寵物友善 的店家 🐕🦮🐕‍🦺🐈🐈‍⬛ 環境乾淨、親切專業 特別推薦生乳酪（無法外帶）CP值超高🌟 …

很有特色的一家店，彷彿來到日本旅行

很放鬆，位子很好坐，很安靜的咖啡廳

可發呆一下午的地方。 日式沖法。可嚐鮮的地方。

溫暖可愛的一間店，選擇很多，鹽可頌好吃👍🏻 …

漂亮的咖啡廳 下次要再來！

繼上次帶客戶來之後，今天又再次邀請客戶來，咖啡依舊好喝，但不知道是否是因為太忙，司康上來整個烤焦了，硬梆梆的，真的無法勉強吃，有點失落🥲 一個店員實在是忙碌，所以也沒機會現場反饋，只希望下次去可以恢復原來的好印象 …

義式，手沖都很順口 熱卡布風味像果汁牛奶 手沖風味足有尾韻

環境整潔明亮、餐點飲品總類豐富，整體很不錯

環境舒適，但蚊子很多，飛得很慢的那種。打死了三隻之後還是一直出現...

很有特色的店家與咖啡

多樣化選擇的好地方，有空可以來坐坐！*\(^o^)/*

忘記是點哪個咖啡豆的拿鐵（外帶餐單第一頁，左邊那邊的 很好喝、順口！

店員很親切，推薦適合你想要的咖啡！咖啡好好喝，餐點也好吃，環境舒適，推推～

充滿日本文化，加上日式輕快的音樂，讓整體氣氛很棒，咖啡與甜點都很棒，讓人值得一去。

在台灣就喝得到日本名咖啡店的咖啡 還賣了一些日本咖啡店的周邊商品 內用位置不多

專業且細緻的咖啡豆種類，值得一訪

哥斯大黎加手沖咖啡喝起來順口！

店員態度佳，但店裏蚊子真的太多，多到很誇張，真的需要改善一下

222貓咪日消費打卡送cacaocat巧克力

貓咪巧克力好可愛～

很舒服的日式咖啡店，擺設很舒服

咖啡好多選擇，好香！讚！

咖啡還不錯，焙茶布丁小小一個150元，不推。

環境讚 飲料好喝 店員態度好～

超苦抹茶我的愛😍 空間也很大很適合聊天，門口也能拍照😍 …

享受假期最後一天的下午茶時光！

Cafe｜根本在旅行 網羅大阪、京都、沖繩六間有名咖啡店的「根本在旅行」，讓不能跨出國界的我們有了精神旅遊的機會～杯子還都跟在店內的一樣！👍 …

環境很舒服、飲品很好喝、布丁非常好吃！！！ 想坐下休息的話 這邊很推👍🏻👍🏻👍🏻 …

抹茶白味噌生乳酪非常好吃！抹茶味濃厚甜度適中

環境清幽，披薩皮Q好吃

很有質感的店，咖啡、甜點和貝果好吃，店員很親切！

咖啡好喝～又有很多選擇，放鬆的好地方👍🏻 …

手沖真的很好喝

舒服的空間，工作休息都適合。

日本職人咖啡品牌選項很多，有選擇障礙的話店員也會耐心介紹

好喝的蘋果氣泡咖啡

環境乾淨 但收銀台小姐臉很臭，不懂介紹，一臉覺得你不懂喝咖啡還問什麼東西的樣子！ 只能說不好意思，我不懂咖啡，但公司會議就是約這裡，就是要點一杯飲品！為難到店員真不好意思🙄️ …

好喝有特色的氣泡青檸西西里咖啡及美味bagel👍 …

這次體驗的是《店長精選冰手沖咖啡 8oz》微酸的口感及咖啡香算是滿好入口。新穎的裝潢，讓店內下午時刻就七八成滿，算是生意挺好的。店員也算是服務周到，值得推薦再訪的咖啡廳。 …

抹茶生巧克力跟大嘴鳥咖啡都很不錯！ 自從發現這家店能外送後， 假日懶得出門就從ubereat上叫來滿足自己的甜點慾😅 …

很悠閒舒適的地方, 餐點和咖啡都很不錯

蛋糕甜點好好吃！

咖啡豆選擇多 品質好味道很讚！

為了這間店及客座咖啡師臺北一日遊

環境很棒！有焙茶的布蕾很特別👍 …

叫外送給朋友吃，麻煩店家幫我在杯子上寫生日快樂，店家居然連同蛋糕盒上也幫我寫了，而且寫得超可愛！！！好讚喔😍😍 …

選擇多樣^_^標示超專業 卡布入口滑順

超棒的咖啡愛好者天堂

舒服環境，咖啡好喝。

很棒的線上購物經驗～關於咖啡的問題，回覆非常細心誠懇，也能感覺真的很用心在經營！完全推給大家即時沒辦法到現場，也一定要上網訂購他們引進的日本名店咖啡喝喝看～

環境舒適，咖啡好喝❤️